Бавно готварска наденица и яхния от бял боб е вкусна яхния, която започва със сух боб, приготвен през целия ден в бавната печка!
Всъщност не планирах да публикувам тази рецепта толкова скоро, но тогава разбрах, че ще бъде забавно да проследя анонса на новия ми сайт за бавно готвене с рецепта за бавно готвене в кухнята на Kalyn’s! И този Баничка за бавно готвене и яхния от бял боб ще се превърне в шаблон за рецепта за много повече ястия в бъдеще, тъй като рецептата започва със сушени зърна, които се приготвят с бульон, лук, домати и подправки в продължение на 8-10 часа в бавната печка, докато бобът стане кремообразен и мек.
Винаги съм чувал, че доматите ще накарат зърната да не омекнат, но явно дългото време за готвене ще го преодолее, защото бобът в това ястие беше невероятен. Добавих наденица в самото начало с боб, но следващия път, ако бях вкъщи, вероятно щях да добавя това по средата на времето за готвене, така че наденицата беше малко по-твърда. След това разбъркайте малко нарязан спанак в края и имате вкусна вечеря.
Как да си направим бавен колбас и яхния от бял боб:
(Превъртете надолу за пълна рецепта с хранителна информация.)
- Използвах пуйка Kielbasa, но използвайте всяка предварително приготвена наденица, която предпочитате.
- Нарежете колбаса на две по дължина и след това го нарежете на филийки полумесец. (Следващия път може да направя това, след като зърната се приготвят за известно време, ако щях да се прибера.
- Накълцайте лук, кайма чесън и натрошете розмарина и мащерката в хаванче, ако имате такъв.
- Поставете сухия фасул, пилешкия бульон, доматите и подправките в бавната печка. Ако няма да сте у дома, в този момент добавете колбаса. Ако ще сте у дома, бих добавил колбаса около половината време за готвене.
- Гответе на слаб за 8-10 часа, или докато зърната са кремообразни и толкова меки, колкото желаете (аз ги харесвам доста добре направени.)
- Когато зърната са готови, измерете 4 чаши листа спанак, опаковани в мерителната чашка.
- Нарежете на едро листата от спанак. Добавете накълцан спанак към яхнията, включете бавната печка на висока и гответе още около 30 минути.
- Сервирайте горещо, с пармезан, за да поръсите върху яхнията, ако желаете.
Още вкусни рецепти със сушен бял боб:
Бавен котлон или тенджера под налягане
Супа от бял боб с шунка и розмарин от кухнята на Kalyn’s
Паста с рукола и бял боб от тази седмица за вечеря
Салата от бял боб с риба тон и магданоз от кухнята на Kalyn’s
Подготовка за храна през уикенда:
Тази рецепта е добавена към нова категория, наречена Weekend Food Prep, за да ви помогне да намерите рецепти, които можете да приготвите или приготвите през уикенда и да ядете през седмицата!
- Бавен готварски кафяв ориз с пилешка наденица - 365 дни бавно готвене и готвене под налягане
- Беден мъж с бавна печка; s Яхния - Магическата бавна печка
- Бавно готварско пиле; Рецепта за яхния от бял боб EatingWell
- Рецепта за бавно готвене с морски дарове - I Heart Naptime
- Рецепти за бавна печка Хляб от бял хляб