Дял:

Бъдете първите, които знаят!

Получавайте всички най-нови актуализации на новини, отстъпки за подаръци, съобщения за продукти и много други.

ядете

В целия свят изглежда, че пилешкото е „храна“.

Хората са убедени, че птиците правят по-здравословен вариант от прасетата или кравите. Но при всички тези фалшиви обещания - слабост, най-добрият източник на протеини, ниско съдържание на мазнини - птиците изобщо не са идеална здравословна храна.

Яденето на пилета е не само варварска практика, но и изключително вредно за здравето.

Събрахме няколко факта за пилешкото месо, които ще ви накарат да предположите тези хапки.

1. Птиците могат да имат същото въздействие върху холестерола като червеното месо

Много хора сменят червеното месо с пиле в опит да намалят нивата на холестерола и да бъдат по-здрави - но може да си губят времето.

Най-добрият лекар на растителна основа д-р Майкъл Грегер разгледа информацията - и заключи, че въздействието на говеждото месо върху човешкия холестерол не е непременно много по-лошо от това на птиците и рибите.

Той казва: „Преминаването от червено месо към бяло месо вероятно няма да има никаква разлика [към холестерола].

„И това наистина не е изненада, като се има предвид колко дебели сме генетично модифицираните пилета в наши дни - до 10 пъти повече мазнини, отколкото преди век.

„Така че има редица разфасовки говеждо месо, които имат по-малко наситени мазнини за повишаване на холестерола от пилешкото.

2. Клането на птици е ужасяващо

Има малко или никакви разпоредби за жестокост в пилешката индустрия. Всъщност птиците са официално освободени от „Закона за хуманните методи за клане“.

„Американското министерство на земеделието освобождава птиците от прилагането на Закона за хуманните методи за клане, който изисква селскостопанските животни да бъдат безчувствени към болка, преди да бъдат оковани и убити“, според Хуманното общество на Съединените щати.

Всяка година само в САЩ за месо се убиват около 9 милиарда пилета и пуйки. Тези съзнателни животни прекарват целия си живот в пълна затвореност; повече пилета се отглеждат и убиват за храна, отколкото всички други сухоземни животни, взети заедно.

Веднъж в кланицата, птиците се окачват с главата надолу и гърлата им се разрязват от машини. След това пилетата се потапят в попарена гореща вода за отстраняване на пера - и те са в пълно съзнание през целия процес.

3. 97 процента от пилешките гърди на дребно са замърсени с опасни бактерии

Според съобщения в медиите тестовете, проведени върху сурово пилешко месо, закупено в САЩ, са установили, че 97 процента от тестваните проби от пилешки гърди „съдържат бактерии, които могат да ви разболеят“.

Анализът открива високи нива на чревни бактерии, включително Е. coli, Enterococcus и Salmonella.

4. Пилетата са интелигентни животни

Като изключително любознателен и интелигентен вид (който може да бъде толкова умен, колкото котките и кучетата), пилетата са „добри в решаването на проблеми“, според поведението на животните д-р Крис Еванс.

Те също така са в състояние да разберат, че наскоро скрити предмети все още съществуват.

Пилетата имат свои собствени социални йерархии, създават приятелства и обичат и се грижат за малките си.

Говорейки за възможностите на пилетата, Евънс каза: „Като трик на конференции, понякога изброявам тези атрибути, без да споменавам пилета, а хората си мислят, че говоря за маймуни.“

ЗАБЕЛЕЖКА: Дори ако пилетата не бяха умни, като живи, съзнателни същества, те все още не трябва да се ядат. Това е просто очарователен факт.

5. Пилетата са пълнени с арсен, причиняващ рак

Администрацията по храните и лекарствата [FDA] призна, че пилешкото месо се пълни с арсен, силно отровен химикал, който е четири пъти по-токсичен от живака.

Веществото се дава на пилета, тъй като предизвиква по-бързо наддаване на тегло и по-малко хранене, а също така подобрява розовото оцветяване в суровото месо.

При поглъщане арсенът може да доведе до инвазивен сквамозен карцином, болест на Боуен, карцином на базално-клетъчен рак на кожата и рак на черния дроб, бъбреците, белите дробове и пикочния мехур.

И въпреки че FDA се опитва да убеди обществеността, че пилешкото месо все още е безопасно за консумация - въпреки намереното количество арсен - експертите издадоха предупреждение за отговорността на арсена за увреждане на плода.

6. Производството на птици има опустошително въздействие върху околната среда

Клането на птици в такъв масивен мащаб замърсява земята, въздуха и водата с починали трупове, изпражнения, тежки метали, химикали, бактерии, паразити, патогенни кисти и вируси.

Птицекланиците изхвърлят големи количества отпадъци в околната среда, замърсявайки земята и повърхностните води - както и представляват сериозна заплаха за хората. Извличането на нитрати и патогени в подземните води също влияе върху качеството на нашата питейна вода.

Местообитанието на дивата природа също е унищожено, за да се освободи място за нови кланици, което води до загуби на биологично разнообразие.

Но „свободно отглеждане“ ...

Стигнахте до края на този списък и мислите, че просто ще преминете към „свободно отглеждане“, „органично“ или „хуманно отгледано“ пиле?