пиенето

Идентифицирането на нови стратегии за отслабване се превърна в основен приоритет за изследователите през последните години поради огромния брой затлъстели индивиди в Америка. През годините са въведени много програми за отслабване, повечето от които включват енергични тренировки, диети или цялостна промяна в начина на живот. Изненадващо, един от тези методи се криеше през рафтовете ви през цялото време. Те идват в малки пакетчета и се консумират най-вече сутрин - добрият стар черен чай.

Статистиката сочи, че 80% от целия чай, консумиран в САЩ, е черен чай. Черният чай е зареден с хранителни вещества, подобни на белите и зелените чайове, но едва през последните години черният чай започва да получава признание за своите ползи за отслабване. Подобно на зеления чай, черният чай има прилично количество кофеин, но флавоноидите, уникални за шоуто с черен чай, обещават, когато става въпрос за изхвърляне на излишните килограми. Вероятно трябва да започнете да заменяте любимите си напитки с черен чай от тук нататък.

Истината зад черния чай за отслабване

Историята на чая датира отпреди 5000 години. Ранното му използване беше напълно различно от начина, по който гледаме на пиенето на чай днес. Тогава чаят се приемаше като смес, за да се поддържа нечия температура и се пиеше предимно, за да се възползва от неговите жизненоважни хранителни вещества.

Едва след много години чаят се превърна в напитка за свободното време, с въвеждането на иновативни билки, мляко и други смеси, които правят традиционния чай много по-приятен за пиене. Но истината е, че чаят е натоварен с много лечебни ползи.

По-специално черният чай се превърна в популярен избор за много любители на чая заради силния си вкус. Известен е и като най-окисления вариант на чая, но ако се приема умерено, силните антиоксиданти, открити в него, могат да предизвикат скок на енергийните нива, да подобрят имунитета, здравето на сърцето, да контролират нивата на холестерола и да регулират теглото си.

Флавоноидите, които са вид антиоксиданти, открити в чая, са тези, които са отговорни за многото ползи за здравето от чая. Всички видове чай се приготвят от едни и същи растителни листа, което означава, че всички варианти съдържат група флавоноиди, наречени катехини. В зеления чай катехините са основните флавоноиди. Когато листата се обработват, за да се получи черен чай, катехините произвеждат нови видове флавоноиди, наречени теарубигини и теафлавини. Докато катехините все още могат да присъстват в черния чай, ползите за здравето му най-вече идват от собствения му набор от флавоноиди.

Как пиенето на черен чай може да помогне за увеличаване на загубата на тегло?

Промени в чревните бактерии

Проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, установява, че черният чай, заедно с помощта на специфичен механизъм чрез чревния микробиом, допринася за загуба на тегло и добро здраве. Този механизъм е напълно различен от този, практикуван от частиците зелен чай. Изследването също така разкри, че черният чай намалява чревните бактерии, свързани със затлъстяването, и увеличава чревните бактерии, свързани с чиста телесна маса.

Намалява нивата на триглицеридите

Установено е, че флавоноидите, открити в черния чай, понижават нивата на висцералните мазнини и триглицеридите, както и инхибират индуцираното от възпалението затлъстяване.

Нискокалорична напитка

Черният чай има приблизително 2 калории на чаша. Освен това има нулев процент холестерол и наситени мазнини. Ако се установи, че чаша черен чай има повече от 2 калории, тя обикновено е свързана с други добавени към нея продукти като мляко, мед или захар. За да получите най-добрите ползи за отслабване от черния чай, най-добре е да го приемате самостоятелно.

Имайте предвид, че отслабването е ефективно само когато нещо се приема умерено. В случай на черен чай, този вариант съдържа повече кофеин, отколкото зеления чай и други видове чай. Не правете грешката да приемате твърде много кофеин, защото това ще доведе до дехидратация.

Освен това черният чай има танини, веществото, отговорно за силния му вкус. Докато танините присъстват в много видове чай, черният чай го има най-много. Обикновено танините са безвредни, когато се консумират умерено, но твърде много от тях могат да разстроят стомаха и да причинят гадене и повръщане.

