„Пълното мляко ви напълнява.“ „В пълномасленото мляко има твърде много мазнини.“ „Пия само обезмаслено, наблюдавам теглото си.“

млечни продукти

Това са някои от предположенията, които правим, когато избираме млечни продукти, за да водим балансирана диета. Истината е, че пълномасленото мляко често е демонизирано като допринасящо за наддаването на тегло и нездравословен източник на мазнини. И все пак това не е съвсем точно - пълномасленото мляко има повече калории от обезмасленото, но от хранителна гледна точка няма голяма разлика.

Когато избирате млечни продукти като гръцко кисело мляко за здравословна закуска и балансирана диета, това е нещо, което трябва да имате предвид. Разбира се, с малко допълнителни мазнини идват и допълнителни калории, но това не винаги е лошо. Дори когато се опитвате да отслабнете, пълномаслените млечни продукти могат да бъдат жизнеспособна опция. Според Шейп става въпрос да знаете как да разпределите дневния си калориен прием. Нещо повече, SF Gate обяснява, дори когато обезмасленото кисело мляко може да предложи повече ползи по отношение на съдържанието на калций и калоричния прием, пълномаслените млечни продукти могат да се представят по-добре по отношение на повишаване на ситостта и следователно поддържане на здравословно телесно тегло. Тогава не бива да изхвърляте изцяло млечните продукти само заради съдържанието на мазнини.

Пълномаслените мазнини могат дори да предложат ползи за здравето. Всички знаем, че балансираната диета се състои и от здравословни мазнини. А пълномаслените млечни продукти са приемлив източник. „[F] at не е хранително вещество, от което да се страхуваме - просто трябва да знаем къде се намира и как да го балансираме“, посочва U.S. News. Ако вашата диета съдържа няколко хранителни вещества с високо съдържание на мазнини - дори здравословни мазнини - консумирането на допълнителни мазнини в пълномаслено мляко може да се окаже малко прекомерно. Но ако се отбягвате от мазнините поради контрол на теглото и други здравословни причини, наслаждавайки се на пълномаслено гръцко кисело мляко за лека закуска, като Мощно кисело мляко, няма да ви нарани.

Всъщност, съдържанието на мазнини в пълномасленото мляко е отговорно за приятния му вкус. Богатият вкус на пълномаслено мляко може да се счита за превъзхождащ обезмасленото мляко. Всяка закуска или хранене не трябва да компрометира вкуса за балансирано хранене. Майк Русел, член на консултативния съвет на Men’s Health и SHAPE Magazine, каза: „Харесвам пълномаслено гръцко кисело мляко като самостоятелна закуска. Хранително е добре закръглено, със солидна доза протеини и мазнини, които ще ви помогнат да се чувствате сити, плюс кремообразността му го кара да се чувства по-снизходително от обезмасленото гръцко кисело мляко. " Така че, ако се наслаждавате на декадентска закуска, пълномаслените млечни продукти може да са жизнеспособна опция - осигурявайки желаното хранене и богат, задоволителен вкус.

Поради богатия вкус на пълномаслено мляко добавените захари не са необходими . Това трябва да е основната причина да изберете пълномаслено мляко пред обезмаслени млечни продукти. „Една порция кисело мляко с ниско съдържание на мазнини може да съдържа до 30 грама захар - това е 60% от дневния ви лимит на USDA“ (Business Insider). Предвид ниското съдържание на мазнини в тези млечни продукти, захарта е необходима, за да компенсира липсата на вкус, който само млечните мазнини могат да предложат. От друга страна, пълномаслените млечни продукти, съдържащи мазнини, не се нуждаят от добавени захари, за да подобрят своя вкус. И все пак не можем да забравим, че пълномасленото мляко съдържа и естествено срещащи се захари, известни като лактоза; и че захарите също са необходими за здравословното хранене. В този смисъл Business Insider заключава, че въпреки страхотния си вкус, пълномаслените кисели млека обикновено имат по-малко захар. Млякото е естествено сладко, така че няма нужда от добавени захари.

Комбинирането на здравословни източници на мазнини, естествено срещащи се захари - и следователно без добавени захари - в млечни продукти от пълномаслено мляко, означава, че те са по-здравословен избор, когато се опитват да избегнат животозастрашаващи заболявания, свързани в миналото с пълномаслени млечни продукти . Според Runner’s World, скорошни проучвания са установили, че наситените мазнини не са задължително свързани със сърдечни заболявания в дългосрочен план и - всъщност - някои мастни вериги, открити в пълномаслени млечни продукти, може да са отговорни за намаляването на риска от инсулт.

Докато проучванията могат да оценят индивиди с малко заседнал начин на живот, тези резултати са още по-силни за хората, които водят активен начин на живот. Състезателите и активните хора статистически имат по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания. Предвид съдържанието му с високо съдържание на протеини и различните витамини и минерали, които съдържа, пълномасленото гръцко кисело мляко преди тренировка изглежда като интелигентен избор. Имайки предвид тези предимства, Powerful Foods премина към пълномаслено мляко в своето Гръцки кисели млека, осигуряване на по-добро хранене, предназначено да задоволи активния начин на живот.

Въпреки че тази статия подчертава ползите от пълномасленото мляко, то не е предназначено да бъде императив. В крайна сметка балансираната диета зависи от много повече от преминаването от пълномаслено към обезмаслено мляко или задържане на сладки закуски. Докато сладките закуски е най-добре да се свеждат до минимум при всяка диета, пълномасленото мляко, пълномаслените млечни продукти могат да бъдат включени във вашата диета като здравословен източник на хранителни вещества. Изпробвайте един от нашите Мощни кисели млека днес за здравословна доза пълномаслено мляко и 20g протеин за лека закуска, предназначени да подхранват активен начин на живот.