Медицински преглед от д-р Антъни Гюстин, DC, MS на 12 септември 2019 г. - Написано от Sheila Amir

ползи

Искате ли да знаете защо виждате куркума навсякъде и почти във всичко?

Колкото и да е домашен, коренът от куркума е натоварен с ползи за здравето, от унищожаване на възпалението, повишаване на мозъчната мощ и дори помощ при превенцията и лечението на рака.

Ето защо се използва от векове както в традиционната китайска медицина, така и в традиционната индийска аюрведична медицина.

Само през последните две десетилетия това е свършило 6000 рецензирани научни изследвания, доказващи ползите за здравето на куркумите и този списък продължава да расте [*].

Това са едни от най-впечатляващите открития:

  • Активното съединение на куркума, куркуминът, има широка гама от когнитивни ползи . През 2015 г. едно проучване показа, че помага за предотвратяване на тревожни разстройства, като повишава нивата на DHA в мозъка [*].
  • Систематичен преглед от 2016 г. на клиничните доказателства за ефектите на куркумина върху здравето на кожата установи, че ги предоставя множество ползи за кожата когато се приема през устата и когато се прилага локално [*].
  • Куркуминът става 2000% по-ефективен, когато се комбинира с пиперин, съединение, намерено в черен пипер [*].

Обърнете внимание още?

Това е само началото на ползите от куркума, по-специално активното съединение, намерено в куркумата - куркумин .

Установено е, че куркуминът от куркума е ефективен при лечението, предотвратяването или намаляването на множество заболявания [*] [* [*] [*] [*], включително

  • Мозъчни нарушения
  • Храносмилателни проблеми
  • Метаболитни проблеми
  • Ставни заболявания
  • Възпаление
  • Простуда и треска
  • Умора
  • Хронична болка
  • Рак

Истинският въпрос е, могат ли подправките да капят микрофон?

Нека да се потопим в това защо се нуждаете от куркума в живота си ASAP:

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

Интересна история на куркума

Куркумата е коренище на същото семейство растения като джинджифил. Научното му име е Curcuma longa - в случай, че някога ви се наложи да знаете това в едно игрово шоу. Той също така носи името индийски шафран. Произхожда от Индия и Югоизточна Азия, където и до днес се използва широко като подправка, всички естествени багрила за дрехи и дори лекарства.

Основна част в аюрведическата медицина от векове, куркумата прави вярващи от скептиците на западната медицина в продължение на повече от две десетилетия, тъй като хилядите изследвания, доказващи нейната лечебна стойност, се натрупват.

В куркумата има специфично съединение, наречено куркумин, което е доказано, че подобрява вашето здраве и отблъсква болестите, болката и други.

Куркуминът, който придава на куркумата отчетливо жълтия цвят, първоначално се е използвал за боядисване на дрехи.

Освен че оцветява дрехите ви, той има мощни противовъзпалителни, антимикробни, антиоксидантни и дори противоракови свойства [*].

Когато четете статии за ползите от куркума за здравето, те обикновено се позовават на ползите от куркумина. Тъй като почти всяко болестно състояние се свежда до хронично възпаление по някакъв начин, противовъзпалителните свойства на куркумина помагат на тялото ви да се засили, за да се излекува [*].

7 невероятни ползи за здравето от куркума

# 1: Куркумата е противовъзпалително чудо

Куркуминът не се шегува, когато става въпрос за възпаление. Говорим за противовъзпалителни свойства на лекарствено ниво без нежелани странични ефекти [*].

Сега науката потвърждава, че повечето заболявания, с които се борим, се свеждат до хронично възпаление - диабет, ревматоиден артрит, остеоартрит, психични заболявания и дори рак.

Куркуминът може да е едно от най-силните, изцяло естествени противовъзпалителни съединения на земята, особено когато се комбинира с пиперин.

Освен че се използват векове в аюрведичната медицина и много проучвания върху животни, проучванията върху хора сега потвърждават противовъзпалителните ползи на куркумата [*].

Установено е, че куркуминът намалява отока, болката и болезнеността в ставите, засегнати от ревматоиден артрит [*].

# 2: Сериозно антиоксидант от следващо ниво

Куркуминоидите в опаковката на куркума антиоксидантни свойства в допълнение към техните противовъзпалителни ефекти [*].

Свободните радикали са съединения, които съдържат допълнителна молекула кислород върху тях, което причинява увреждане на всяка тъкан, в която се блъска. Изложени сме на свободни радикали от околната среда, тютюнопушене, някои храни и дори като естествен страничен продукт от лечението.

Куркуминът удря свободните радикали с двоен антиоксидантен удар:

  • Лекува щетите, които причиняват
  • Деактивира самите свободни радикали [*]

Това от своя страна помага за предотвратяване на много заболявания, забавя прогресията на стареенето и поддържа тъканите в най-доброто им възможно състояние.

