drop

Радващ се покровител е нетърпелив да получи торби с безплатни сладки картофи. (Снимка от Чарлз А. Смит/JSU)


Разхождащият се клиент изразява радост, когато доброволец помага. (Снимка от Чарлз А. Смит/JSU)

В рекорден едночасов период първокурсниците пакетираха 25 000 паунда безплатни сладки картофи, които бяха раздадени на общността в събота, 18 август, по време на есента на държавния университет на Джаксън през есента 2018 Crop Drop.

Всички картофи бяха изчезнали, когато тричасовото събитие (от 9 сутринта до обяд) приключи. Той се проведе на паркинга на Центъра по лека атлетика и събрание на Lee E. Williams.

НЕГОВАТА година добави нови обрати.

Организаторът Карол Фрейзър, административен асистент/специалист по общуване с Центъра за университетско базирано развитие (CUBD) на JSU, заяви, че няколко специални доставчици са се съгласили да участват.

Сред участниците бяха готвачът Ник Уолъс, който демонстрира готвене; Мобилно звено на Медицински център на Университета в Мисисипи; Дружество „Свети Андрей“; Захранване със засяване; здрава сокоизстисквачка Lynn Ray от кафене Crossroads в Ridgeland и диджей, който да изпомпва тълпата и да забавлява посетителите и покровителите.

Екипът, отговорен за осигуряването и транспортирането на продуктите, се събира солидарно. (Снимка от Чарлз А. Смит/JSU)

„Основната ми роля беше да накарам всички тук, картофите тук, да получа информация до общността и да събера ученици за разпространение и пакетиране на картофи“, каза Фрейзър.

„В крайна сметка искахме да благословим общността, защото бяхме благословени с 25 000 паунда картофи. Нашите покровители научиха как да контролират теглото си, като използват 10-дневен режим и как да изграждат контейнерни градини “, каза тя.

Освен това Фрейзър изрази радост, че всички изглеждаха доволни.

„Тъй като общността ни показва любов, като ни подкрепя и като остава в общността, JSU също искаше да покаже любов в замяна. Освен това студентите бяха голям фактор. Тази година имахме повече доброволци, отколкото миналата година. Студенти дойдоха на тълпи, за да пликват картофи. Те станаха свидетели на това какво означава да се върне и изпитаха реакцията на хора, които са благодарни да получат безплатната продукция “, каза тя.

В продължение на няколко часа диджеите вървяха непрекъснато с популярни звуци, които забавляваха студентите доброволци и посетителите. (Снимка от Чарлз А. Смит/JSU)

Г-н JSU Дариан Джаксън беше сред висшите класи, които подадоха ръка за помощ.

„Чудесно е да си тук, защото помагаме за изхранването на много хора в общността около JSU. Crop Drop ни позволява да се чувстваме като семейство. "

Междувременно Lynn Ray от кафене Crossroads се вмъкна като продавач, за да сподели тайните си за изцеждане. Здравният треньор осигурява пресни органични напитки от зеленчуци и плодове за 15-минутен експрес до здравословно хранене.

„Повечето пъти не ядем необходимото количество зеленчуци на ден, така че това е идеалният начин да си набавим нужните хранителни вещества“, каза тя. Една от популярните смеси от 12 унции на Ray включваше зеле, спанак, целина и краставици, които ще „засилят енергията ви“.

Показвайки изискана работа на краката и други движения, много студенти я завъртяха пред Центъра по лека атлетика и събрание на Lee E. Williams по време на Crop Drop 2018. (Снимка от Charles A. Smith/JSU)

Тя каза, че по-младите предпочитат сок от ананас-портокал-грейпфрут с джинджифил. Другите й проби включват цвекло със спанак; моркови; зелени ябълки; и лимон.

За готвача Уолъс, Crop Drop е всичко за показване на акт на благодарност. И той иска хората да се хранят здравословно. Зрителите взеха проби от едно от питателните му ястия с помощта на сладки картофи.

„Много ценя JSU за организацията на това събитие за всички местни жители.“ Уолъс каза, че преди време се е преместил от Едуардс в Джаксън и е живял близо до университета. „И така, това е все едно да върнеш храна у дома.“

Редовен елемент на двугодишния Crop Drop на JSU е Анди Лемън от Обществото на Сейнт Андрю, което управлява набираща мрежа.

„Ние отиваме да свързваме фермерите с излишък от храни в райони, общности, агенции и организации, които имат хранителен дефицит“, каза той.

