С процъфтяващата индустрия на диети и здравословни храни много американци са объркани относно това какво е „здравословна” диета. Храненето с китайска медицина предлага различна перспектива и някои изпитани във времето идеи за това как да подобрите здравето си чрез диета.

акупунктура

В китайската медицина „Ци“ (произнася се „чий“) е жизнената енергия, която обхваща всички живи същества. Когато Qi на човек е изчерпан или небалансиран, това води до заболяване или умора. Един от най-добрите начини за подкрепа на силен и балансиран Ци е поддържането на балансиран и здравословен начин на живот и хранителни навици.

Значението на диетата

Тъй като нашето Ци е изградено предимно от храната, която ядем, и тъй като трябва да се храним, за да живеем, диетичната терапия е един от най-ефективните начини за подобряване на здравето. Простите промени и съображения в диетата, включително редовно, спокойно и балансирано хранене, могат да имат огромни ползи за здравето.

Пресните и пълноценни храни осигуряват повече жизненоважна енергия

При избора на храни общо правило е, че колкото по-дълъг е срокът на годност на дадена храна, толкова по-малко Qi тя съдържа. Най-добри са пресните, цели и нерафинирани храни, отглеждани с минимум химикали и добавки. Рафинираните храни като захар, брашно и консерви, замразени или пакетирани храни се лишават от много от своите хранителни вещества чрез преработка. Диетата, базирана на най-пресните плодове, зеленчуци и протеини, е идеална и органична и поне ‘без хормони и антибиотици’ е важна при избора на месо и млечни продукти, тъй като хормоните и химикалите се концентрират в мастните порции от тези храни. Тук, в Боулдър, Колорадо, нашите източници на здравословни храни са в изобилие. За да намерите източници на естествена храна близо до вас, вижте www.eatwild.com и www.eatwellguide.com .

Поддръжка за храносмилане и енергия

Докато храненето добре ще подпомогне тялото ви като цяло, поддържането на здравословно храносмилане е ключът към получаване на максимална енергия и хранене от храните, които ядете. Някои насоки за поддържане и поддържане на здравословно храносмилане са:

Кейт Блалак е национално сертифициран акупунктурист и специалист по китайска билкова медицина в Боулдър, Колорадо. Кейт има специален интерес да работи с жени и семейства, включително акупунктура за плодовитост, менструални проблеми, бременност и след раждането. Свържете се с Кейт за повече информация или да запазите час в нейната клиника Боулдър.