ядох

Що се отнася до приготвянето и храненето на храна, много пъти правим нещата по трудния начин, без да осъзнаваме, че има по-лесен начин. Оказва се, че за повечето от тези хакове за храна ви трябват само ръцете или няколко домакински продукта, за да спестите време и да ви оставя да мислите: „Защо не го измислих?“.

Така че, докато готвите в кухнята или ядете на масата, дръжте тези 50 умни хакове за храна се има предвид.

Обелете бананите отдолу

Просто прищипете основата на банана и обелете! С този метод избягвате всички досадни бананови струни. И в случай, че се чудите, ето 17 невероятни неща, които се случват с тялото ви, когато ядете банани.

Нарежете кекс наполовина, за да го изядете като сандвич

Искате идеалното съотношение на тортата и глазурата всеки път, нали? Просто нарежете или счупете кексчето хоризонтално и поставете дъното върху глазурата. Хората може да ви придават странни погледи, но повярвайте ни, това е един от любимите ни хакове за храна до момента.

Ако искате да започнете да печете повече, ето 20 сладки хакове, които ще ви накарат да обичате печенето.

Корни ягоди със сламка

Натиснете сламка в основата на ягодата и я избутайте докрай, за да оградите ягодата, без да се налага да я режете! Сега има още ягода, на която да се насладите.

Добавете зехтин към пастата след отцеждане, за да не залепне

Някои видове тестени изделия, като лазаня, създават проблеми, когато се слепват. Следващия път, веднага след като сте отцедили пастата си, изсипете малко количество зехтин върху нея, за да я държите отделена.

Развийте портокалите с две прости разфасовки с нож

С този трик вземете остър нож и отрежете горната и долната част на портокала. Сега не е нужно да продължавате да забивате палеца си и да създавате бъркотия. Направете един резен в портокала и просто го развийте и след това всичките си оранжеви клинове са непокътнати, готови за закуска.

Наличието на пълни плодове е по-добре и за вас - плодовият сок е една от 40-те напитки, които никога не трябва да пиете след 40-те.

Раздробете меса със стойка за миксер

Хвърлете готвено месо във вашия KitchenAid или друг миксер за стойка с приставка за гребло и го завъртете. Ето го: натрошено свинско или пилешко месо за секунди.

Подрежете зеленчуците и ги съхранявайте във вода, за да останат свежи

Ако вашата целина, аспержи и други стръкови зеленчуци изглеждат малко увиснали, съхранявайте ги изправени в буркан за зидари (или дори къса ваза за цветя) с 1-2 инча вода, за да ги запазите по-свежи, по-дълго.

Направете лесни такос с твърда черупка, като добавите съставки към чанта с чипс с размери за закуска

Чували ли сте някога за ходещо тако? Смесете вашето тако месо и любимите топинги и ги изсипете в чанта с размери за закуска Doritos или други чипсове в стил тортила. Забийте вилица в чантата и сте готови.

Използвайте своя Keurig за преварена вода в краен случай

Ако бягате късно сутрин, но все пак искате да увеличите максимално сутрешните си овесени ядки, изсипете необходимото количество вода във вашия Keurig за бързо кипене. Това също работи като чар за рамена.

Използвайте резачка за яйца, за да нарежете гъби, ягоди и др

Ако имате удобна машина за нарязване на яйца, това прави нарязването на зеленчуци и плодове много по-лесно, особено ако се подготвяте за тълпа. Когато готвите за група, имате нужда от всички хакове за храна, които можете да получите!

Знаете ли, че овесените ядки са една от 40-те най-добри храни за изгаряне на мазнини?

Съхранявайте контейнера си за сладолед в найлонов плик, за да бъде мек

Огъване на метални лъжици, опитващи се да извадят сладолед? Всички сме били там. Съхранявайте контейнера си за сладолед в голяма торба за съхранение с цип, за да бъде достатъчно мека, за да загребвате. Това помага за порциониране на вашия сладолед за дълго време.

