олио

Тези перфектно хрупкави печени тиквички на фурна са пълни с вкусно смели вкусове. Бъдете готови да се повозите, за да овкусите града с една хапка от тези супер вкусни бисквитни тиквички. Настърганите тиквички и моркови, подсипани с лют сос и перфектната комбинация от подправки се пекат до хрупкава вкусотия! След това гарнирани с нашите Веганско ранчо е мач, направен в рая. Здравословно здравословно ястие с ритник, цялото семейство ще се наслади! Прекрасна рецепта за пълноценна храна на растителна основа, веган, без масло, без захар, без глутен, без преработени съставки.

Трябва да обичам добра пържола! Приготвям всички видове пържени, откакто съм бил на коляно до скакалец, което е около 45 плюс години. Обожавам пържени; те са идеалната комфортна храна за мен. Правя лоша пържола, ако и аз така го кажа.

Сега, що се отнася до приготвянето на печива на базата на пълнозърнести храни, добре, това е цяла история, тъй като буквално трябваше да се науча да готвя отново.

Е, за да бъда честен, не трябваше да се уча да готвя всичко отново, тъй като съм доста дяволски готвач. Просто трябваше да преосмисля и коригирам онези рецепти, които се отдадоха на олио, яйца, млечни продукти и т.н., може да бъде доста предизвикателно. Всеки, който е направил прехода към WFPB, знае за какво говоря.

Добрата новина е, че тази година имахме изобилие от тиквички от нашата градина, така че имах почти безкрайно снабдяване с кухненски тест, така че направих точно това. Исках да направя нещо с малко повече пица, а не само с обикновените ти печени тиквички.

Първоначално тъкмо щях да направя югозападна пържола (вие ме познавате каквото и да е югозападна), но след това трябваше да мисля да добавя някои от горещите сосове на Франк и след това да ме удари, нека да отидем за биволска пържола с Веганско ранчо!

Ние с Маймуна от седмици изпитваме кухнята на биволската пържола и най-накрая кацнахме на перфектната пържола миналата седмица.

TP109 с радост поглъща всички кухненски тестове и беше много разстроен, когато разбра, че с Monkey погълнахме последната партида от тестовете в кухнята, която използвахме за снимки и той не получи никакви.

Имайте предвид, че той яде бисквилки от седмици в края! Бихте си помислили, че се е наситил, нали? Е, очевидно не! Трябваше да му направя своя собствена партида, точно за него! На никой друг не му беше позволено да яде собствена специална партида биволски пържоли! Предполагам, че може да се каже, че са били добри, нали? Те бяха, той им вкара перфектните 10! * WOOT! *

Моля, не забравяйте да прочетете всички бележки за рецептите за това как да направите тези красиви биволски пържени, тъй като се предлагат някои полезни съвети, така че да можете да ги правите перфектни всеки път!

Тази публикация съдържа партньорски връзки и може да получа много малка комисионна, ако купувате чрез тези връзки без допълнителни разходи за вас. Благодарим ви, че подкрепяте Monkey and Me Kitchen Adventures! За повече информация вижте нашите разкрития тук

Тези биволски тиквички са вкусни! Мама наистина го изхвърли от парка! Тооооолкова са добри! Ние с мама ги погълнахме така, както животът ни зависи от това. LOL

Сдвоихме ги с нашите страхотни Веганско ранчо, които просто трябва да направите с тях, за да имате пълното изживяване. Би било като да ядете вкусна палачинка без кленов сироп (или топпер).

Само по себе си, много вкусно, но гарнирано с ранчото, дресингът ви изпраща чак до вкуса на града и обратно с всяка вкусна хапка!

