Лесни рецепти за каквато и диета да сте. Ние ви покрихме!

Безглутенова вафлена торта е нещо, което ще ви хареса да сервирате на специални празнични закуски или закуски през уикенда.

вафлени

Хубавото на тази рецепта за вафли без глутен е, че разхвърляното е добро! Ако отстрани се стичат сладко и крема сирене, още по-добре.

Вафлена торта е изтърканият шик на вкусната закуска!

Какво е вафлена торта?

Може да сте виждали крепчета или вафлени торти в хранителни списания или в Pinterest. Умирах да изпека едно!

Винаги правя на децата си палачинки за закуската им за рожден ден. Но няма ли вафлената торта да бъде нещо невероятно за цялото семейство, което да споделите в специалния ден?

Може би тези десерт вафли са малко прекалено много работа в училищна сутрин, без да ставате в зората.

И все пак, това е забавна презентация за специален повод като Деня на майката или когато сте на гости без глутен и се нуждаете от специален десерт.

Създаване на рецепта за вафли без глутен

Тази лесна рецепта за вафли без глутен може да бъде направена с една от любимите ви безглутенови универсални брашна.

Намерете списък с най-добрите брашна без глутен в моята Списък с най-добрите продукти без глутен.

Исках също да направя вафли без млечни продукти, затова използвах веганско крема сирене и оризово мляко. Може да използвате и кокосово мляко.

Вариации на тема вафлена торта!

Не е нужно да правите тази рецепта за вафли без глутен сладка. Вместо това може да е пикантно!

Представете си, че използвате резенчета швейцарско сирене на един слой. Тогава може би резенчета бекон или шунка върху друг слой вафли.

Накрая опитайте слой аспержи и отгоре хубаво течно яйце! Нм. Това би било вафлена торта за възрастни, но аз щях да съм първа на опашката за нея!

Закупуване на най-добрата вафлена ютия

За безглутеновата вафлена торта, показана по-горе, използвах вафлена ютия, която получих за сватбен подарък преди 24 години, който вече не се прави.

Друга най-добра вафлена ютия за всички направени вафли е Cuisinart WMR-CA Кръгла класическа машина за вафли.

Търсите още забавни десерти?

Търсите по-лесни десерти без глутен за парти?

Безглутенова рецепта за вафлени торти

Сервирайте вафлена торта без глутен за специални закуски или закуски през уикенда. Тази рецепта за вафли без глутен също е без млечни продукти и без захар!

Съставки

За вафли без глутен:

  • 3 чаши безглутеново универсално брашно
  • 4 чаени лъжички бакпулвер без глутен
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 4 супени лъжици подсладител на плодове монах на прах
  • 2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
  • 1 1/2 чаши ориз или кокосово мляко
  • 8 яйца, разделени
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия без глутен
  • Спрей за готвене

За вафлена торта без глутен:

  • 1 8-унция вана веганско крема сирене
  • 2 супени лъжици подсладител на плодове монах на прах
  • 1 буркан от малини с конфитюр или консерви от 10 унции (с ниско съдържание на захар)
  • 1 голям контейнер малини
  • Сладкар Swerve Подсладител

Инструкции

За вафлите:

  1. В голяма купа за смесване комбинирайте универсалното брашно, бакпулвера, содата, солта и прахообразния подсладител на плодове монах.
  2. В средна купа за смесване смесете ориза или кокосовото мляко, жълтъците и кокосовото масло.
  3. В миксер, разбийте белтъците и ванилията на високо, докато яйцата станат гланцови и образуват твърди върхове.
  4. Добавете млякото, яйчните жълтъци и олиото към сухите съставки и смесете заедно. Сместа ще бъде много гъста. С гумена шпатула сгънете белтъците с останалите съставки. Цялата смес трябва да е лека и пухкава.
  5. Напръскайте гофрети и започнете да правите вафли според указанията на производителя.

За вафлената торта:

  1. Поставете крема сирене и подсладител на плодове монах на прах в миксер или в купа с ръчен миксер. Разбийте на средна степен, докато съставките се смесят и крема сиренето стане гладко.
  2. Поставете вафла върху чиния или поставка за торта. С нож или шпатула намажете обилно слой подсладено крема сирене върху една вафла.
  3. Поставете следващата вафла отгоре и намажете с обилен слой от малиновото сладко или консерви. Повторете, докато имате купчина вафли.
  4. Поставете малини върху горната вафла и поръсете сладкарски изделия (на прах) Swerve подсладител върху плодовете. Сервирайте и се насладете!

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми, печеля от квалифицирани покупки.