Мненията на Forbes Contributors са техни собствени.

спира

Тази статия е на повече от 5 години.

След като беше изложена като организация, повлияна от индустрията, финансираната от кока-колата мрежа за борба със затлъстяването Глобална мрежа за енергиен баланс (GEBN) беше разформирована в понеделник. От уебсайта на GEBN:

В сила незабавно, GEBN преустановява операциите поради ограничения на ресурсите. Оценяваме ангажимента за енергиен баланс, който членството демонстрира от самото ни създаване, и насърчаваме членовете да продължат да изпълняват мисията „да свързват и ангажират мултидисциплинарни учени и други експерти по целия свят, посветени на прилагането и развитието на науката за енергийния баланс към постигане на по-здравословен начин на живот ”.

Но не проливайте сълзи за Coca-Cola или содовата индустрия. Вече несъществуващият GEBN е само една от многобройните кампании, програми и организации, които Big Soda използва, за да разпространи своето ненаучно послание за енергиен баланс. Дори в нашите училища содовата индустрия казва на деца на две години: „Не пийте по-малко сода, просто спортувайте повече“.

Експертите по обществено здраве отдавна критикуват фокуса на содовата индустрия върху енергийния баланс като тактика за отклоняване на вниманието от нейното нездравословно портфолио от сладки напитки.

Многобройни проучвания свързват захарните безалкохолни напитки със сегашното затлъстяване, а епидемиите от диабет тип 2 и продажбите на газирана вода спадат с 20% през последното десетилетие. GEBN, подобно на други инициативи на компанията за сода, подчертава увеличаването на упражненията за балансиране на приема на калории - въпреки че на тийнейджър ще му трябват 50 минути бягане или пет мили пеша, за да изгори сода от 20 унции (среда в McDonald’s).

GEBN дори насърчава потребителите да ядат повече калории. Ню Йорк Таймс за първи път докладва за GEBN и неговите неортодоксални съвети през август:

Групата казва, че има „сериозни доказателства“, че ключът към предотвратяването на наддаването на тегло не е намаляването на приема на храна - както препоръчват много експерти по обществено здраве - „а поддържането на активен начин на живот и приемането на повече калории“. За да подкрепи това твърдение, групата предоставя връзки към две научни статии, всяка от които съдържа тази бележка под линия: „Публикуването на тази статия е подкрепено от The Coca-Cola Company.“

В действителност енергийният баланс на Big Soda „яжте повече, тренирайте повече“ противоречи на изобилието от академични изследвания. Мета-анализ от 2011 г. не установява връзка между нивата на физическа активност и мастната маса при децата, като се стига до заключението, че физическата активност вероятно не е „ключовият определящ фактор за нездравословното наддаване на тегло при децата“. Проучвания, фокусирани върху възрастни, „намират малко доказателства за това, че физически по-активните членове на дадено население набират по-малко наднормено тегло от тези, които са най-малко физически активни. И преглед от 2013 г. и коментар представиха доказателства, че нивата на физическа активност са сходни „между общества с ниско и високо разпространение на затлъстяването“, заключвайки „Само намаляването на приема на калории ще доведе до загуба на тегло, независимо дали се прави изолирано или заедно с увеличаване на упражненията. ”

Но въпреки нарастващия брой независими доказателства, Big Soda се е удвоил да проповядва своята ненаучна мантра за енергиен баланс, за да увеличи желателността и продажбите на своите продуктови линии.

„Институтът за напитки за здраве и уелнес“ на Coca-Cola предоставя програми за непрекъснато обучение на здравни специалисти като медицински сестри, диетолози и здравни педагози „за науката за напитките, хидратацията и активния здравословен начин на живот“. „Енергийният баланс е от ключово значение за поддържане на теглото“, според уебсайта на Института, който силно насърчава физическата активност. Няма съвет обаче да ограничите приема на някоя от сладките напитки на Coca-Cola.

Coca-Cola, Pepsi, Dr. Pepper и Американската асоциация за напитки приеха заблуждаващото си послание за енергиен баланс (основно „пийте много сода, просто го упражнете“) на тийнейджърите чрез кампанията си „My Mixify“. My Mixify се таксува онлайн като „съвети за балансиране на това, което ядете, пиете и правите по всяко време“. Малко родители биха искали содовата индустрия да раздава „здравни съвети“ на децата си, но това не попречи на My Mixify да обиколи Съединените щати тази година, като донесе своето самообслужващо послание за енергиен баланс на децата в 11 града.

PepsiCo е основен спонсор на фондацията за ангажираност със здравословното тегло в хранително-вкусовата промишленост, която „популяризира начини да помогне на хората да постигнат здравословно тегло чрез енергиен баланс - калории и калории навън“. Фондацията се фокусира върху две области - семейства и училища - чрез кампанията си „Заедно броим ™”, която се използва от над 29,8 милиона ученици от цялата страна. ” Фондацията дори възпитава най-малките ни деца с посланието за енергиен баланс в индустрията. Той си партнира по учебна програма „EnergyBalance PreK“, която се използва в половината от американските предучилищни училища.

Coca-Cola UK създаде онлайн „Work It Out Calculator“, който показва как можете да изгорите калориите в любимата си напитка Coca-Cola с популярни упражнения, домакински задачи и няколко неочаквани дейности! “ Според уебсайта, за да изгорите консерва от 12 унции кока-кола, можете да почиствате прозорци за 39 минути, кану за 53 минути или да правите аеробика за 22 минути.

Кампанията на Pepsi „Sweat It to Get It“ се обедини с Ели и Пейтън Манинг от НФЛ това лято, за да популяризира Gatorade - след тренировка (енергиен баланс!), Разбира се. Според New York Daily News, „Братята се правят на треньори и настояват нищо неподозиращите ученици да се потят или да работят, за да спечелят Gatorade от автомат.“ Въпреки това, сладките спортни напитки като Gatorade са предназначени за спортисти с издръжливост, като маратонци, а водата е предпочитаната напитка за тренировка за средния спортист, според здравните експерти.

GEBN на Coke's може да е изчезнал, но самоцелната, ненаучна кампания за енергиен баланс на содовата индустрия е жива и здрава. Big Soda очевидно се надява, че здравните специалисти, учениците, тийнейджърите, прохождащите деца и спортистите през уикенда ще бъдат достатъчно индоктринирани, за да обърнат рязкото намаляване на продажбите на сладки напитки.