Експертите оценяват сензорните качества на продукта като вкус, аромат, текстура, вкус, усещане в устата, но също така и други много важни параметри като използвани съставки, яснота на информацията върху опаковката, удобство за потребителя, инструкции и др. Тази методология ще гарантира честен и глобален анализ на продукта за потребителя.

ЖУРИИТЕ

За оценка на хранителните продукти Monde Selection назначава видни професионалисти като готвачи със звезди на Мишлен, Euro-Toques, членове на „Académie Culinaire de France“ и други престижни асоциации, международно известни производители на сладкиши и шоколад, университетски преподаватели, химически инженери и специалисти по хранене консултанти.

Етикети за качество

Продуктите, които са постигнали краен резултат от минимум 60%, получават Етикет за качество от бронз, сребро, злато или голямо злато от журито на храните на Monde Selection. Нашите етикети за качество са гаранция за потребителите, че продуктът е високо оценен и утвърден от независимо и професионално жури.

какао

Наградени други
Хранителни продукти през 2020 г.

Открийте други продукти, които са отличени в категорията Храни през 2020 година.