Като казахте това, приемането на черен чай като част от режима Ви за отслабване не бива да се прекалява. Трябва също така да се уверите, че напитката е възможно най-чиста и да оставите настрана всичко угояване или захар. Запишете и приема на черен чай.

Какви са предимствата на черния чай?

Засилва метаболизма

Според проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, кофеинът в черния чай може да увеличи основния метаболизъм с 6 процента. Освен това кофеинът насърчава тялото да се подложи на липолиза или разграждане на складираните мазнини и стимулира цикли, които метаболизират мазнините. Кофеинът може също да помогне за намаляване на теглото за по-дълъг период от време.

Важно е обаче да се отбележи, че пиенето на повече кофеин не означава по-добър метаболизъм. Всъщност можете да консумирате само до 400 милиграма кофеин на ден, за да сте в безопасност, което е 5 до 10 чаши черен чай. Тъй като много продукти не посочват количеството кофеин на чаша, важно е да следите количеството чай, което консумирате ежедневно. Тези, които са чувствителни към кофеина, също трябва да са наясно със страничните ефекти и да консумират по-малко. Същото важи и за хората с високо кръвно налягане и нередовен сърдечен ритъм.

Намалява приема на калории

Потреблението на калории ще намалее, ако използвате черен чай като заместител на любимите си напитки, които често са заредени с големи количества калории. Както споменахме, чаша черен чай има само 2 калории. Ако добавите подсладители и подобрители на вкуса в него, общото количество трябва да е между 20 и 23 калории. С преминаването към черен чай се намалява значително количество консумирани калории.

За сравнение, голяма сода ще ви даде повече от 400 калории. Чаша подсладена кола има 100 калории, като цялата консерва възлиза на 150 калории. Представете си, че броят на калориите е намален, ако превключите.

Има и този трик с пиене на вода преди хранене, за да накарате мозъка да повярва, че всъщност сте сити, така че когато ядете, консумирате по-малко. Този трик е подкрепен от две проучвания, публикувани в списанието „Затлъстяване“, които установяват, че тези, които пият студена или гореща вода, преди да ядат, губят повече тегло, в сравнение с тези, които не пият нищо. Това също ще помогне на тялото да изгори повече калории, тъй като тялото метаболизира водата.

Докато изследванията са използвали вода като напитка по избор, се предполага, че пиенето на черен чай преди хранене може да предложи същия ефект.

Китайски помощни средства за черен чай при загуба на мазнини

Черният чай е наречен такъв, защото листата на чая почерняват, след като се окисли, което е необходимо за разработването на нови флавоноиди. Когато обаче се приготвя черен чай, той губи тъмния си цвят и става червеникав, поради което в Китай се нарича червен чай.

Китайският черен чай се различава от това, което пием в САЩ. Използват се едни и същи листа, но процесът на ферментация е различен. Листата са ферментирали от микроорганизми и отлежават много дълго. Резултатът е чай, който има различен вкус и различен набор от флавоноиди.

Според изследователите китайският екстракт от черен чай е по-добър, когато става въпрос за загуба на мазнини в тялото, в сравнение с тези, които не са пили сместа. Наблюдението е направено в проучване, публикувано в Nutrition Research Journal през 2011 г.

Китайският черен чай се продава в много магазини в цяла Америка, така че ако целта е да се отървете от упоритите мазнини в областта на корема, бедрата или задните части, решавате да изберете китайски черен чай, отколкото обикновен черен чай.

Как всеки чай е различен

Независимо от вида на чая, всички те имат едно общо нещо - те идват от листата на Camelia Sinensis. Това, което ги прави различни един от друг, е как се обработва всеки чай.

Черен чай

Това обикновено се използва при приготвянето на студен чай и варианта на чай, който често се сервира в китайски ресторанти. Черният чай е ферментирал - процес, отговорен за тъмния цвят на листата и увеличава съдържанието на кофеин в него.

