Специален брой на Животни (ISSN 2076-2615). Този специален брой принадлежи на раздела "Хранене на животните".

специален

Краен срок за изпращане на ръкописи: затворен (30 ноември 2019 г.) .

Споделете този специален брой

Редактор на специални издания

Информация за специален брой

Свинското месо е основният хранителен източник на месо за гражданите на ЕС. Броят на отглежданите свине е 150 милиона глави, за производство от 23,4 милиона тона (2017). Свинефермите стават все по-големи и са концентрирани в специфични области на производство (напр. Ломбардия, IT и Британия, FR) с последващи рискове за здравето и околната среда. Правилната и балансирана диета е необходима, за да се гарантира производството на качествено и здравословно месо. Целта на този специален брой е да публикува висококачествени ръкописи за съвременното състояние на техниката относно взаимовръзките между храненето, метаболизма, микробиотата и здравето на прасетата. Следователно този специален брой приветства изявления, включително рецензии или оригинални научни изследвания, относно храненето на свине относно (но не само):

1. Изисквания към хранителните вещества на свинете

- енергийните нужди на свинете и енергийното съдържание на фуражите за свине

- аминокиселинни нужди на свинете и наличност на аминокиселини в диетата на свинете

- минерални и микроелементни изисквания на свинете

- витаминни нужди на свинете и извънхранваща функция на витамините

2. Хранителни стратегии за намаляване на употребата на антибиотици,

- подобряване на интегритета на червата,

- функционални добавки за здравето на червата

3. Заместители на соево брашно като алтернативни източници на аминокиселини за прасета

4. Вкус при свинете

5. Управление на риска от микотоксини

6. Въздействието на храненето на свине върху въздействието върху околната среда

7. Хранене и качество на свинското месо

Проф. Карло Корино
Гост редактор

Информация за подаване на ръкопис

Ръкописите трябва да се изпращат онлайн на www.mdpi.com, като се регистрирате и влезете в този уебсайт. След като се регистрирате, щракнете тук, за да отидете на формуляра за подаване. Ръкописи могат да се изпращат до крайния срок. Всички статии ще бъдат рецензирани. Приетите статии ще се публикуват непрекъснато в списанието (веднага щом бъдат приети) и ще бъдат изброени заедно на специалния уебсайт. Поканени са изследователски статии, прегледни статии, както и кратки съобщения. За планираните статии заглавие и кратък резюме (около 100 думи) могат да бъдат изпратени до редакцията за обявяване на този уебсайт.

Изпратените ръкописи не бива да бъдат публикувани по-рано, нито да бъдат разглеждани за публикуване другаде (с изключение на доклади от конференции). Всички ръкописи са щателно рецензирани чрез едно-сляп процес на рецензия. Ръководство за автори и друга подходяща информация за изпращане на ръкописи е достъпно на страницата Инструкции за автори. Animals е международно рецензирано месечно списание с отворен достъп, публикувано от MDPI.

Моля, посетете страницата Инструкции за автори, преди да изпратите ръкопис. Таксата за обработка на статии (APC) за публикуване в това списание с отворен достъп е 1600 CHF (швейцарски франка). Изпратените статии трябва да бъдат добре форматирани и да използват добър английски език. Авторите могат да използват английската услуга за редактиране на MDPI преди публикуването или по време на авторските редакции.