Тази противовъзпалителна и антиоксидантна сила е причината куркуминът да помогне в борбата с множество заболявания [*] [* [*] [*] [*], включително:

  • Мозъчни нарушения: Болест на Алцхаймер, деменция, депресия
  • Храносмилателни проблеми: диария, киселини в стомаха (диспепсия), helicobacter pylori инфекция (известна още като H. pylori, бактериите, причиняващи язва на стомаха), възпалително заболяване на червата (IBD), подуване на стомаха, болки в стомаха, стомашни язви, чревни газове, синдром на раздразнените черва (IBS), загуба на апетит, улцерозен колит, червеи, болест на Крон.
  • Метаболитни нарушения: Висок холестерол (дислипидемия), инсулинова резистентност, диабет тип 2
  • Инфекции: бактерии и вирусни инфекции, белодробни инфекции, инфекции на пикочния мехур
  • Фибромиалгия
  • Бронхит
  • Простуда и треска
  • Умора
  • Увреждане на свободните радикали
  • Нарушения на жлъчния мехур
  • Главоболие
  • Сърбяща кожа
  • Жълтеница
  • Чернодробни проблеми
  • Менструални проблеми
  • Няколко вида рак, включително рак на гърдата

Резултатите се наблюдават при постоянен прием на чай от куркума, куркума в храни и напитки и добавки с куркумин. Ключът е да го консумирате последователно във форма, която работи за вас. Не помага на никого, който седи на рафт.

# 3: Облекчаване на болката

Болезнените разстройства стават все по-чести. Това отчасти може да се дължи на нашия заседнал начин на живот и нивата на стрес.

Има страхотни новини за хората, чийто живот е повлиян от болка - куркума куркумин може да помогне. Установено е, че куркуминът помага при менструални, ставни, костни, мускулни и неврологични болки (главоболие и мигрена).

Ключът е да приемате добавка с куркумин в допълнение към промени в здравословния начин на живот. Не забравяйте да държите вашия доставчик на здравни грижи за вашата избрана добавка с куркума, както и за медицинските корекции.

# 4: Куркума засилва мозъчната функция и отблъсква мозъчните заболявания

Искате ли да увеличите мозъчната си сила? Куркумата може да е вашият нов най-добър приятел.

Установено е, че куркуминът [*] [*] [*] [*] [*] [*]:

  • Увеличете мозъчната функция
  • Улеснете и дори предотвратете безпокойството
  • Намалете депресията
  • Укрепване на психичното здраве
  • Предотвратете няколко вида деменция, включително болестта на Алцхаймер.

Куркуминът от куркума може да повиши нивата на съединение, наречено мозъчен невротрофичен фактор (BDNF) [*]. BDNF е вид растежен хормон, специфичен за мозъка.

Хората и дори животните, които са подложени на хроничен стрес, имат по-ниски нива на BDNF. Ниски нива на BDNF се наблюдават и при тези с Алцхаймер и депресия.

Благодарение на способността на куркумина да повишава BDNF, той може да помогне при депресия, стрес и дори болестта на Алцхаймер.

Сега проучванията разглеждат възможността куркумата да може да отблъсне, забави или дори да обърне възрастовите мозъчни заболявания и свързания с възрастта спад на мозъчната функция. Фонтанът на младостта през цялото време може да е бил в багажника ви с подправки.

Има стотици проучвания, които показват, че куркума куркуминът е полезен за мозъка ви, както краткосрочен, така и дългосрочен. Ако искате да се представите по-добре на тестове, презентации и в ежедневния си живот, време е да започнете да правите куркумин част от ежедневието си.

Ако в момента се занимавате с психични заболявания или някакво разстройство, свързано с мозъка, ще трябва да обсъдите добавянето на куркумин с вашия доставчик на здравни грижи и да правите лекарствени промени само под техния пряк надзор.

# 5: Показва обещание за отблъскване на рака

За щастие, заболеваемостта от рак е намаляла през последните две десетилетия. Въпреки това, приблизително 1,7 милиона души все още ще бъдат диагностицирани с рак през 2018 г. и над 600 000 души ще умрат поради рак [*].

Поради тежестта и въздействието на раковите заболявания е важно да се внимава, когато се докладва какво може да помогне при лечението и профилактиката.

Никога не избирайте нещо вместо лечение. Винаги следвайте препоръките на вашия доставчик на здравни услуги.

Куркуминът показа големи обещания в стотици проучвания като нещо, което може да помогне за предотвратяване на някои видове рак, да забави прогресията на рака и да работи заедно със съществуващите лечения на рака [*] [*] [*] [*] [*] [*] [ *] [*] [*].

Всъщност е установено, че куркуминът избирателно убива раковите клетки [*]. Също така е доказано, че работи с тялото ви, за да спре разпространението на ракови клетки [*].

