Много хора завършват празничния си сезон, чувствайки нуждата от прочистване, прочистване, ограничаване и детоксикация, приютявайки чувство за вина и срам след тези празнични индулгенции. Новата година започва с поставяне на често високи цели и стремеж към „по-добра версия“ на себе си.

постоянното

Когато достигнем средата на януари, мнозина вече „паднаха от фургона“ и изпитват чувство на провал или се борят да се придържат към новия си „здравен“ режим.

Реалността обаче е, че диетите са длъжни да се провалят. Започването на Нова година с ограничителна диета всъщност е малко вероятно да донесе здраве или щастие. Вместо това често уврежда връзката ни както с храната, така и с телата ни, като влияе отрицателно върху психическото и физическото ни здраве.

Сега са 20 години, откакто започнах да уча хранителни науки. В тази кариера едно нещо ме разочарова и вбеси повече от всичко друго. Фактът, че диетите не работят, но все още се популяризират от толкова много в стремежа си към здраве. Всъщност вместо да подобряват живота, те често причиняват голяма вреда.

Редовно се вбесявам от медиите и много здравни специалисти все още продават идеята за „перфектно тяло“ и „магически диетичен режим“ за постигането му. Идеята, че ако имате волята да го прегледате и да отслабнете, ще бъдете по-щастливи, по-здрави и животът ще бъде по-добър. Този подход е безполезен в най-добрия случай и вреден в най-лошия.

Диетите могат да приемат много форми, но всички те по същество се свеждат до ограничение.

Индустрията на „диета и начин на живот“ струва приблизително 60 милиарда и процъфтява, като държи хората привързани към този цикъл „ограничаване и рецидив“. През 80-те и 90-те популярни диети включват диетата на Саут Бийч, Аткинс, диетата със зелева супа и групови подходи като наблюдатели на света за отслабване и тегло.

Днес диетичният свят възприема по-скоро стелт подход. Сокът почиства, палео диети, чисто хранене, кето, периодично гладуване и програмата „Аз се отказах от захарта“ се фокусират върху ограничаващото хранене. Дори веганският растителен подход може да бъде маскирана диета, ако вашето намерение да се храните по този начин е да промените размера на тялото си.

Всички тези диети имат едно общо нещо - те насърчават негативна връзка с храната. Те възпитават убеждението, че просто не сте способни да се храните и да се наслаждавате свободно. Подобно на вечен затвор, не можете просто да скочите от диетичния влак. Не можете да достигнете „перфектен статус на тялото“ и да се върнете към безгрижното хранене, защото връзката ви с тялото ви и това, от което се нуждае, е била повредена по пътя.

В диетичния влак всяка хапка идва със странична помощ за преценка и анализ. Ако ядете извън плана, поддавате се на изкушението, вие печелите чувство за вина и провал. Това надхвърля ограничаването на храната, то започва да ограничава живота и социалното взаимодействие и в дългосрочен план уврежда нашите взаимоотношения, представата за себе си и чувството за стойност. Когато се регистрираме в свят, който ни кара да се срамуваме, защото се наслаждаваме на хапка от рождената торта на детето ни. нещо се обърка ужасно.

Изследванията ни показват, че 85-95% от хората, които се хранят, ще възстановят теглото си в рамките на 2-5 години. Една трета от хората ще наддават на тегло плюс някои. Сигурни сме, че диетите не работят, както и пушенето причинява рак, но всеки януари милиони напразно започват да се опитват да намалят теглото си. Другото нещо, което знаем, когато вашата диета не работи, не е липсата на воля. ТОЛКОВА е много по-сложно от това.

Една от причините диетите да не работят е, че телата ни са здраво свързани, за да се противопоставят на ограниченията, това е естествен защитен механизъм за оцеляване. Изправено пред ограничения, тялото ни мисли, че гладуваме и работи по-усилено, за да съхранява енергия. Нашите мозъци също ни карат да се фокусираме повече върху това, което е било ограничено и какво тялото ни жадува, за да предприемем действия и да възстановим баланса.

