Червената, зелена, лилава, оранжева и бяла диета

Спомням си интервю с олимпийския победител на 10 000 м от Били Милс от САЩ през 1964 г., където той обсъди хранителните си хранителни навици.

оранжева

Милс произхожда от наследство от първа нация или индианци и ми хареса неговият подход към избора на правилните храни.

Неговата тайна беше яденето на храни, съдържащи цветовете червено, зелено, кафяво, жълто и бяло. Освен това той избра храни, идващи от въздух, вода и земя.

На 4-дневен цикъл той яде от 3-те различни „мъртви“ групи и всеки четвърти ден е вегетариански. Той класифицира въздуха, водата и земята като „мъртви“ храни, които могат да бъдат навсякъде - от гъска (въздух), говеждо, пилешко или пуешко (земята) и риба (вода). Това е интелигентен начин на хранене, за да запазите своята екосистема и хранителна верига!

За плодове и зеленчуци той би ял плодове, зеленчуци, зърнени храни, ядки и бобови растения от 5-те цвята по-горе.

Но изчакайте, имаме други цветове, от които да избирате!

Червената, зелена, лилава, оранжева и бяла диета

В тази инфографика от Precision Nutrition виждаме 5 често срещани цвята, първите 3 са еднакви (червен, зелен, бял) и единствената разлика е лилаво и оранжево вместо жълто и кафяво.

Какъв цвят е вашата диета?: 7-те цвята на здравето

Дейвид Хебър е доктор по медицина и доктор и директор на Центъра за човешко хранене на UCLA. Той е закодирал растителни храни в седем цвята, всички те имат различни здравословни защитни качества:

червено, червено-лилаво, оранжево, оранжево-жълто, жълто-зелено, зелено и бяло-зелено.