Ето няколко думи и фрази, които ще ви помогнат да говорите за храната, методите на готвене и диетите на английски език.

храните

Видове храни

месо (или „червено месо“) = агнешко, свинско или телешко

домашни птици (или „бяло месо“) = пиле, пуйка, гъска, патица

игра („Диво“ месо) = заек, заек, яребица, фазан

риба = солена вода/морска риба или сладководна риба

Морска храна = скариди, скариди, омари, миди, миди, раци

зеленчуци = листни зеленчуци (като броколи или спанак), кореноплодни зеленчуци (като моркови и лук) и др.

плодове = меки плодове (като сливи и праскови); ягодоплодни плодове (като ягоди или малини) и др

Можете също така да говорите за различните групи храни: мазнини и масла (като зехтин, масло и др.); плодове; зеленчуци; протеин (като месо); млечни продукти (като мляко, сирене и кисело мляко); зърна (като пшеница или царевица); и захар.

Как се готви храната

варени - варени във вряща вода

на пара - варени над тенджера с вряща вода

пържени/сотирано - варени в олио в тиган

разбъркано - пържени бързо в горещо олио

изпържено на тиган - пържени в тиган

печена - варени в масло във фурната

на скара - приготвени под скара или на ръбест тиган

Печен - варени във фурната

задушени - варени дълго време на слаб огън

гювеч - варени бавно в сокове

Съдове

Ето някои от имената на ястия, които можете да видите в менютата на ресторанта:

предястие/ордьовър/предястие = първото нещо, което ядете като част от по-официално хранене

основно ястие = често месо, риба или вегетарианско ястие

десерт/пудинг = сладък курс в края на храненето. Може също да видите предлагано сирене или плодове.

Диети

Ако сте с наднормено тегло или с наднормено тегло, Вашият лекар вероятно ще Ви препоръча да "отидете на диета". Ето няколко думи и фрази, които използваме, за да говорим за диета, размер на тялото и напълняване.

гледайте какво ядете = бъдете внимателни какво ядете и количествата, които ядете

гледайте фигурата си = откажете определена храна, защото искате да останете слаби

отидете на краш диета = започнете радикална диета за бързо отслабване

пребройте калориите/а калорично контролирана диета = диета, при която измервате калориите за всеки елемент храна, който ядете

лека закуска между храненията = да се храните между храненията (избягвайте да правите това, ако сте на диета!)

отрязвам някои храни изобщо (т.е. спрете да ядете хляб или тестени изделия например)

намали = намалете количеството (например мазни или сладки храни)

Размер на тялото и напълняване

"Вие сте това, което ядете!”= Често срещан израз, който означава, че формата на тялото ви е пряко свързана с това какво или колко ядете.

разпространение на средна възраст = къде напълнявате, особено около кръста и ханша.

облечете/наддайте на тегло = станете по-тежки

притиснете сантиметър = където можете да измерите най-малко инч на стойност мазнина около средата (инч е приблизително 2,5 см)

купчина върху килограмите = напълнете много (килограм е приблизително половин килограм)

загуби/хвърли тегло = станете по-леки

качи размер = станете един размер по-голям (обратното е на пуснете размер = станете с един размер по-малък)

Други изрази

имат сладък зъб = като ядене на сладки или сладки неща като торти, сладкиши или шоколад

яжте разумно = яжте умерени количества храна и не прекалявайте с нездравословната храна

пет на ден = пет порции плодове или зеленчуци всеки ден

Говорете свободно английски!

Мога да ви помогна да говорите по-лесно английски! Ето две неща за вас:

10 основни фрази за свободно владеене - вземете фразите за лесни разговори
НОВО: Вземете усъвършенстван речник на английски език за 30 дни - преминете от средно ниво към ниво за напреднали