От Боб Райнерт/USAG-Natick Public Affairs 19 март 2015 г.

базата

NATICK, Масачузетс (16 март 2015 г.) - Когато войниците разкъсват отворени ястия, готови за консумация, известни също като MRE, в бойна зона, повечето хора вероятно мислят повече за вкуса и пълненето на стомаха си, отколкото за храненето.

Това обаче не означава, че храненето не е важно. Новата база данни за онлайн бойни дажби, или ComRaD, официално стартирана по-рано този месец от Ресурсния център за човешко изпълнение на Министерството на отбраната или HPRC, предоставя на военните бойци, военните диетолози, служителите в хранителната служба и лидерите възможността да научат повече за хранителната стойност на какво е вътре в тези пакети.

ComRaD е резултат от съвместни усилия между HPRC, Центъра за изследвания, развитие и инженерство на войниците Natick, известен също като NSRDEC, и Американския армейски изследователски институт по екологична медицина или USARIEM, от Natick Soldier Systems Center. Базата данни съдържа информация за храненето за MRE, First Strike Ration, Meal, Cold Weather и Food Packet, Long Range Patrol.

Преди ComRaD, военните клиенти трябваше да се свържат с експерти от Дирекцията за борба с храненето или CFD на NSRDEC, за да получат точна хранителна информация. Липсата на публичен достъп до тази информация остави клиентите да получават хранителна информация от алтернативни източници, които понякога са ненадеждни и неточни.

Днешният засилен акцент върху производителното хранене в армията даде тласък, необходим за стартиране на уебсайта.

„Военните диетолози изразиха необходимост от обществено достъпна информация за храненето, която може да се използва за обучение на военните за това как правилно да се зареждат преди мисия, по време на мисия и след мисия“, каза Джули Смит, старши хранителен технолог в CFD.

В миналото човек трябваше да разчита на етикетите за хранителните факти, предоставени на опаковките на хранителните компоненти, за да има представа какво има в тях. Holly McClung, изследовател диетолог в USARIEM, каза, че тези етикети не винаги са точни.

"Ето защо уебсайтът е толкова важен", каза МакКлунг. „Това е мястото, където искаме да отидат военният и диетолозите, защото знаем, че информацията за храненето е точна и актуална.“

Откъде Маклунг знае това?

„Информацията за хранителните стойности, която се подава в базата данни, идва от действителния химичен анализ на хранителния компонент“, каза Маклунг. „Това е мястото, където влезе USARIEM. Финансирахме химическия анализ на хранителните компоненти в MRE с 24 менюта и други линии за дажби, което е трудно, скъпо и отнема много време.

"Ето защо ни отне толкова време, за да завършим процеса. На този уебсайт потребителят ще може да получи хранене за всеки отделен компонент, състава на пълните дажби и индивидуални MRE менюта, които са 100% химически анализирани, така че се чувстваме уверени в хранителните данни. "

Бързият поглед към уебсайта изглежда ще разкрие, че бойците консумират твърде много калории и че приемът на съставки като натрий е твърде висок. Цифрите обаче са измамни.

„Гражданското лице може да разгледа какви са енергийните нужди за военен боец ​​или да види колко се осигурява в дажба и да мисли, че дажбите осигуряват твърде много калории и/или мазнини и т.н.“, каза МакКлунг. "Това, което те трябва да осъзнаят, е, че дажбите са конструирани така, че да отговарят на енергийните и хранителни нужди на физически активните бойци. Така че, макар че в дажбата може да има прекалено много енергия за войник, седнал на бюрото, дажбата може просто да отговаря на изисквания на физически активен войник (който е) на (краката си) за 12-часов патрул.

"Ето защо се надяваме бойният боец ​​да използва уебсайта, тъй като това ще им помогне да разберат колко калории се нуждаят и да ги насочи към вземането на добри решения относно това, което трябва да избере да яде", каза МакКлунг.

Combat Feeding разработи уебсайта ComRaD в сътрудничество с HPRC, но той се хоства от HPRC.

„Част от тяхната мисия е да обучават бойния бой“, каза Смит от HPRC. „Техният уебсайт предоставя на бойните бойци и техните семейства система за обслужване на едно гише за информация, основана на доказателства, и ключови ресурси във всички аспекти на изпълнението, за да се постигне пълна годност и в крайна сметка оптимизация на човешките резултати.“

Уебсайтът на ComRaD ще се промени с течение на времето, каза Смит.

„Вече работим по ... допълнителни функции към уебсайта, които ще предоставят на потребителите на ComRaD информация за храненето на Unitized Group Ration, както и функция на количката, която ще позволи на потребителите да проследяват какво са яли, като добавят и премахват компонентите на дажбите, за да вижте общия им дневен хранителен прием.

„Мисля, че това ще бъде развиващ се уебсайт [с] бъдещи подобрения въз основа на обратната връзка, която получаваме от потребителите“, каза Смит и добави „което наистина ще бъде безценно“.