  • Ренде за кутия или Кухненски робот
  • Хартия за печене
  • Пергаментова хартия
  • Къса шпатула с тънки ръбове
Печат

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Безмаслени вегански биволски тиквички

  • Автор: Monkey and Me Кухненски приключения
  • Време за подготовка: 20 минути
  • Време за готвене: 35 минути
  • Общо време: 55 минути
  • Добив: 8 Fritters 1 x
  • Категория: Вечеря

Описание

Тези перфектно хрупкави печени тиквички на фурна са пълни с вкусно смели вкусове. Бъдете готови да се повозите, за да овкусите града с една хапка от тези супер вкусни бисквитни тиквички. Настърганите тиквички и моркови, подсипани с лют сос и перфектната комбинация от подправки се пекат до хрупкава вкусотия! Тогава гарниран с нашия веган дресинг е ранчо, направено в рая. Здравословно здравословно ястие с ритник, цялото семейство ще се наслади! Прекрасна рецепта за пълноценна храна на растителна основа, веган, без масло, без захар, без глутен, без преработени съставки.

Съставки

  • 2 средни тиквички, настъргани - ок. 5 чаши настъргани тиквички (кори, когато са настъргани)
  • 2 големи моркова, настъргани
  • 1 супена лъжица лют сос (използвахме Frank’s Hot Sauce)
  • 2 супени лъжици тахан
  • 1 супена лъжица кафяво оризово брашно
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • ½ чаена лъжичка лук на прах
  • ½ чаена лъжичка пушен червен пипер
  • ½ чаена лъжичка Чили на прах (редовен/лек)
  • ¾ чаена лъжичка морска сол (+/- на вкус) *
  • 1 супена лъжица хранителна мая (по избор)

Незадължителни топперни съставки:

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
  2. Покрийте лист за печене 14 х 20 с хартия за печене, оставете настрана.
  3. Настържете тиквичките и морковите, поставете в голяма купа. (Вижте бележките за рецепти за настъргване на тиквички).
  4. Добавете всички останали съставки в купата и разбъркайте добре. (Вижте бележки).
  5. Вземете 1/3 чаша от сместа от тиквички и плътно я опаковайте в мерителната чашка, след което поставете сместа върху покрития с пергамент лист за печене. Току-що леко го изравнете и пъхнете всички бездомни решетки. Фритюрникът ще се изравнява малко, докато се пече. Продължете да правите пържоли, докато не използвате цялата смес, и след това леко ги изравнете.
  6. Поставете тавата за печене в предварително загрята на 400 F фурна за 20 минути, след това извадете листа за печене от фурната и докато използвате къса шпатула с тънки краища внимателно обърнете всяка печка и поставете листа за печене отново във фурната за още 15 минути. (ВАЖНО - Вижте бележки).
  7. След 15 минути извадете от фурната, оставете да седне на листа за печене за 5 минути, за да стегне, преди да извадите и сервирате с дресинга.

Бележки

*Морска сол: Моля, коригирайте морската сол според предпочитанията на морската сол на вашето семейство и/или според хранителните нужди.

* Настъргване на тиквички: Ако използвате големи тиквички, нарежете тиквичките на четвърти по дължина и отстранете белезникавата костилка и семената, преди да настържете. Това ще създаде по-добра текстура на фритюр. Когато решете, използвайте голяма, а не фина решетка. Ако използвате ренде за кутия, това е второто до най-големите отвори. Най-голямата е резачката за зелева салата. Изглежда като големи „усмивки“. Не използвайте този, използвайте следващия по големина. Използваме приставката за решетка на нашия кухненски робот. Това прави решетката бриз. Извършено след минута. Оставете корите от тиквички включени. Ако тиквичките отделят много вода, тогава поставете в кърпа и изцедете част от излишната вода.

* Смес от тиквички: Разбъркайте съставките, за да активирате морската сол и лютия сос с тиквичките. След като морската сол и лютият сос ударят тиквичките, това ще накара тиквичките да отделят малко вода, което след това ще накара брашното от кафяв ориз леко да събере сместа. Сместа няма да е лепкава или няма усещането, че ще запази формата си. Ключът е опаковането на сместа от тиквички плътно в 1/3 мерителна чашка, след което се слага плътно върху покрития с пергамент лист за печене. След като сте върху листа за печене, след това леко натиснете пенира надолу, за да образувате леко сплескана „хокейна шайба“.

* Сервиране: Прави 8 пържолки, Сервира 2-3 като основно ястие или сервира 4 като гарнитура

* Съхранение: Охладете и използвайте в рамките на една седмица.