Това е времето от годината, когато търся допълнително предимство, за да остана тънък и да вляза в по-добра форма. Вече спортувам редовно и се храня добре. (Опитайте 28-дневния план за хранене на закуски, обеди, вечери и закуски на EatingWell, за да отслабнете тук.)

храни

И така, в интерес на по-нататъшното усилване на усилията си, тръгнах да търся храни, които вършат малко работа за мен. Ето ги: 8 суперзвезди за здравословна храна.

Ако не сте съвсем на мястото, където търсите допълнително предимство, не се отчайвайте, този списък все още е за вас. Помислете за диета с 8 тайни хранителни оръжия, за да презаредите диетичните си усилия.

Овесена каша: Яденето на закуска, приготвена с въглехидрати с "бавно освобождаване", като овесени ядки или зърнени култури от трици, 3 часа преди тренировка може да ви помогне да изгорите повече мазнини, предполага скорошно проучване в Journal of Nutrition. Ето защо: в проучването яденето на "бавно освобождаващи" въглехидрати не повишава кръвната захар толкова високо, колкото яденето на рафинирани въглехидрати, като бял препечен хляб. На свой ред, нивата на инсулин не се покачиха толкова високо и тъй като инсулинът играе роля в сигнализирането на тялото ви да съхранява мазнини, по-ниските нива може да ви помогнат да изгаряте мазнини. Искате опции отвъд овесена каша? Ето 10 рецепти за закуска, които ще ви помогнат да се преборите с мазнините.

Супа:Изследвания, публикувани в списание Appetite, показват, че хората, които започват хранене със зеленчукова супа, ядат с 20 процента по-малко калории по време на храненето си. Ето 7 рецепти, с които да започнете храненето си и да ви помогнат да отслабнете.

Десерти с ниско съдържание на кал: Добре, така че това не е точно „здравословна храна“, но наистина е добре дошла новина, че може да е по-лесно да се придържате към диетата си, ако включва малко сладко лакомство. Според ново проучване в Proceedings of the National Academy of Sciences, забраната на сладки храни може да доведе до преяждане. Една от причините може да е, че премахването на достъпа до сладки храни стимулира освобождаването на молекула в мозъка ви, наречена кортикотропин-освобождаващ фактор (CRF), произведена, когато се страхувате, тревожите или сте в стрес, казва д-р Пиетро Котън, водещо проучване автор. А повишените нива на стрес могат да понижат мотивацията ви да ядете по-питателни храни, което прави по-вероятно да прекалите с нежеланата храна. (Поглезете се малко с тези 100-калорични сладки лакомства.)

Гъби: Изследванията съобщават, че когато хората са яли предястия на основата на гъби, те са се чувствали също толкова доволни, както когато са яли същите ястия, приготвени с говеждо месо, макар че са приемали част от калориите и мазнините. Разменете гъбите с месо в този сандвич „Пържола от сирене в Портобело“ и още чудесни рецепти с гъби.

Яйца: В едно проучване диетите, които ядат яйца за закуска, се чувстват заситени по-дълго и отслабват повече от два пъти повече от теглото си, отколкото тези, които получават същото количество калории от багел за закуска. Помислете и за закуската: яйцата повишават оставащата сила на салатата и правят задоволителна закуска. Ето две дузини идеи за лесни рецепти за яйца.

Люти чушки от Чили: В едно проучване консумирането на малко лют пипер (в доматен сок или на капсули) 30 минути преди хранене помага на участниците в проучването да се чувстват по-малко гладни и да ядат около 10 процента по-малко. Увеличете топлината с тези пикантни рецепти.