През последното десетилетие Колорадо постоянно се класира като един от най-силните щати в страната. Няма съмнение, че тенденциите в физическата активност и здравословния начин на живот в Колорадо играят роля за поддържането на тази здрава статистика силна, заедно с ангажимента за консумация на прясна и питателна храна.

colorado

През последните осем години почти 4000 здрави колорадани са поръчали прясно приготвени ястия от базираната в Южна Калифорния компания Fresh ’n Lean. Историята на компанията започна преди почти десетилетие, когато през 2009 г. на бащата на съоснователя Лорийн Асео, Франк, беше казано, че той е с тегло 85 килограма и има опасно висок холестерол. Той веднага премина към растителна диета и започна да тренира редовно.

В продължение на шест месеца Франк отслабна с килограмите и възстанови нивата на холестерола до нормални стойности. Толкова забележителна беше неговата трансформация, че семейството и приятелите забелязаха и искаха да знаят как той не само е отслабнал толкова много, но може би по-важното е как е успял да нормализира опасно високия си холестерол. И така, Asseo’s бяха домакини на Tupperware парти, където сервираха храната на Франк. В края на нощта 20 души изразиха интерес, като им приготвиха и доставиха храна.

Докато все още ходеше на училище в Института по мода за дизайн и стоки в Южна Калифорния, Лорийн прекарваше уикендите си в готвене на ястия за приятели и семейство в апартамента си с една спалня, а от там поникна Fresh n ’Lean. Тъй като Fresh n ’Lean започна да набира скорост, компанията отдаде под наем първата си обща търговска кухня. В рамките на една година пространството беше наето седем дни в седмицата. Той приземи първата си специализирана кухня в края на 2013 г.: съоръжение от 6000 квадратни метра в Чино Хилс, Калифорния. Разширяването на компанията продължи стабилно и през 2017 г. Fresh n ’Lean премина към ново седалище от 55 000 квадратни фута в Анахайм, Калифорния и започна изграждането на сертифициран от FDA център за кухня и сервиз.

Fresh n ’Lean има опции за палео, веган, ниско съдържание на въглехидрати, без млечни продукти, без глутен, ниско съдържание на мазнини и протеини. Компанията доставя готови за консумация ястия в цяла Колорадо, както и в останалата част на Съединените щати, включително Аляска и Хавай, така че няма оправдание да не се храните чисто.

Някои от популярните ястия са палео бъркани яйца и картофи с наденица, растително нисковъглехидратно тридро карфиолово бадемово пиле, растително индийско броколи Чернооко грах и мароканска червена картофена яхния с говеждо месо.

За поръчка или за повече информация посетете - www.freshnlean.com

Ето още няколко опции за доставка на прясна храна и пълноценни ястия до вашата врата:

Синя престилка

Ако търсите услуга за доставка на храна, която да ви превърне в следващия Топ готвач, не търсете повече. Blue Apron доставя на вратата ви седмични комплекти за хранене, които са пресни, отговорно произведени и перфектно порционирани, така че няма да има никакви хранителни отпадъци. Те имат много прости и лесни рецепти, които ще впечатлят всеки гост, когото имате. Те доставят в цялата страна (с изключение на Аляска и Хавай). Посетете - www.blueapron.com

Веестро

Вегани, вашата услуга за доставка на храна току-що пристигна на вратата ви. Veestro е специализирана в замразени вегански ястия. Те предлагат голямо разнообразие от планове за хранене от Starter Pack (чудесен за опити да станете вегани) до Wedding Pack (да ви накара да се почувствате и да изглеждате най-добре преди големия си ден). Те също така имат кошерна опаковка, опаковка без глутен, протеинова опаковка и много други!

Здравей Fresh

Перфектен за всеядните и вегетарианците, Hello Fresh предлага комплекти за хранене за заетото тяло или родител, който иска да готви, но няма време да пазарува. Те имат три плана, вегетариански план (не вегански), класически план (месо, зеленчуци, въглехидрати) и семеен план.