Този възхитителен здравословен подправен сладък картофен хляб е супер лесен за приготвяне! И е пълен с полезни съставки като пюре от сладки картофи, пълнозърнесто брашно, кокосова мътеница и топли подправки. Обезмаслен.

сладък

Омръзна ли ви още рецептите за сладки картофи. Надявам се, че не, защото днешният здравословен подправен сладък картоф ще разтърси света ви.

Лесно се прави, лудо мек, идеално влажен. И да, пълен е с ПЪТНО от любимите ни оранжеви зеленчуци.

Една пълна пюре чаша, за да бъдем точни.

Сега не избягвайте, защото печем със сладък картоф. Много прилича на печене с тиква - помага да се запазят печените продукти супер меки и влажни И добавя прекрасен вид топлина към крайния продукт.

Което се допълва в днешната рецепта от много вкусни подправки - говорим за канела, индийско орехче, джинджифил, карамфил, кардамон. Бандата е тук. Това е захар и подправки и всичко хубаво.

И когато се комбинира с някаква мечтана ванилия, докосване на кокосова мътеница и поръсване на турбинадо захар за довършване, крайният резултат е безумно добър хляб, от който няма да можете да държите ръцете си далеч.

По-здравословни суапове

Сега днешният хляб включва няколко от моите по-здравословни суапове, когато става въпрос за печене. Използваме бяло пълнозърнесто брашно (плюс малко универсално брашно), което води до перфектната крайна текстура.

Има и изобилие от гореспоменатото пюре от сладки картофи, което ни позволява да намалим необходимото количество масло.

И ние използваме кокосова захар вместо по-изискана версия.

Как да си направим здравословен сладък картофен хляб

Само с няколко прости стъпки! В голяма купа ще смесим всички сухи съставки, а в средна купа ще смесим всички мокри.

Той се сгъва заедно, докато САМО се комбинира и след това се изпича до уютно съвършенство.

Насладете се на хляба, леко топъл от фурната, напълно охладен по-късно през деня ИЛИ увийте и подарете на другите за празниците!

Съвети и трикове за този подправен хляб

  1. Първо, нека поговорим за брашното. Разбъркайте брашното си в торбите/контейнерите, след това загребете с лъжица в мерителната чашка и изравнете. Ако потопите чашата си директно в контейнера, вероятно ще използвате твърде много!
  2. Освен това бих ви насърчил да се придържате към изброените комбинации от бяло пълнозърнесто брашно и универсално брашно, тъй като това поддържа хляба хубав и лек.
  3. Не забравяйте да измерите вашето пюре от сладки картофи в суха мерителна чашка, тъй като няма да се изравни правилно в течна.
  4. Ако не е нужно да поддържате този млечен хляб безплатен, можете абсолютно да използвате обикновена мътеница вместо кокосовата мътеница.
  5. Освен това можете да използвате различно масло вместо зехтина.
  6. Сега този хляб се основава на хляба ми с тиквен зехтин. Исках читателите да правят този хляб с гранулирана захар вместо кокосова захар. Така че предполагам, че това ще работи и тук (въпреки че не съм опитвал това сам).

Как да съхранявате

Този хляб се съхранява добре за около 3 до 4 дни хлабаво покрит при стайна температура. Просто оставям питката в тигана и я покривам с фолио.

Допълнителни бързи хлябове, на които бихте могли да се насладите:

Направихте ли тази рецепта? Оценете и го прегледайте долу! Ще се радвам да се чуем от вас.