Ферментиралите храни са една от основите на лечебната диета. Богати на пробиотични ползи, ферментите са толкова полезни за червата! Те обаче отнемат малко допълнителни усилия, за да направят. Понякога откривам, че искам вкусна ферментирала храна за хранене, но нямам три дни да го чакам. Ето къде бързо маринован лук Влез!

Този бързо маринован лук все още има пробиотични ползи, но се прави за малка част от времето. Те са толкова перфектни за поставяне на бургери и са се превърнали в основен елемент в къщата ми през последните няколко седмици. Те са направени с ябълков оцет и са съвместими с paleo, AIP и whole30. Тук няма оцет на основата на царевица!

маринован

Те са идеални за лятото и сезона на барбекюто!

Тези бързо мариновани лукчета са идеалното допълнение към лятното ви меню с рецепти като.

Те са лесни за правене

Ако сте домакин на барбекю или готвач, последното нещо, от което се нуждаете, са по-сложни неща! Този бърз маринован лук е толкова лесен за приготвяне, оставяйки ви време да се съсредоточите върху други неща.

Те са пълни с пробиотици

Също толкова важно е да се консумират здравословни пробиотици, за да се хранят нашите добри чревни бактерии. Ябълковият оцет в този лук в невероятна ферментирала храна, за която не е нужно да мислите много!

червен лук

Червеният лук е едно от любимите ми зеленчуци! Те са евтини, лесни за намиране и са толкова прекрасно пиперливи. Подправката е нещо, което наистина ми липсва, без да има нощници, а червеният лук е невероятен начин да добавите подправка.

ябълков оцет

Вместо да използва бял оцет, тази рецепта използва ябълков оцет. Белият оцет често се прави от царевична основа, което не е това, което тези от нас, които са без зърно, искат да се прокрадват в храната си.

Морска сол

Запасите

6-8 унция буркан с капак

За това използвайте буркан или буркан за консервиране.

Средно гърне и цедка

Това е за пар-бланширане на лука, за да стане по-мек и да отнеме част от хапката.

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Бързо маринован лук (Paleo, AIP, Whole30)

  • Време за подготовка: 5
  • Време за готвене: 45
  • Общо време: 50 минути
  • Добив: 4 - 6 1 x

Съставки

  • 1 голям червен лук, нарязан на тънки филийки
  • 1/2 чаша ябълков оцет (варира в зависимост от размера на буркана)
  • 1 ч. Л. Морска сол

Инструкции

  1. Използвайки средно гърне, оставете 3 чаши вода да заври. Поставете филийките лук в цедка над мивката и бавно изсипете горещата вода върху резените лук. Оставете лука да се охлади.
  2. След това комбинирайте резените лук, ябълковия оцет и морската сол в малък буркан (6oz-8oz weck буркан или буркан за консервиране) и разбъркайте, за да се комбинират. Натиснете лука надолу, за да се потопите в течността.
  3. Поставете херметичен капак над буркана и оставете на плота за 45 минути. Използвайте веднага или съхранявайте в хладилника за 1-2 седмици.

Бележки

Цялата хранителна информация е приблизителна и ще варира. Оценките не включват незадължителни съставки.

Хранене

  • Порция: 1 порция
  • Калории: 14.
  • Дебел: 0г
  • Въглехидрати: 2,5g
  • Фибри: 0.4g
  • Протеин: 0.3g

Направихте ли тази рецепта?

Това е всичко! Бърз и лесен начин да получите съвместим топинг за неща като бургери, салати и др. Лесно и евтино е да се направи и е толкова гъвкав.

Насладете се на тази проста страна!

публикувано от Мишел на 21 март 2018 г.

Присъединете се към хиляди други и се абонирайте за бюлетина за ексклузивни рецепти, съвети, препоръки и други!

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

3 коментара за „Бързо маринован лук (Paleo, AIP, Whole30)“

Много вкусен! Забравих да добавя солта и не мисля, че тя се нуждае от нея, освен ако няма някаква полза за здравето, за която не знам.

Опознайте Мишел Хувър, NTP

Като някой с болестта на Хашимото и различни проблеми с червата, аз създадох Unbound Wellness, за да споделя как да се забавлявам със здравословни, противовъзпалителни храни и да изградя устойчив начин на живот! Тук ще намерите безброй рецепти и стратегии за начин на живот, за да живеете добре.

Ключ за рецепта

сега на разположение!

30-дневен план и ръководство за преобразуване на автоимунен протокол

30 дни планове за хранене, рецепти, списъци за пазаруване, ръководства за начина на живот!

Поддържаме връзка

вземете нови рецепти и моя безплатен 3-дневен план за хранене по имейл

& вземете моя безплатен 3-дневен план за хранене, когато се абонирате!

Информация

Преглед

Свържете

Идеи за вечеря

Безглутеново говеждо и броколи Lo Mein

Незабавен пот Zuppa Toscana (Paleo, Whole30, AIP)

Домашно пиле и зеленчуци Hibachi (без глутен, Paleo, Whole30)

Пилешки бедра от балсамично ранчо

Пиле Marsala (Whole30, Paleo, AIP)

Опровержение. Цялата информация на този уебсайт и в Unbound Wellness LLC продукти, планове за хранене и електронни книги са обща информация. Нищо на уебсайта или каквото и да е съдържание на Unbound Wellness LLC не е предназначено да замести професионалната медицинска консултация за диагностика или лечение. Вижте пълния отказ от отговорност тук.