Бързата диета от д-р Майкъл Мосли и Мими Спенсър

Това е мярка за това колко неистови сме, за да отслабнем, че книгата за диета на д-р Майкъл Мосли „Бързата диета“ изстреля направо до номер 1 на Amazon вчера. Но струва ли си да се купува?

диета

Аз съм на диета от малко повече от месец и свалих 4 кг въпреки Коледа, така че няма съмнение, че методът работи. Идеята е брилянтно проста - в два непоследователни дни в седмицата се ограничавате до 500 калории на ден (600 за мъжете), а останалите ядете каквото ви харесва. Е, не съвсем. Ако сте се опитали да компенсирате полубързото си с масивен бургер, вероятно няма да постигнете голям напредък. Но за щастие бързите дни водят до намаляване на апетита.

Най-интересният и полезен аспект на книгата е обяснението на Мосли за науката, която стои зад диетата, което обхваща изследването, което той направи за програмата „Хоризонт“ през лятото, което предизвика лудостта. Постенето, казва той, е естествено състояние за хората и редовното ограничаване на калориите може не само да ви помогне да отслабнете, но и да предотвратите заболявания като диабет, алцхаймер и рак.

Неговата журналистка по начин на живот и мода Мими Спенсър се занимава с практическата страна - какво да яде и кога. Има планове за меню - макар и да се основават на две хранения на ден, а не на трите аз, и аз подозирам, че други влизат в - и калории.

Книгата показва знаци на места, където се сглобяват с известна скорост. Не ечудно. Щеше да се развълнува, ако някой друг беше откраднал гръмотевиците им, когато Мосли свърши цялата пионерска работа. Всъщност има електронна книга (и вече мека корица), наречена диета 5: 2, която умна журналистка на име Кейт Харисън изхвърли преди Коледа.

Двадесет страници се дават на препоръки от колегите, които спазват диетите, в дъските за обяви и Twitter, което, макар и успокояващо, изглежда малко мързеливо. И понякога се чудите доколко Мосли и Спенсър са наясно с калоричността на някои от храните, които препоръчват.

Съветът да добавите супена лъжица олио към салата например би веднага избил 119 калории от дневния ви сбор *, малкото ядки, препоръчани като „блестящо засищащи“, лесно биха могли да добавят още.

Менютата са разработени, за да попаднат в рамките на 500 или 600 калории, но Спенсър казва, че след това добавя няколко закуски, които биха я поели, ако ги следва. Книгата за диети 5: 2 е по-добра от практическите аспекти.

Най-интересното разкритие обаче беше, че Мосли обикновено прескача обяда в недиетични дни, което помага да се отчете неговата грандиозна загуба на тегло (доста над камък) и вероятно обяснява защо останалите от нас плато след известно време. Може да има повече за това как натрапчивите пашари (и алчните автори на храна ...) могат да се адаптират към диетата, която изисква сила на волята, която не е напълно призната в книгата. Със сигурност да имате приятел на диета, както предполагат, е добър план

И все пак, ако обмисляте диетата и искате да знаете защо тя работи и защо е толкова добра за вас, струва си инвестиция. Все пак не е скъпо. Но може да искате да потърсите още няколко практически съвета от блогъри, които публикуват редовно своите рецепти: Фиона Маклийн от Лондон Непривързани, Жаклин Мелдрум от консервирани домати и Карън Бърнс-Бут от Лавандула и Lovage, за да вземете три примера. И има такива в моя собствен блог Frugal Cook тук.

Можете също така да намерите някои добри рецепти от писателя на храни Ксанте Клей - друг поклонник - в Telegraph.

PS полезен съвет от книгата: преди да започнете диетата 5; 2 трябва да изработите своя ИТМ и да вземете измерване на талията, както и да се претеглите. Не успях да изчисля изцяло напредъка си, макар да съм изпуснал джинси. Хуза!

* Авторите казват, че не препоръчват супена лъжица, а само чаена лъжичка - вижте коментарите по-долу. Което би имало повече смисъл

Ако намерите тази публикация за полезна и се радвате да получите безплатни съвети, може би ще помислите за дарение за текущите разходи на сайта? Можете да разберете как да го направите тук или да се абонирате за нашия редовен бюлетин, щракнете тук.