хранителни

Всеки обича добър тост.

Ти, бебе, не е изключение. Парче тост, нарязано на пръчици, е перфектна храна за бебешки пръсти. Удобно е да се грабне и дъвчещата текстура обича бебетата.

Но можете да изведете скромния тост на съвсем ново хранително ниво с тези 6 бебешки тоста, които споделям в тази публикация. Допълнителен бонус: вкусовите рецептори на вашето бебе ще бъдат супер развълнувани от комбинациите от подправки!

Някои факти за приготвянето на тост за бебета:

- Знаете ли, че 1 филия подсилен хляб съдържа 1 mg желязо? Бебетата се нуждаят от общо 11 mg на ден от 7 до 12 месеца. Мънкането на някои препечени пръсти с богати на желязо гарнитури като месо, боб и яйчен жълтък е чудесен начин да им помогнете да получат достатъчно.

- Не е необходимо през цялото време да сервирате само пълнозърнест хляб. Вашето бебе не се нуждае от толкова много фибри. Това може прекомерно да ускори транзита на храна през храносмилателния тракт и да повлияе на усвояването на хранителните вещества.

- Но ако можете да намерите сорт хляб с ниско съдържание на натрий, не забравяйте да го запасите (хлябът се държи добре във фризера). Бебетата не се нуждаят от твърде много натрий и най-добре е да го ограничите, доколкото можете.

Съвети за хранене:

- Не забравяйте да препечете хляба, преди да го дадете на бебето, така че да е леко твърд, лесен за задържане и малко дъвчащ.

- Не намазвайте прекалено много топинг. Големите петна от лепкави пюрета като масло от ядки могат да представляват опасност от задавяне.

- Ако бебето ви току-що започва да се научава да се храни самостоятелно и няма клещи, нарежете препечен хляб на пръчици. Ако бебето ви вече може да взема храна с пръсти, можете да нарежете тоста на малки фигури с размер на стотинка.

- След като бебето ви е изсмукало изцяло вкусната доброта от пръста си с тост, намажете още малко топинг. Ако препеченият пръст е станал прекалено влажен и ронлив, време е да го замените с нов!

Ако искате да получите цялата рамка и всички стъпки, за да стартирате бебето си на твърдо вещество, използвайки смесения подход, проверете моята програма Stress Free Solids - тя е напълно онлайн и има видеоклипове на бебета, които ядат едновременно храни на пръсти и пюрета, видеоклипове на бебета, които се гърчат, снимки на различни безопасни храни за пръсти от всички групи храни, в допълнение към рецепти, графици и най-новите научни съвети за въвеждане на алергени.

6 хранителни топинга за тоста на вашето бебе

1. Пюре от авокадо + лимон

- Разрежете зряло авокадо наполовина, извадете костилката и го намачкайте с вилица. Поръсете отгоре малко лимонов сок, ако искате.

Авокадото е фантастична тема, защото има много добри мазнини и витамин С.

2. Домашно приготвен хумус + кориандър

- Изцедете и изплакнете една кутия нахут.

- Изсипете нахута в кухненски робот, заедно с 1/3 чаша зехтин, 1 нарязан чесън в ръкавица, 2 супени лъжици тахан (сусамова паста), 2 супени лъжици лимонов сок и 2 супени лъжици вода.

- Смесете, докато гладкото изстъргване на сместа от стените и добавянето на още вода е необходимо.

- Поръсете с малко кориандър или кимион, ако искате.

Обичам да давам хумус на бебета, защото той съдържа желязо, добри мазнини и фибри.

3. Варен яйчен жълтък + червен пипер

- Поставете яйце в малка тенджера с вода.

- Оставете да заври и оставете да къкри 7 минути.

- Охладете яйцето под студена течаща вода.

- Обелете яйцето, разрежете наполовина, извадете жълтъка и го намачкайте с вилица, като добавите малко вода, кърма или адаптирано мляко, за да направите консистенцията намазваща.

- Поръсете с малко червен пипер, ако искате.

Яйцата са истинска суперхрана за бебета, като им осигуряват холин, желязо, мазнини и протеини.

4. Бадемово, фъстъчено или кашу масло + канела (разберете как безопасно да въведете фъстъци на вашето бебе)

- Намажете тънко много малко количество (около 1 чаена лъжичка) ядково масло върху препечен хляб.

- Поръсете с канела, ако искате.

Много е важно да въведете всички алергени, включително ядки, на вашето бебе веднага щом започнете да приемате твърди вещества. В моята програма Stress Free Solids имам цялостен подробен материал за това как да въведа всички алергени като храни и пюрета.

5. Пюре от месо + кимион

- На умерен огън добавете около 1/4 паунда смляно говеждо, свинско или агнешко в тиган.

- Гответе месото, начупвайки парчетата с дървена лъжица или шпатула, до пълното завършване.

- Поставете месото и 1/4 чаша бульон в блендер или кухненски робот.

- Пасирайте месото, добавяйки малко допълнително вода, ако е необходимо, за да получите гладка размазваща текстура.

- Използвайте го върху препечен хляб или го включете в пюрета, яхнии и супи, за да подобрите бързо храненето.

- Поръсете малко кимион отгоре.

Знаете ли, че месото трябва да е една от първите твърди храни (освен ако бебето ви не е вегетарианец, разбира се). Той има лесно абсорбиращо се желязо, което е много важно за бебетата на този етап на бърз растеж. Но месото като бебешка храна може да бъде доста плашещо. Включих много примери за безопасно приготвяне и сервиране на месо на вашето бебе в програмата Stress Free Solids, за да може бебето ви да има много желязо в диетата си от самото начало!

6. Пълномаслена рикота или пълномаслено гръцко кисело мляко + билки

Намажете сиренето или киселото мляко върху препечен хляб и поръсете с билки (копър, магданоз, кориандър или смес).

Ето ви - шест хранителни и разнообразни гарнитури за тост на вашето бебе. Време е да преминем отвъд Нутела! 🙂

Бебетата и малките деца под две години могат да ядат само пълномаслени млечни продукти, защото техните нужди от мазнини са толкова високи! Преди вашето бебе да навърши 12 месеца, те могат да имат малко кисело мляко и сирене, но без краве или козе мляко като основна напитка. Той е с твърде ниско съдържание на желязо, има високо бъбречно натоварване и може да причини чревно кървене при някои бебета! Много повече за храненето за бебета в програмата Stress Free Solids.

Още идеи за храна за пръсти за вашето бебе:

Кажете ми кой от тях най-много харесва вашето бебе?

Ако търсите стъпка по стъпка и основан на доказателства подход за започване на твърди вещества, каня ви да проверите моята онлайн програма за родители, без стрес твърди вещества. Отнема само няколко часа, за да завършите и разполагате с всичко необходимо, включително рецепти, на снимката на безопасни храни за пръсти от всички групи храни, видеоклипове на бебета, които ядат както пръсти, така и пюрета (и чертане), планове за хранене, примерни графици (включително формула/фуражи за кърма), актуални насоки за въвеждане на алергени и др.

Започването на твърди вещества е лесен, безопасен и без стрес начин!

Позволете ми да ви покажа как да храните бебето си чрез смесен подход, така че да можете да се ръководите от бебето си, а не от твърда философия.