Днес споделям най-важната хранителна концепция номер едно, която, след като бъде приложена, ще ви помогне да промените и подобрите вашето здраве и живот последователно.

концепция

Това наистина е изпитанието на времето.

Холистичното хранене е свързано с хранене на всички нива, като същевременно разбирате вашата собствена уникална конституция и променящите се нужди през целия живот, като същевременно се наслаждавате на храната като източник на голямо удоволствие.

Научих тази концепция преди повече от десетилетие по време на обучението ми в Института за интегративно хранене в Ню Йорк и тя продължава да върви рамо до рамо с мен в управлението на собственото си здраве. Освен това е потопено във всичко, което правим, за да помагаме на другите тук в „Цялото пътешествие“.

Надявам се, че можете да го приложите и вие и да подобрите здравето и живота си по най-обоснован, траен начин.

Какво точно имам предвид?

Био-индивидуалност.

Какво точно е Био-индивидуалност?

Био-индивидуалността е фундаментална концепция, която може да ни помогне да възприемем дълбоката красота на гъвкавия, интегративен подход към храненето.

Докато споделяме много прилики, природата е създала всяко човешко същество като свой уникален микрокосмос. Ние сме по-забележителни с различните си начини, отколкото с различните.

„Докато наблюдаваме модните диети, които обхващат страната, от диети с високо съдържание на въглехидрати през 70-те години до диети с ниско съдържание на мазнини през 80-те години до диети с високо съдържание на протеини през 21-ви век, трябва да признаем, че нито една диета не работи за всички. Ние сме твърде индивидуалисти, за да ядем една и съща храна и да процъфтяваме. "

Много фактори формират нашата индивидуалност и затова ни информират какви храни и общи диетични насоки отговарят и надвишават нашите нужди.

„Един пример е нашето потекло. Ако нашите предци са били японци, най-вероятно ще се развием на японска диета с високо съдържание на риба, ориз и морски зеленчуци и вероятно ще имаме трудности с храносмилането на млечни продукти. "

Ако нашите предци бяха вегетарианци от Индия, нашата система вероятно щеше да се окаже жична, знаейки как най-добре да обработва бобови растения, зърнени храни и ключови подправки, които подпомагат храносмилателния процес. Месото като странична порция спрямо централната част на хранене вероятно е идеалното количество, тъй като нашите системи са били обучавани в продължение на стотици, ако не и хиляди години, за извличане на повече протеини от вегетариански източници.

Или може би вашите предци, като моите, са дошли от Европа, където яденето на месо е било по-преобладаващо. В този случай по-високите количества отлично качествено месо и сурови млечни продукти най-вероятно ще ви помогнат, но може да имате проблеми с храносмилането на зърнени и бобови култури, без първо да накисвате или отстранявате правилно тяхната фитинова киселина.

3 фактора, които трябва да се вземат предвид при промяна на диетата

Има и други фактори, които трябва да имате предвид, докато решавате как да коригирате диетата си.

1 - Ниво на стрес

Колкото повече стрес имаме, толкова по-добре приготвени, балансирани ястия са ни необходими с чисти животински протеини и сложни въглехидрати като кореноплодни зеленчуци, които да използваме като стабилизираща котва. По време на екстремен стрес пречистването на сурова храна и сок допълнително ще влоши хормоналния дисбаланс и ще забави заздравяването.

2 - Кръвна група

Това може да ви даде представа как тялото ви се справя с определени храни.

Например, Кръвна група O има по-къси черва, по-добре проектирани да усвояват месото по-бързо - по-добре се справят с червеното месо.

Тези с Кръвна група В не обработвайте добре пилето и трябва да избирате други видове протеини, когато е възможно.

И тогава Кръвна група А хората извличат протеин много по-добре от вегетариански източници, отколкото другите кръвни групи.

Ако искате да научите повече за вашата уникална кръвна група, гледайте нашия 5-минутен телевизионен епизод „Храната като лекарство“ Какво могат да ни кажат нашите кръвни групи .

3 - Метаболитен тип

Вие сте естествено въглехидрати, протеини или смесен тип?

Видове въглехидрати се чувстват най-добре, когато ядат ястия, базирани на цели, здравословни въглехидрати и по-малък процент протеини и мазнини.

Видове протеини процъфтяват при ястия, богати на висококачествени протеини и наситени мазнини и по-ниски на въглехидрати.

И тогава има смесени видове които се нуждаят от асортимент от храни както от въглехидратен тип, така и от протеинов тип, за да постигнат оптимално здраве.

Какъв тип окислител сте?

За да определите какъв е вашият метаболитен тип, ще трябва да знаете кой от 3-те вида на окислителс (или горелка за калории) вие сте:

  • Бърз
  • Бавен

Балансиран

Бързи окислители са хора, които са склонни да бъдат по-тънки и да изгарят бързо калориите си, но въглехидратите отделят твърде много инсулин за тях, което води до съхранение на мазнини и хормонален дисбаланс, така че те трябва да се облегнат на протеини и мазнини за препитание, баланс и за да не спечелят твърде много тегло.

