Въпреки че знаем, че диетите не работят за дългосрочно устойчиво отслабване, може да бъде страшна концепция за разбиране. Ако не сме на диета, какво правим, ако искаме да отслабнем?
Добрата новина е, че има алтернатива; този, който е по-лесен, по-забавен и по-вероятно да постигне дългосрочен успех. Това е и начин, който се грижи за вашето здраве!
Алтернативата включва извършване на малки промени в навика, една стъпка в даден момент и по начин, който изисква най-малко жертви. Много малки промени в навика се събират и скоро започват да променят здравето и теглото си. Възстановената от вас енергия ви мотивира към по-нататъшни промени и така процесът продължава. Важната дума тук е „процес“ - важно е пътуването, а не невъзможната цел за отслабване.
Това обаче изисква ангажираност и практика, но тъй като процесът е стъпка по стъпка, решителността и необходимите усилия също се случват на малки управляеми стъпки. Основното предизвикателство е да оставите целите за отслабване настрана и вместо това да се съсредоточите върху подобряването на вашето здраве и жизненост. След като започнете, ще бъдете пренесени от повишената енергия и желание за живот, които ще започнете да изпитвате.
Да започнете е най-трудната част
Това може да се дължи на това, че свързваме отслабването с диетите и знаем, че този процес е депресиращ. Кой, освен тези с неукротима желязна воля, с готовност би се записал за седмици на лишения и самодисциплина - особено когато има вероятност да изпаднат в не по-добро или дори по-лошо положение, отколкото когато започнаха?
Най-добрият начин е да започнете с една проста промяна на навика. Изберете такъв, който изисква малко жертви и работете върху него, докато не стане вашият нов начин на работа. Това може да е преминаване от мляко със синьо отгоре към светло синьо мляко или преминаване от бял хляб към сорт с по-високо съдържание на фибри. Една промяна в даден момент е мантрата и само когато сте готови, трябва да преминете към друга.
Как да разбера откъде да започна?
В последния си блог говорих за стойността на дневника за храна (и как да го направя). Хранителният дневник ви помага да научите повече за вашето хранене и ви позволява да идентифицирате храни и навици, които могат да допринесат за увеличаване на теглото. Препоръчвам да посочите тези храни и навици и след това да дадете приоритет на тези, които бихте искали да промените. За да го постигнете, започнете първо да работите върху промяната, която включва най-малко жертви.
Храните с ниска жертва са храни, без които можете да се справите без малко дискомфорт
Маслото би било храна с ниска жертва, ако бихте били също толкова щастливи да използвате алтернатива.
Храните с висока жертва са тези, без които не сте готови
Ако смятате, че не бихте могли без шоколад или вино; това са вашите високо жертвени храни/напитки. Предизвикателството при храните с висока жертва е да се задоволите с по-малко от тях, но това е нещо, с което можете да се сблъскате по-късно, когато сте по-готови да го направите.
Като пример
Лиза идентифицира следните навици и храни, които допринасят за увеличаването на теглото й:
| Ям, когато гледам телевизия | 2 |
| Пия вино всяка вечер | 3 |
| Не закусвам | 1 |
| Масло | Ниска |
| Пълномаслено мляко | Ниска |
| Кифла сутрешен чай | Среден |
| Алкохол | Високо |
Лиза реши да започне пътуването си към здравето и здравословното тегло, като закуси здравословно. Тя също така реши, че ще използва алтернатива на маслото с по-ниско съдържание на мазнини в препечен хляб, тъй като маслото е навик с ниска жертва, който едва ли ще пропусне.
Помня….
Фокусирайте се върху една постижима промяна на навика в даден момент и отидете с темпото, което ви подхожда. За всеки безполезен навик, помислете за заместващо поведение, което може да работи, напр. „Ще използвам хумус или изключително леко крема сирене върху хляба си вместо масло“.
Изпробвайте това и ако поведението на замяна или по-здравословните заместители на храната не ви вършат работа, върнете се към чертожната дъска и потърсете други стратегии, които могат да работят. Важното е, че каквото и да правите, става вашият нов приятен нормален начин на правене на нещата. Преди всичко, ОТИДЕТЕ БАВНО - все пак имате остатъка от живота си!
Бронвен
Бронвен Кинг е диетолог и квалифициран готвач, регистриран в Нова Зеландия, и редовен сътрудник на списание Healthy Food Guide. Тя е специализирана в здравословното хранене на населението и управлението на теглото и в момента управлява Appetite for Life, програма за здравословен начин на живот и управление на теглото в Кентърбъри, базирана на първични грижи. Тя се радва на всичко, свързано с храната! Разгледайте личния блог на Bronwen, www.eatlosewin.com.
- Ръководство за чай и билкови настойки - Ръководство за здравословна храна
- Мъж за менопаузата Мит или реалност - Ръководство за здравословна храна
- Наистина ли здравословното хранене е достъпно ръководство за здравословна храна
- Как работодателите могат да насърчават здравословен избор на храна на работното място
- Интуитивно хранене; клас диети диети, има за цел здравословна връзка с храната