Знаете, че рибата е чудесен източник на постни протеини и хранителни вещества, но множество нови изследвания разкриха още по-удивителни причини да отидете на риба.
Рибата има репутацията на нискокалорична, високопротеинова „храна за мозъка“, благодарение на дългите нишки на полиненаситени есенциални омега-3 мастни киселини (наричани популярно „омега-3“), намиращи се в рибеното масло.
Човешкото тяло не може естествено да произвежда омега-3, но въпреки това те са необходими за здраво тяло, отвътре и отвън. Въпреки че връзката между омега-3 и здравето на сърцето е отдавна известна, няколко нови проучвания представят още повече доказателства, че рибата с високо съдържание на мастни киселини е от съществено значение за здравето на цялото тяло.
Добрата новина е, че ако не сте любител на рибите, повечето нови изследвания показват, че яденето на риба само веднъж или два пъти седмично може да бъде достатъчно, за да се възползвате от ползите. Междувременно Националният здравен институт препоръчва на хората да консумират поне 2 процента от общите си дневни калории като омега-3 мастни киселини, което се равнява на около 4 грама на ден. Едно парче сьомга от четири унции (един от най-високите естествени източници на омега-3) съдържа около 1,5 грама мастна киселина. Други риби, като риба тон, сардини и камбала, също съдържат високи нива. Ако не ядете животински продукти или имате проблеми с включването на риба в диетата си, можете да си набавяте препоръчителното ежедневно количество мастни киселини чрез добавки с омега-3 DHA/рибено масло. Въпреки че новите данни от Consumer Reports сочат, че повече американци купуват омега-3 добавки от всякога, препоръчаният от лекаря начин да се консумират здравословните ползи от рибата все още е като се яде истинското.
Ако подобряващите здравето на сърцето свойства за отслабване на талията не са достатъчни причини да ядете повече риба, ето още седем начина, по които добавянето на доза риба към вашата диета може да подобри вашето здраве.
За повече съвети за диета и хранене следвайте @weightloss в Twitter от редакторите на @EverydayHealth.
- Могат ли бобът и оризът да работят във вашия диабет диабет център за диета - Ежедневно здраве
- Растителна диета за облекчаване на псориазис - Псориазис център - ежедневно здраве
- Ръководство за обичайни прочиствания - Център за диета и хранене - Ежедневно здраве
- 10 подли начина да се храните по-малко - Център за диета и хранене - Ежедневно здраве
- 6 подправки за диета, подходяща за диабет тип 2, ежедневно здраве