# 6: Осигурява защита срещу сърдечни заболявания

Сърдечните заболявания са причина за смърт номер едно в световен мащаб. Не можете да отмените генетиката, но можете да защитите тялото си всеки ден, за да предотвратите сърдечни заболявания.

Установено е, че куркуминът както предотвратява сърдечните заболявания, така и намалява щетите, които могат да доведат до сърдечни заболявания.

Неговите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства заедно помагат на [*] [*] [*] [*] [*] [*] [*]:

  • Създайте здрави вени и артерии
  • Намалете LDL холестерола
  • По-ниско кръвно налягане
  • Подобряване на цялостното здраве на сърдечно-съдовата система

Той също така помага за предотвратяване на инсулт и инфаркт, като намалява агрегацията на тромбоцитите [*] .

Когато кръвните тромбоцити започнат да се струпват (натрупват) на едно място в артериите, притокът на кръв се забавя и съсирекът може да се откъсне и да причини сърдечен удар или инсулт.

# 7: Красива, сияйна кожа

Изложени сме на много токсини през целия си ден. Те са във водата, в която се къпем, в трафика, в който се движим, във въздуха, който дишаме, и вредните хранителни добавки в хранителните ни запаси.

Нашата кожа е както първата ни линия на защита срещу тези токсини, така и най-големият ни орган за детоксикация на тялото. Това улеснява разбирането защо проблемите с кожата са толкова разпространени.

Добрата новина е куркумата е чудесна за детоксикация на тялото ви .

Установено е, че куркуминът от куркума подпомага заздравяването на рани, намалява възпалението на кожата, кожни инфекции и диспигментация [*].

Той може също да намали появата, зачервяването и размера на акне, псориазис и екзема, както при консумация, така и при локално приложение [*] [*] [*].

Сапуните и другите продукти за грижа за кожата, съдържащи куркума, стават широко достъпни.

Локалното приложение идва със загрижеността за временно боядисване на кожата ви и трайно боядисване на всичко, което случайно изтъркате, докато е на кожата ви - но това е лесно предотвратимо.

Съхранявайте сапуните си по начин, който предотвратява боядисването на вашия душ, завеса за душ и всичко останало, с което влизат в контакт.

Направете тест на куркума върху малък участък от кожата, преди да я приложите, за да видите реакцията на тялото си и не използвайте куркума вместо грижа на лекаря за сериозни кожни инфекции или аномалии.

Как да купувате и съхранявате куркума

Когато купувате пресни корени от куркума, изберете органични грудки, които не са повредени и гниещи.

Смляна, изсушена куркума може да се закупи в отделни бутилки или на едро, просто се уверете, че е органична и я съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника.

Когато избирате висококачествена добавка с куркума, изберете такава, която е била проверена за качество, без пълнители и изкуствени съставки и съдържа пиперин, за да получите максимални ползи за здравето, като тази от Equip .

Загриженост за безопасността на куркума

Въпреки че множество проучвания показват, че куркумата е безопасна и ефективна дори при високи дози, има някои хора, които трябва да бъдат внимателни:

  • Ако сте бременна или бихте могли да сте бременна, не се препоръчват дози куркума на лекарствено ниво.
  • Тази билка също не се препоръчва за жени с тежка ендометриоза. Обсъдете допълнително с вашия доставчик на здравни услуги.
  • Ако имате нарушение на кръвосъсирването или предстои операция през следващите няколко седмици, куркумата не се препоръчва. Обсъдете следхирургичното повторно въвеждане с вашия хирург.

Изключително високите дози куркума са свързани с гадене, повръщане, диария, хипотония (ниско кръвно налягане) и взаимодействия с някои лекарства.

Както при всяка промяна в диетата, начина на живот и добавките, обсъдете с вашия доставчик на първична здравна помощ и заедно можете да вземете решение за това, което е най-доброто за вас.

Вкусни начини да се насладите на куркума

Куркумата е най-широко известна като съставка в къри, ястие с неограничени възможности.

За щастие се появява и в храни като противовъзпалителни смоли, златни лате и смутита.

Забавлявайте се да го изпробвате, но имайте предвид, ако една рецепта изисква захар и куркума, не получавате никоя от ползите за здравето на куркума. Възпалителните свойства на захарта ги отменят.

Вероятно сте нетърпеливи да ядете възможно най-много куркума. Започнете с ровене в тези вкусни опаковки с пилешка салата от къри .

Добре дошли в обсебения от куркума живот

Както можете да видите, куркумата идва с метричен тон ползи за здравето и на пръв поглед безкрайни начини да й се насладите.

Не забравяйте да вземете прясна и суха куркума следващия път, когато сте в хранителния магазин, и започнете да я консумирате често. За да извлечете максимални ползи от куркумата, потърсете добавка с куркумин, която също съдържа пиперин.