Черният чай предлага богат и силен вкус и вече си прави име в света на загуба на тегло поради способността си да променя начина, по който мазнините се усвояват в червата.

За да сте сигурни, че черният чай ви помага в пътуването ви за отслабване, стойте далеч от всякакви подобрители на вкуса като мляко, мед или захар.

Зелен чай

Зеленият чай, който е определил стандартите за чая, когато става въпрос за загуба на тегло, не преминава през процеса на ферментация. Листата просто се запарват и смачкват ръчно. Този вид чай е с високо съдържание на EGCG, вид катехин, който помага на тялото да отслабне. Някои проучвания са установили, че EGCG в зеления чай може да помогне да се хвърлят минимум 3 фунта в продължение на 3 месеца.

За да получите оптимални количества от този катехин, трябва да пиете около седем чаши зелен чай дневно. Обърнете внимание обаче, че екстрактите от зелен чай са много по-силни и ако се приемат в големи количества, могат да бъдат причина за увреждане на черния дроб.

Бял чай

Белият чай е вариантът, който претърпява най-малко обработка и предлага по-сладък и лек вкус. Въпреки че е приятен за небцето, колко ефективен е белият чай, когато става въпрос за отслабване?

За щастие на наблюдателите на теглото, белият чай може също да помогне за разграждането на мастните запаси в тялото и още повече, да блокира образуването на нови мастни клетки.

Чай Улун

Чаят Oolong се прави от ръчно изсушени чаени листа. Листата на този вариант често се поставят на слънце. Подобно на зеления чай и черния чай, чайът улун е с високо съдържание на катехини, което означава, че той също може да помогне за премахване на мазнините и предотвратяване на напълняване на тялото.

Приготвяне на перфектната чаша черен чай за отслабване

Любителите на чая и дори не толкова запалените от пиенето на чай знаят със сигурност, че чаят е много лесен за приготвяне. Но за да пиете най-добрия черен чай, който има, трябва да се съсредоточите върху времето и точността.

Има три неща, които трябва да съберете: вода, чаени листа и подсладител, ако искате. След като имате всички тези неща, започнете да правите перфектната чаша. За целта вземете тенджера и добавете вода. Количеството зависи от броя чаши, които трябва да направите. Добавете захар или кубчета във водата и я загрейте на среден пламък за около две минути или така, като я разбърквате от време на време.

Когато водата започне да кипи, поръсете върху нея чаените листа. Разбъркайте го на среден пламък за още две минути. Проверете за правилния цвят и консистенция. Когато сте готови, прецедете черния чай и се насладете на прясната си чаша.

Общо правило при приготвянето на чай е, че трябва да накиснете чая за около 3 до пет минути. Но това все още зависи от вашите предпочитания, ако искате по-меко или по-силно варене. Вие също трябва да вземете предвид качеството на използваните чаени листа.

За да направите по-силно варене, не гответе чая по-дълго - това само ще вгорчи чая. Вместо това използвайте повече чаени листа. Имайте предвид, че ниската температура на водата може да не ви даде най-добрия вкус, затова се уверете, че чаят кипва поне два пъти, преди да го извадите.

При приготвянето на черен чай никога не използвайте дестилирана вода, тъй като това ще доведе до плосък и доста безвкусен черен чай. Винаги използвайте прясна вода, която все още не е преварена.

Последната дума за черния чай

Вашият черен чай може да се приема сутрин, съчетан с препечен хляб или следобед, както правят англичаните. Да се ​​наслаждавате на прясна чаша всеки път е безопасно, стига тялото ви да може да приема добре кофеин, което означава, че това не ви причинява сърцебиене и не ви кара да изскачате.

Черният чай за отслабване всъщност е нещо, а заедно с това е и ползата от получаването на много хранителни вещества всеки път, когато пиете. Няколко чаши дневен черен чай може да са нещото, което липсва във вашия режим за отслабване. Но не очаквайте незабавни или драстични ефекти от чаена чаша. Ако наистина искате да отслабнете, включете черен чай в ежедневието си заедно с подходяща диета, почивка и упражнения.