Бавни окислители разграждат храната по-бавно и могат да се справят по-добре с въглехидратите, като ги използват, за да процъфтяват, защото глюкозата от тях се освобождава бавно в тяхната система, създавайки балансирано настроение и кръвна захар спрямо незабавното съхранение като мазнини. Те обаче могат бързо да наддават на тегло, така че трябва да тренират телата си да изгарят мазнини за гориво, като наблягат на зеленчуците и здравословните мазнини в диетата си.

Балансирани окислители може да отидете на зонална диета с 30% мазнини, 30% сложни въглехидрати и 40% протеини и обикновено се развиват доста добре.

Около 70% от населението е в балансирана категория, така че ако се мотаете прекалено дълго на двата края на спектъра, може да се настроите за дисбаланс на органи, жлези или тегло надолу по пътя.

След като разберете кой тип окислител сте, можете съответно да настроите профила си на макроелементи и да получите някои хубави резултати както за тялото, така и за мозъка си.

Защо е важно да разберете концепцията за био-индивидуалност

Разбиране на концепцията за био-индивидуалност, тъй като тя се отнася до вас ще ви освободи от лудостта на медиите, казвайки един ден, че доматите са полезни за вас, а на следващия ден - лоши за вас. Един ден кафето е полезно за предотвратяване на деменция, а на следващия може да ви убие. Месото причинява рак, а яденето на големи количества месо е единственият начин за отслабване.

Предаването на силата ни на външни източници и едностранчиви широки обобщения е не само лудост, но и намалява присъщата ни интуиция относно това, което нашите уникални тела трябва да лекуват и да процъфтяват.

Според Джошуа Розентал, основателят на Института за интегративно хранене:

„Храната на един човек е отрова на друг човек и затова прищявката диета не работи в дългосрочен план. Те не се основават на предпоставката, че всички ние имаме различни хранителни нужди. Понякога са необходими милион долара финансиране и години на изследвания, за да докажат това, което вече знаем. "

Как да се възползвате от вашата уникална био-индивидуалност

Добрата новина е, че имате 24-часов достъп до най-добрата лаборатория в света за тестване на това как храната влияе на вашето тяло и здравето ви - тя се нарича ваше тяло. Това е сложен био-компютър, който никога не се нуждае от него, за да му напомняте да диша, мисли, изпомпва кръв, произвежда слюнка и милион други автономни функции.

Това, от което се нуждае, е да обръщате голямо внимание на знаците и сигналите, които ви изпраща с всяко хранене и избор, който правите (включително мисли, които мислите), за да можете да отговорите съответно, изграждайки здрави, щастливи отношения с тялото си, давайки му това, от което се нуждае и иска, за да може на свой ред да ви даде красиво, щастливо, балансирано превозно средство, за да преминете през живота.

Моля, повторете тази мантра три пъти ... и продължете да я повтаряте, докато не повярвате:

Мога да се доверя на тялото си.

Нека разгледаме природата и животните за допълнителни отговори как да изпълним това.

Животното действа по инстинктивен процес далеч отвъд разума, за да върне биохимията си обратно в баланс. Ще оближе глинен съд, ако се нуждае от минерали, ще яде трева, ако е прекалено кисела или изобщо няма да яде, ако има заболяване, за да даде шанс на тялото му да се съсредоточи върху изцелението срещу смилането.

Ние имаме всички тези инстинкти и не само. Проблемът е, че имаме и две огромни предизвикателства, които животните нямат: интелект и реклама. Ние сме повлияни по този начин, а те не са.

Нашите предци са знаели да го правят просто, събиране на местни, органични храни, които бяха в сезона - но сега сме разсеяни с храни, идващи от цял ​​свят, независимо кой сезон е. Имаме обрив от химикали и ГМО в хранителните си запаси, които никога не са съществували преди, и много реална нужда от удобство, което наистина ни притиска до степен да повлияем неблагоприятно на избора ни на здраве.

Не губете връзка с естествените инстинкти на тялото си (особено около празниците - което често може да означава месеци на прекаляване с много хора).

Вместо това използвайте това време като дар за обединяване на тялото, ума и духа, за да подобрите собственото си разбиране за вашата уникална био-индивидуалност. Изградете по-добри отношения със себе си и симбиозата, която ще изпитате, ще бъде такъв напълно удовлетворяващ подарък.

Каня ви да облечете лабораторното си палто и да отидете да изследвате лабораторията на вашето човешко тяло,

„ ... ще бъдете изненадани колко отзивчив, изтънчен и интелигентен е той. Това е силно чувствителен организъм, който иска да бъде здрав и иска да общува с вас относно храната, която му доставяте. „

Готови да научим повече за био-индивидуалността?

Ако искате да научите повече за концепцията за био-индивидуалност, препоръчвам ви да го направите вземете безплатен пробен клас с Института по интегративно хранене . Няма да бъдете разочаровани.

А за тези от вас, като мен, които болят да вършат тази работа, защото това е дело на вашата душа и вашият начин да допринесете за световния мир, помислете за записване в IIN. Програмата им е фантастична и наистина променя живота на много нива. Да присъствам беше най-доброто решение за кариера, което някога съм взимал.

Ето връзка, за да научите повече за програмата на IIN. И ако ги уведомите, че ви е изпратило цялото пътешествие, те ще ви дадат много специален стимул за изненада, който да ви помогне по време на пътуването ви да помагате на другите.