crockpot

Хранителни насоки (на порция)
175 Калории
4g Дебел
32g Въглехидрати
5g Протеин
× Хранителна информация Порции: 4
Количество на порция
Калории 175
% Дневна стойност *
Общо мазнини 4g 5%
Наситени мазнини 2g 12%
Холестерол 12mg 4%
Натрий 62mg 3%
Общо въглехидрати 32g 11%
Диетични фибри 2g 8%
Протеин 5g
Калций 185mg 14%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Тази рецепта за овесени ядки Crockpot е чудесен начин да се насладите на топла закуска без почти никаква работа сутрин. Просто зареждайте съставките в бавната печка през нощта и сутрин се събуждайте до здравословна, утешителна закуска.

Не забравяйте да използвате овесена каша от стомана (наричана още ирландска овесена каша или шотландски овес) за тази рецепта. Ако използвате валцуван овес, той няма да издържи на дългия процес на готвене.

Съставки

  • 1-1/2 чаши овесени ядки от стомана (наречени също ирландски овесени ядки или ирландски овес - не валцуван овес)
  • 4 чаши вода
  • 2 чаши мляко, половин или половина или сметана
  • 1/4 чаша кафява захар
  • 1 ч.л. канела (смляна)
  • 2 средни ябълки (обелени и нарязани на кубчета)

Стъпки за постигане

Напръскайте вътрешността на вашите каменни съдове за бавно готвене със спрей за готвене.

Поставете овесена каша, вода, мляко, кафява захар и канела в Crockpot. Покрийте и поставете на ниско ниво. Гответе поне 6 часа, до 12 часа.

Около час преди сервиране добавете нарязани на кубчета ябълки към бавната печка. Разбъркайте, покрийте и гответе още около час.

За да сервирате, поръсете с мед и гарнирайте с още нарязани ябълки, ако желаете.

Важна забележка относно бавните времена за готвене: Ако имате по-нова бавна готварска печка, вероятно е тя да е настроена на по-висока температура и може да се готви по-бързо. Ако случаят е такъв, проверете овесените ядки на 5 часа. Ако искате да го готвите по-дълго, задайте го на „топло“, вместо на „ниско“. Можете също да добавите още вода.

Овесените ядки са известни отдавна като удобна храна, както и здравословна закуска. Everyday Health изброява някои от причините, поради които трябва да помислите да започнете деня си с овесени ядки:

Овесът съдържа както разтворими, така и неразтворими фибри. Разтворимите фибри образуват вискозен гел, който помага за понижаване на холестерола и стабилизиране на нивата на кръвната глюкоза. Неразтворимите фибри в овеса помагат да се осигури „движещо се“ изживяване, като се намали запекът и се подобри здравето на червата. Какъв вкусен начин да накарате сърцето и дебелото черво да се усмихнат.

Овесът прави лесна, балансирана закуска. Една чаша варени овесени ядки съдържа около 150 калории, четири грама фибри (около половината разтворими и наполовина неразтворими) и шест грама протеин. За да повиша допълнително протеините, любимият ми начин да ям овесени ядки е с вихър бадемово масло, сгушено вътре. Тази мощна комбинация ще ви предпази от това посещение в средата на сутринта в автоматите.

Овесът осигурява важни минерали. Богатите на хранителни вещества овесени ядки съдържат тиамин, магнезий, фосфор, цинк, манган, селен и желязо.

Овесът естествено не съдържа глутен, но се консултирайте с производителите, за да се уверите, че техните продукти не са произведени със същото оборудване като другите потенциално замърсяващи зърнени култури. (Винаги купувайте продукти без глутен от реномирани компании и четете внимателно етикетите на храните.)

Овесът може да ви помогне да контролирате теглото си като се чувствате по-сити по-дълго. За съжаление, въглехидратите често се избягват и се страхуват от тези, които искат да свалят няколко килограма, но изборът на пълнозърнести храни може да намали глада и едновременно да осигури онова приятно усещане, което любителите на въглехидратите жадуват. Но, както при всяка друга храна, имайте предвид размерите на порциите.