Използвайте бутилка и клечка, за да обезкостите лесно черешите

Намерете стъклена бутилка с тесен отвор и поставете череша отгоре. След това вземете една клечка и я пъхнете през черешата. Ямката трябва да падне директно в бутилката.

Нарежете пинтата си сладолед на филийки, за да направите безупречни сандвичи за сладолед

За забавна закуска вземете остър нож и го разрежете през пинта сладолед, поставете го върху бисквитка и отлепете картонената опаковка за сандвич за сладолед „направи си сам“.

Нарежете твърдо сварени яйца лесно с охлаждаща решетка

Вместо да режете отделни твърдо сварени яйца, поставете купа под охлаждаща решетка и натиснете яйцата през решетката, създавайки кубчета яйца, които са идеални за топинги и яйчена салата.

Направете хеш кафяво във вафлена ютия

Можете да направите почти всичко във вафла, включително хеш кафяви. Плюс това, вафлената ютия ги прави отлични съдове за сирене, лук, бекон, кетчуп и др.

Добавете филия хляб към контейнера си с бисквитки

Ако ви е писнало бисквитките да стават хрупкави по-малко от седмица след изпичането им, пъхнете парче хляб в контейнера или торбата с тях. Защо? Хлябът поддържа бисквитките приятни и влажни! Това е един от най-лесните хакове за храна в книгата.

Печете банани, за да узреят бързо

Няма повече да чакате бананите ви да узреят. Поставете ги на тиган и ги печете на 350 градуса по Фаренхайт за около пет минути. Ще бъдат меки и сладки, когато ги извадите.

Използвайте голям буркан Mason за салати и купи за зърно

За лесно приготвяне и транспортиране на храна, добавете всичките си любими съставки за салата (да, включително зелените и зърнените храни) в голям буркан Mason.

Няма сокоизстисквачка? Използвайте тежки клещи за изцеждане на сок от цитрусови плодове

Когато имате нужда от повече сок, отколкото ръцете ви могат да изцедят, вземете най-близкия чифт трайни щипки. Поставете плодовете в средата на инструмента и стиснете от двата края.

Завъртете твърдо сварени яйца в контейнер Tupperware, за да премахнете черупките

Беленето на черупки от яйца не е забавна задача за никого. За този трик хвърлете заедно яйцата си в Tupperware и ги завъртете наоколо. Черупките ще се напукат и ще се отчупят и вие ще запазите яйцата - и здравия си разум - напълно непокътнати.

Поставете цели яйца в купа с вода, за да тествате тяхната свежест

Ако те плават, това е забрана. Ако потънат, те са пресни.

Изгорени бисквитки? Използвайте ренде, за да отстраните изгорелите битове

Дори не е нужно да казвате на никого, че е изгорял на първо място (въпреки че миризмата на фурната може да го издаде). Ако искате да сервирате красиви бисквитки, това е един от онези хакове за храна, които искате да имате в задния си джоб.

Замразете пюре от авокадо за незабавно надграждане на смутито

Ако вашите авокадо са в прозореца на зрялост и нямате начин да ги използвате, намачкайте ги и ги сложете в тава за лед. Можете да ги замразите и да ги вкарате в смутита по-късно за повишаване на здравословните мазнини в сърцето и незабавен сгъстител на смутита.

СВЪРЗАНИ: Открихме най-добрите рецепти за смути за отслабване.

Обелете узрелото манго с чаша

Има безброй начини за белене, нарязване и нарязване на манго. Но този може да е най-лесният. Просто намалете наполовина мангото си, натиснете ръба на чаша в плътта и направете гребващо движение. Просто се уверете, че вашето манго е узряло достатъчно.

Използвайте бавната си готварска печка, за да приготвите френски тост

Поставете хляба си на дъното на бавната печка, след което изсипете достатъчно количество яйчна смес, за да покрие горната част. Продължете да наслоявате сместа от хляб и яйца, докато свършите, след това просто включете бавната си печка и се насладете на небесния аромат.

