Какво е чай от джинджифил?

Чаят от джинджифил се приготвя чрез вливане на сух или пресен джинджифил в гореща вода за няколко минути, като позволява на маслата от джинджифил да се влеят във водата преди пиене.

good

Чаят от джинджифил има затоплящ, леко пикантен вкус. Можете да си направите сами, като настържете или нарежете пресен джинджифил в чаша, или го купите като изсушени, насипни парчета или в торбички за чай.

Открийте пълния набор от ръководства за ползи за здравето и научете повече за ползите за здравето от джинджифил. Разгледайте и някои от нашите вкусни рецепти за джинджифил, от месна мрежа до кремообразен сладолед.

Каква е историята на джинджифиловия чай?

Чаят от джинджифил има дълга история, датираща от Китай преди около 5000 години, където традиционно се използва като тоник за здравето. Джинджифилът е представен в Европа много по-късно, първоначално като кулинарна подправка.

Какви са 6-те основни ползи за здравето от джинджифиловия чай?

1. Може да помогне за облекчаване на храносмилателния дискомфорт

Чаят от джинджифил е може би най-известен със своя потенциал за успокояване на храносмилателните проблеми и по-специално за облекчаване на гаденето. Едно проучване дори предполага, че може да е също толкова ефективно, колкото някои лекарства, но с по-малко странични ефекти, в случай на сутрешно гадене.

2. Противовъзпалително

Джинджифилът съдържа ключови фитонутриенти, известни като гингероли, и изследванията показват, че те могат да имат антимикробен и противовъзпалителен ефект, който, когато се пие като чай, може да помогне за поддържането на здравословен микробиом.

3. Може да помогне за намаляване на кръвното налягане

Проучване от 2017 г. установи, че тези, които консумират джинджифил ежедневно, имат намален риск от хипертония. Въпреки че проучването не разглежда конкретно чая от джинджифил, може да е полезно да консумирате чай от джинджифил, ако имате високо кръвно налягане.

4. Може да помогне за отслабване

Има няколко проучвания за ползите от джинджифила по отношение на теглото и затлъстяването. Преглед на това изследване подчерта, че джинджифилът може да има положително въздействие върху затлъстяването чрез редица различни механизми, включително контрол на апетита и увеличаване на термогенезата (производство на топлина). Отново това изследване не е специфично за чая от джинджифил, но може да е от полза да се включи чай от джинджифил като част от балансираната диета.

5. Облекчете главоболието и мигрената

Извършени са доста изследвания върху джинджифила и неговите болкоуспокояващи свойства, включително потенциалната му полза за тези, които се борят с главоболие и мигрена. Следователно пиенето на чай от джинджифил може също да помогне за предотвратяване и облекчаване на главоболието.

6. Богат на антиоксиданти

Джинджифилът е с високо съдържание на антиоксиданти и е доказано, че има антипролиферативни ефекти върху туморни клетки, по-специално рак на панкреаса и дебелото черво - редовното консумиране на чай от джинджифил може да предложи превантивен ефект.

Подходящ ли е чай от джинджифил за всеки?

Джинджифилът има отличителен вкус и така буквално може да не е чаша чай на всеки!

Някои хора могат да получат странични ефекти от пиенето на чай от джинджифил, като подуване на корема или киселини в стомаха, и поради потенциалните му ефекти върху понижаването на кръвното налягане, той трябва да се консумира умерено от тези с ниско кръвно налягане или от лекарства за кръвно налягане.

Как да включа чая от джинджифил в диетата си?

Чаят от джинджифил може да се консумира по всяко време на деня. Той работи добре като вземане на сутрин, но може да откриете, че помага след хранене за облекчаване на храносмилането.

Можете да добавите пресен лимон или мед или да купите различни ароматизирани пакетчета чай, като лимон и джинджифил или джинджифилов зелен чай.

Тази статия е публикувана на 17 юни 2020 г.