L EMMON добави, „Даренията на фермерите ни позволяват да храним местните хора с местна храна. ... Използват ни като посредник за складови помещения и организации. В резултат на това успяхме да поставим храна в 43 окръга в Мисисипи през 2018 г. Също така даваме храна на хранителната мрежа на Мисисипи, която обслужва самите 40 окръга. Така че, заедно, ние сме уверени, че можем да достигнем до цялата държава. "

Освен това той каза, че партньорството с JSU има голямо значение.

„Харесва ни да работим с агенция като JSU, защото тя се грижи за общността и иска да бъде инвестирана в успеха на квартала, жителите, организациите с нестопанска цел и църквите в района. Имаме нужда от някой, на когото общността да се доверява, както е очевидно, когато имате стотици превозни средства, които минават “, каза Лемън.

Предлагайки подобна перспектива, един от начинаещите доброволци, нови за града и JSU, нарече преживяването „вълнуващо“.

Джордан Томпсън от Бирмингам, Алабама, каза: „Харесва ми как държавата Джаксън ангажира всички нас. Засега няма тъп момент. ... Очаквам с нетърпение ново начало и повече възможности за помощ. "

Д-р Джоузи Бидуел от UMMC работи в тясно сътрудничество с Лемън и Сейнт Андрю. Асистирала е чрез извършване на проверки на кръвното налягане и кръвната захар; проверка на височината, теглото и ИТМ; и разглеждане на други въпроси, свързани със здравното образование.

Неуморните първокурсници продължават да разтърсват сцената, докато диджеите изпомпват звука. (Снимка от Чарлз А. Смит/JSU)

„Днес е фантастичен и говори за необходимостта от осигуряване на храна на нуждаещите се. Това е и частта от здравеопазването, която понякога ни липсва - как трябва да храним хората. ... Говорихме с хората за това как диетата може да повлияе на кръвната им захар, кръвното налягане и теглото им, а също така им казахме как да приготвят сладки картофи и други зеленчуци по по-здравословен начин. "

Междувременно покровител на общността от района на Джаксън се възползва от безплатната прожекция. Това беше вторият му опит в Crop Drop.

Ерик Вон, учител в гимназията Murrah, чиято дъщеря посещава JSU, проверява кръвното му налягане.

„Мисля, че много пъти, когато се занимаваме със здравето, най-голямото нещо е превантивната грижа. Трябва да се справим със симптомите, преди ситуацията да излезе извън контрол “.

Джордан Томпсън от Бирмингам, Алабама, каза: „Харесва ми как държавата Джаксън ангажира всички нас.“

„Д-р Bynum винаги говори за работа в екип, колегиалност и лидерство. Това събитие илюстрира всички онези черти, които той прокарва ”, каза тя. „Освен това е страхотно събитие за нашия клас от 2022 г. да усети какво представлява общественополезната дейност. ... Те се забавляват, но също така виждат голямата нужда в общността и общността може да види, че нашите ученици искат да служат. "

Уилкокс беше щастлив да види как хората „ходят пеша, карат колело и карат. Това е толкова невероятно, защото си тръгват щастливи. " Тя беше особено горда, че държавата Джаксън постави рекорд, като натрупа 25 000 паунда сладки картофи за един час.

Докато студентите играеха огромна роля, някои преподаватели също се включиха в действието.

Д-р София Легет е доцент в Училището за обществено здраве (SPH). Тя и колега от катедрата за поведенчески и екологични здравни и екологични здравни фактори изпълниха своите роли.

„Като преподавател по екологично здраве в Училището за обществено здраве, това е нашият начин да покажем изследователския си интерес към продоволствената сигурност. ... Това също е начин програмите за магистърски програми да покажат ориентираност към студентите. "

Предлагайки нейната подкрепа, д-р Дженифър Симс, асистент по поведенческо и екологично здраве, каза: „Мисисипи е номер 1 в страната с несигурни храни. ... Така че, много е важно да излезете в общността и да дадете тези безплатни сладки картофи ... особено на нуждаещите се. "

За двама първокурсници по специалности компютърни науки Crop Drop беше специален ден за запомняне. Катавия Алън от езерото Провидънс, Луизиана, отляво каза: „Беше забавно да помагам на общността и да давам храна на хората.“ Нейната приятелка Атайлия Ървинг от Далас каза: „Беше невероятно да видя как всички излязоха и да видя как работата в екип наистина прави мечтаната работа.“ (Снимка от Чарлз А. Смит/JSU)