Отворете Hershey Kisses отдолу

Вместо да се отваряте отгоре и да късате фолиото, стиснете основата на Целувката (хартията обикновено се доставя с нея) и гледайте как фолиото се плъзга веднага.

Увийте марулята около твърди черупки от тако, за да я държите заедно

Сгъвайки марулята около черупката на тако, ще спрете пълнежите да падат, след като черупката се напука. Това е идеалният хак за ненавистници с мека обвивка.

Яжте препечен хляб отгоре надолу, така че топингите да ударят първо вашите вкусови рецептори

Това напълно противоречи на зърното (ха, ха), но повярвайте ни. Първо се уверете, че вашите топинги преминават теста с главата надолу. Ако е така, изяжте тоста си отгоре надолу, така че вашите вкусови рецептори да извлекат максимума от опита за ядене на тост.

Отстранете стъблото на авокадото, за да видите дали е узряло

Ако не сте сигурни за зрялостта на вашето авокадо, издърпайте стъблото отгоре. Ако вътрешността е зелена, още не е узряла. Ако е кафяв, вероятно е презрял. Но ако е жълтеникав и петнист, това е идеалната зрялост на авокадо за вашите препечени филийки от гуакамоле и авокадо.

Подгрейте пицата си в тиган вместо в микровълнова печка

За да запазите остатъците от остатъци от пица хрупкави, загрейте тиган, за да го претопляте, вместо да използвате микровълновата печка. Ако имате повече време в ръцете си, можете да загреете пица и с фурната или бройлера.

Искате ли да знаете от къде да поръчате най-добрия парче? Ето най-добрата пица във всяка държава.

Използвайте лъжица грейпфрут, за да остържете кожата от джинджифиловите копчета

Или всяка лъжица! Тъй като рендетата не могат да преминат през изтърканите части на корена на джинджифила, използвайте ръба на лъжица грейпфрут, за да премахнете кожата. Толкова е лесно.

Използвайте тава за лед, за да замразите остатъците сосове

Не сте използвали цялото си песто или сос от мечо месо? Няма проблем. Използвайте тава за лед, за да замразите остатъци от сосове, билкови масла и други, за по-лесно подгряване по-късно (и без отпадъци).

Грил на риба върху легло от резенчета лимон

Това не само ще придаде на вашата риба приятен цитрусов вкус, но ще предпази по-меките риби от залепване по решетките, което ще направи много по-приятно почистване.

Използвайте конец за зъби, за да режете меките храни

За храни като бисквитено тесто и гъдки десерти използвайте невкусен зъбен конец, за да го нарязвате, без да получавате остатъци от остатъци, както бихте направили с нож. Това е ключът към перфектните филийки всеки път.

Яжте хамбургерите си с главата надолу за безпроблемно хранене

Тъй като горният кок е по-дебел и по този начин по-абсорбиращ, той ще побере във всякакви сосове от създаване на бъркотия. Плюс това е просто нещо забавно.

Но може да искате да избягвате да ядете хамбургер през нощта, защото това е една от 17-те храни, които саботират съня ви.

Когато измервате лепкавите съставки, напръскайте първо мерителната чашка

Уморени ли сте от изстъргване и остъргване на мерителни чаши и лъжици, след като налеете мед, масло от ядки и сиропи? Този хак прави чудеса. Можете да използвате спрей за готвене, за да предотвратите залепването на лепкавите съставки, но пускането на инструментите под гореща вода преди измерване също прави трик.

Замразете гроздето, за да го използвате като охладители за вино

Замразеното грозде е вкусно само по себе си, особено през лятото, но може да служи и като охладители за вино в краен случай. Гроздето няма да напои виното и след като се разтопи, ще бъде вкусно, пиятелно лакомство.

Поставете бадемите в гореща вода, за да отстраните лесно корите

Винаги търсим хакове за храна, които улесняват беленето! След като бадемите се накиснат, корите се отлепват веднага.

