Обещайте да закусите умно, да планирате храната си и да опитате нови здравословни храни. Приемете тези прости здравословни навици и стартирайте добре новата година.

хранителна

Празниците са време на отдаване на сладкиши и лакомства по време на тържества със семейството, приятелите и колегите. Трудно е да се придържате към здравословните си хранителни навици през цялото време, но става още по-трудно от Деня на благодарността през Нова година. Ако сте като повечето хора, вероятно сте се отдали повече на празниците, отколкото сте планирали.

Но с този натоварен сезон зад гърба ви, ще имате повече време да се концентрирате върху себе си и да се върнете към здравословните си навици. За да започнете, ето девет новогодишни резолюции за по-здравословна 2012 година.

1. Започнете на чисто

Може да имате много остатъци от коледни бисквитки, пай от тиква и плодова торта, но е добре да ги хвърлите. „Изчистете онова, което остава от празниците, и започнете новата година с чисти листове“, казва Диан Гризел, доктор по медицина, диетолог и съавтор на TurboCharged: Ускорете метаболизма си при изгаряне на мазнини, Бъдете по-бързи и напускайте правилата за диета и упражнения в праха. „Това е като бонбони за Хелоуин - ако ги има, яжте ги.“ Пречистете хладилника и килера от празнични екстри като една от новогодишните ви резолюции и ги заменете с по-здравословни закуски и лакомства, като нарязани зеленчуци, пресни плодове, филийки пилешко или пуешко и нискомаслено сирене. По този начин, когато посегнете към храната, нямате друг избор, освен да се храните здравословно.

2. Snack Smart

Вярата, че трябва да ядете три пъти на ден и нищо между тях, за да отслабнете, е остаряла. Последните изследвания показват, че този начин на хранене може да забави метаболизма ви. Новият и подобрен начин на диета е да ядете по-малки ястия и леки закуски през целия ден, което може да ускори метаболизма ви и да ви помогне да изгорите повече калории по-лесно. Добрите храни, които да закусвате между храненията, включват нарязани плодове и зеленчуци с ниско съдържание на мазнини и бисквити с високо съдържание на фибри с фъстъчено масло или нискомаслено сирене. „Умните закуски могат да контролират глада ви и няма да се чувствате така, сякаш се лишавате, докато се опитвате да загубите тези празнични килограми“, казва Анджела Джин, RD, LDN, диетолог в Балтимор и говорител на Академията по хранене и диететика. Зареждането с плодове и зеленчуци е идеално, защото те са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри.

3. Опаковайте обяда си

„Ако наистина се отнасяте сериозно към здравословното хранене, яжте колкото е възможно по-малко“, казва Том Гризел, съавтор на Диан Гризел от TurboCharged. „Когато излезете да хапнете, нямате идея какво ще ядете и без план се оставяте отворени да правите по-малко от идеалния избор.“ В ресторантите може да се чувствате задължени да си струвате парите и в крайна сметка да преядете, особено след като много порции в ресторанта са прекалено големи. Когато опаковате обяда си, можете да носите здравословни храни, които да ви заситят, без да добавяте скрити мазнини и калории. "Много по-лесно е да контролирате ситуацията", добавя Гризел. Все още можете да се разходите из блока, за да си починете от офис и отидете във фирмената трапезария, за да общувате.

4. Упражнявайте контрол на порциите

Дори ако ядете само здравословни храни, ако не сте наясно колко ядете, няма да отслабнете. Практикувайки контрол на порциите, можете да ядете храните, които харесвате, и успешно да управлявате теглото си. Контролът на порциите може да бъде толкова прост, колкото да си помогнете и да не се върнете за секунди или да споделите хранене с приятел. С контрол на порциите можете дори да ядете любимите си снизходителни храни. „Яденето на една хапка от нещо, което наистина искате, ще бъде по-удовлетворяващо от множество хапки на нещо, което не искате или харесвате“, казва Джин.

5. Опитайте нещо ново

Фактът, че наблюдавате диетата си, не означава, че трябва да ядете скучни храни. Можете да развълнувате вкусовите си рецептори, като опитате нова рецепта или дори само нов плод или зеленчук поне веднъж седмично. Например, потърсете различно разнообразие от хранителни продукти, като маруля. „Мисля, че много хора са опитвали само един вид маруля, но има много различни видове", казва Том Гризел. Ако готвите зеленчуците си, изберете методи за готвене с ниско съдържание на мазнини. Повечето зеленчуци могат да бъдат приготвени на пара или печени и се сервира само с малко количество масло или зехтин, за да се запази ниското им съдържание на калории.

6. Останете хидратирани

Често бъркаме жаждата за глад. „Посягаме към храна, вместо към вода и в крайна сметка ядем, когато наистина сме само жадни“, казва Том Гризел. Опитайте да държите бутилка вода на бюрото си. Когато си мислите, че сте гладни, вземете едно питие и вижте дали то ще задоволи нуждата ви от лека закуска. Друг вариант: Яжте порция плодове, като ябълка. Плодовете имат високо съдържание на влага и високо съдържание на фибри, така че могат да ви заситят и да ви накарат да се чувствате по-дълго сити, казва Диан Гризел.

7. Раздвижете се

Съсредоточете се върху това да бъдете по-активни. Колкото повече се движите, толкова повече калории изгаряте и колкото повече калории изгаряте, толкова по-лесно е да контролирате теглото си и да влезете в добра форма. Опитайте се да останете на крака възможно най-много. Включете кратки упражнения в деня си. Потърсете дейности, които да правите на открито. Отидете на музей вместо на филми. Вземете стълбите вместо асансьора. Не сядайте повече от час наведнъж. Гледам телевизия? Направете огъване и разтягане по време на реклами.

8. Яжте закуска всеки ден

Яденето на закуска е прост, но лесен здравословен навик, който трябва да започнете през новата година. Когато закусвате, вие не само подсилвате метаболизма си, но и оставате по-будни и енергични през целия ден, казва Джин. Ако пропуснете закуската, вероятно ще гладувате до обяд, което може да ви направи по-вероятно да преядете или да направите нездравословен избор на храна. Закуската също е чудесно време да добавите малко протеини и фибри към деня си, които ще ви помогнат да се чувствате по-сити, докато не ядете отново. Добавете малко пресни плодове към вашата зърнена култура или си вземете зеленчуков омлет.

9. Нарежете течни калории

Лесно място за намаляване на калориите е с висококалорични напитки. Тази чаша сода от 8 унции съдържа 100 до 120 калории. Латте от 12 унции може да съдържа 150 до 200 калории. Пийте две газирани напитки на ден или една дневна лате и това е около 1400 калории на седмица - почти равно на калориите в половин килограм. Изрязването на висококалоричните напитки от вашата диета може да ви помогне да отслабнете без много усилия. Можете също така да намалите ненужните калории от обикновеното си кафе, като използвате изкуствен подсладител и обезмаслена сметана.

Тези резолюции за здравословни навици не трябва да бъдат трудни за приемане. Придържайте се към тях и резултатите, които виждате, ще бъдат вашата награда.