сравняват
.

Търнарите са двама търсещи приключения братя близнаци, които са пътували по целия свят - понякога за изследвания, а друг път за благотворителни каузи. Наскоро и двамата братя решиха да проведат интересен експеримент - този, който според тях е вдъхновен от популярния документален филм на Netflix, „The Changer Changers“.

За период от 12 седмици и двамата братя решиха да сравнят физическите ефекти от яденето на типична всеядна диета с ефектите от веганството. Докато провеждали експеримента, близнаците Търнър решили да допълнят диетите си със съответната фитнес програма. Експериментът продължи от януари до март тази година.

Според Insider близнаците „искали да извадят пристрастия и мнения от тях и да свалят [нещата] до генетичното ниво. Можем да включим науката, защото сме близнаци и генетично идентични, така че можем да се сравняваме в екстремни среди. "

Докато двойката регистрира резултатите си, изследванията им се наблюдават и от учени от Кингс Колидж, които прекарват време в проследяване на точки от данни като тегло и мускулна маса.

Интересното е, че резултатите бяха доста завладяващи.

Първо трябва да се отбележи обаче, че братът, който е правил 12 месеца на веганска диета, е изпитвал по-висока енергия и повече загубени мазнини. Преди експеримента Хюго тежеше 185 кг и 13% телесни мазнини. След 12-седмичния период той измерва на 181, след като през това време се спуска до 175. Що се отнася до процента на телесните му мазнини, те спаднаха с 1 пълен процент до 12%.

Извън физическите подобрения, Хюго също съобщи, че има повече енергия и умствена бдителност. Според Insider Хюго каза, че „не е имал енергийни спадове в средата на следобеда и се е почувствал малко по-зареден“.

Той обаче съобщи, че има рязко понижено либидо. Докато тестът на братята не измерва аспекти като кръвно налягане и тестостерон, те предполагат, че това може да са аспекти, които си струва да бъдат изследвани за потенциални бъдещи експерименти. Трябва да се отбележи обаче, че Хюго направи значителни диетични промени, за да замени обичайните си протеини на животински произход: яденето на джакфрут, темпе и тофу. Причината, поради която това има значение, е, че Tempeh и Tofu са храни на соева основа, които притежават изофлавони, имитиращи естроген, и могат да бъдат свързани с намалена продукция на тестостерон - въпреки че са необходими много повече изследвания.

Интересното е, че братът на всеядната диета натрупа повече маса. Започвайки от 175 фунта и 13% телесни мазнини, Рос натрупва 10 килограма мускули, заедно с малко повече от четири килограма мазнини. Поради балансираното хранене и редовните упражнения нивата на холестерола му са постоянни през цялата 12-седмична продължителност.

Тези резултати имат значение по няколко причини. Въпреки че те са доста ограничени и диетите засягат хората по различни начини, това, което ни казват, е, че нито всеядната, нито веганската диета е очевидно по-добра от другата. И двамата имат своите съответни положителни страни (като увеличаване на мускулната маса и намаляване на процента на телесните мазнини), точно толкова, колкото и техните негативи (като увеличаване на процента на мазнини и намаляване на либидото). В обобщение, проучването на Търнърс показва, че без значение какви са вашите кулинарни предпочитания, всички се възползват от хранително балансирана диета. Дори в случая с Хюго, който е бил на веганска диета, той е трябвало да изпита още по-голямо разнообразие от хранителни вещества, за да получи достатъчно количество растителен протеин.

В крайна сметка братята смятат, че продължителността на тяхното проучване е твърде кратка, за да разполагат с надеждни данни за дългосрочните ефекти на всеки диетичен режим. Ако успеят да го свършат, те продължават да записват, че биха предпочели да се ангажират с проучване, продължило 6-12 месеца. В крайна сметка, въпреки че промените в диетата не са непременно постоянни за нито един от двамата брат, те казаха, че планират да включат повече веган храни - особено закуски - в ежедневната си диета.