Разбийте царевицата за секунди с помощта на нож и кърпа

Увийте кърпа около ухото на царевицата, вземете остър нож и отрежете долната част на ухото. След това внимателно стиснете горната част на ухото, за да освободите царевицата от обвивката, и гледайте как тя се плъзга навън! Толкова по-лесно от мъчителния процес на пилинг, който всички сме направили.

Направете лесно увиване на маруля, като натиснете в основата на главата на марулята

За този хак почукайте повърхността на главата на марулята по твърда повърхност и след това натиснете основата към средата на главата. Той трябва да се откъсне от листата и след като го направи, просто го извадете и ще останете с напълно оформени марули.

Размразете месото върху алуминиева тава

Алуминият е топлопроводник, така че поставянето на месо или нещо друго, което трябва бързо да се размрази върху алуминиев съд, може да ускори процеса! Това вероятно е един от най-блестящите ни хакове за храна.

Навийте пресни листни билки за лесно рязане

Босилекът и ментата могат да бъдат трудни за нарязване, но ако ги навиете и ги нарежете с остър нож, ще имате малки парченца за секунди.

Превърнете лист за печене в тава за тарта с парче алуминиево фолио

Няма нужда да купуваме друг тиган за един десерт, обещаваме. Просто използвайте обикновен лист за печене с рамка, измерете и сгънете парче фолио, високо колкото листа за печене, и коригирайте къде е поставено фолиото въз основа на това колко голям ще бъде вашият тарт.

Направете омлет от микровълнова чаша

Яйцата в микровълновата печка са по-добри, отколкото си мислите. Бъркайте две или три, изсипете яйцата в чаша и добавете любимите си зеленчуци, меса и сирена. Микровълнова фурна за една минута, разбъркайте и след това микровълнова за още една минута. Това е идеална делнична закуска!

Също така ще искате да разгледате тези 23 рецепти за яйца, които не са скучни за повече вдъхновение от яйца.

Направете овес за една нощ в почти празен буркан с фъстъчено масло, за да не го хабите

Краят на бурканчето с фъстъчено масло винаги е болка. Правейки вкусен овес за една нощ в буркана, не губите скъпоценния си PB и улеснявате почистването.

Използвайте сламка, за да запечатате торбички с фризер

Кой се нуждае от вакуумно затворени торби, когато можете лесно да направите един от тези хакове за храна? Ако имате нужда от храни, съхранявани херметически, закопчайте торбата с цип, с изключение на малка дупка, която може да побере сламка. Залепете частично сламата в торбата и изсмучете въздуха, след което бързо затворете чантата напълно.

Използвайте лъжица, за да извадите лесно кивито от кожата му

Подобно на трика с манго, вземете нож и отрежете двата края на кивито. След това притиснете лъжицата си между кожата и плодовете и "изрежете" около целия ръб. След това избутайте кивито през кожата за перфектно лакомство без шума.

Знаете ли, че кивито е една от 21-те изненадващи храни, които топят мазнините?

Изрежете контейнера си за сладолед, докато го ядете, за да предотвратите изгарянето на фризера

Ако сте един от малкото хора, които не изяждат целия контейнер със сладолед на едно заседание, изрежете картона с всяка порция, която ядете, за да избегнете изгарянето на фризера. Капакът пак ще се побере, но ще пропуска по-малко въздух в контейнера.

Замразете прясно свареното кафе в тава за лед за ледено кафе, което не се напоява

Бавни пиячи на ледено кафе, радвайте се! Този хак ви позволява да пиете кафето си толкова бавно, колкото искате, без да се напоява. Освен това ще получите допълнителен тласък на кофеин с него.

Залепете вилица в пълнежа Oreo, за да потапяте с лекота

Млечните пръсти не са най-приятните. С този прост трик продължавате да забивате безпроблемно и можете да се почувствате малко по-висок клас да ядете вашето Oreo със сребърни прибори. Може да искате да ядете тези Oreos умерено, защото те са една от 30-те храни, които никога не трябва да ядете след 30.