09 януари 2019 г.

  • Технология

    • вашата

    Две приспособления, които анализират газовете в дъха на хората в опит да разкрият как те трябва да подобрят диетата си, бяха представени на техническото изложение на CES в Лас Вегас.

    Lumen и FoodMarble са устройства с джобни размери, в които потребителите духат.

    Те сдвояват приложения за смартфони, които казват на хората неща като колко добре усвояват храната или изгарят калории.

    Но един експерт заяви, че подобна технология все още не е надлежно утвърдена от учените.

    Lumen е събрал почти 2 млн. Долара (1,57 млн. Паунда) в сайта за краудфандинг Indiegogo. Той е проектирал продукт с форма на инхалатор, който измерва нивата на въглероден диоксид в дъха на потребителя.

    Според компанията това осигурява начин за наблюдение на метаболизма на човека - химичните процеси, които освен всичко друго превръщат храната в енергия.

    „Не е нужно да гадаете колко захар е имало в това пиле кунг пао или колко калории сте направили по време на това бягане“, обясни основателят Dror Cedar.

    Вместо това, каза той пред Би Би Си, приложението просто обяснява дали потребителят гори въглехидрати или мазнини. След това предлага рецепти, които помагат за изгарянето на мазнини и с течение на времето Lumen научава коя диета е най-подходяща за всеки потребител.

    Според г-н Cedar Lumen е изпитан от "стотици" потребители в САЩ.

    Въпреки това, проучвания за измерване на ефективността на продукта все още не са рецензирани .

    Това лято ще се продава за $ 299 (£ 235), въпреки че хората, които направят предварителна поръчка, ще платят $ 250. Приложението може да начисли абонаментна такса в бъдеще, но ще бъде безплатно за всички през първата година.

    И обратно, FoodMarble измерва нивата на водорода в опит да направи изводи за храносмилателното здраве на човек. Пуснат е през декември. Фирмата е събрала близо 1 милион долара в предварително поръчани устройства, които сега са изпратени.

    Основателят Лиза Рътлидж каза пред Би Би Си, че водородът в дъха може да е знак, че някой има проблеми с храносмилането на скорошно хранене.

    "Това се случва, защото в червата ви се случва ферментация и малко водород, създаден в този процес, се издишва", каза тя.

    Идеята е да се помогне на хората, които изпитват подуване на корема, болки в корема и други стомашно-чревни симптоми. Чрез разкриване на храни, които водят до производство на водород, FoodMarble може да им помогне да приспособят по-здравословни диети.

    Въпреки това, въпреки че такива тестове понякога се използват от лекари и диетолози, някои се питат дали са точни.

    „Има само ограничени научни изследвания, които показват, че тези валидирани тестове, проведени в болнична среда, могат да ви кажат към кои храни сте чувствителни“, казва Кевин Уилън, професор по диатетика в King's College London.

    Това е така, защото различни фактори могат да повлияят на резултатите от дишането - включително времето, необходимо за храносмилането, което не винаги е еднакво.

    "Преносими, управлявани от потребителя машини, които тестват газове от дъха, никога не са били използвани в научни изследвания, за да покажат към какви храни хората могат да бъдат чувствителни", добави той.

    Ruttledge каза, че една от целите на нейната фирма е FoodMarble да стане първото подобно устройство, което ще бъде оценено в научно изследване.