И какво е в основата на това безполезно ограничение? Преследването на по-тънко тяло!

Ние непрекъснато се стремим към тънък идеал, който ни е продаден от медиите. Реалността е, че само 5% от жените генетично имат телесен тип, който ни се продава. По-голямата част от изображенията, които виждаме, са фотошопирани и представата ни за това как изглежда „нормално“ тяло е напълно изкривена. Истината е, че дори моделите не приличат на свои собствени изображения. Нашите емисии в Instagram са пълни с редактирани снимки, „живеещи най-добрия си живот“ като нещо, към което да се стремите. Нищо от това не е реално. В действителност животът не е перфектен. Трудно е, пищно, сложно и телата всъщност се предлагат във всички различни форми, размери и способности. Това е реалността. Вашият най-добър, автентичен Аз има недостатъци. Ние всички го правим. Това е част от това, което ни прави хора. Съвършено несъвършен.

Трябва да се откажем от тази идея за съвършенство, било то „перфектното тяло“ или „перфектният живот“; не е истински или автентичен и стремежът към него ни причинява ненужна болка и вреда. Телата ни са удивителни съдове, които ни пренасят през живота, трябва да ги подхранваме и възпитаваме, да бъдем добри към тях и да се отнасяме към тях със състрадание. Придържането им към нереалистичния идеал за слабост не е отговорът за истинското постигане на здраве.

От изследванията знаем, че теглото не е равно на здравето. Има хора в по-големи тела, които са здрави, точно както има хора в по-малки тела, които са нездравословни. Участието ни в здравословно поведение ни прави здрави. Освен това „здравето“ изглежда различно за различните хора.

Важното е, че вашето здраве не е показател за вашата стойност или стойност. Вие сте достойни независимо от вашия размер, пол, способност, етническа принадлежност, цвета на кожата или здравословното ви състояние.

Когато мислим за здравето и благосъстоянието, не става дума само за физическото ни здраве изолирано. За да бъдем наистина здрави, трябва да включим всички аспекти на нашето психическо, физическо и духовно здраве (каквото и да означава това за вас).

Можем да гарантираме, че всяка хапка е с хранителни вещества, но ако това ни кара да се чувстваме лишени и ограничава избора ни по време на социални събирания или ни кара да се чувстваме изключени, шансовете са, че това може да не ни направи по-здрави като цяло. Трябва да намерим това, което работи за нашите тела, това изисква да се настроим, да изслушаме това, от което се нуждае тялото ни, и да отговорим с доброта и състрадание.

Сега знаем, че ако искаме да внушим на децата си здравословна връзка с храната, това трябва да започне, като първо ги моделираме сами. Ето няколко стъпки, които можете да предприемете, за да подобрите собствената си връзка с храната и от своя страна да спомогнете за насърчаване на положително поведение на храната и уверен образ на тялото за вашите деца.

1) Откажете се от диетата. Дайте си разрешение да се наслаждавате на яденето. Позволете си да се наслаждавате на всички храни без наказание, ограничение срам или вина. Яжте внимателно - Научете се да се настройвате и да се свързвате, преди да ядете. Как се чувстваш? Какви са вашите емоции? Мисли? Как се чувства тялото ви? Почитайте това.

2) Настройте се на вкуса, структурата, миризмата на вашата храна. Признайте чувствата си на глад и пълнота. Включете всичките си сетива в храненето и решенията, свързани с храненето. Приемайте мислите и чувствата си относно храната и храненето без преценка.

3) Почитайте глада си. Яжте, когато сте гладни и спирайте, когато сте сити. Яжте толкова или толкова малко, колкото ви се яде. Ако понякога ядете от пълнота, това също е част от „компетентното хранене“ и не изисква никакви действия, освен състрадание и доброта.

4) Спрете да сравнявате. Сравнението е крадецът на радостта. Вашето тяло и хранителните нужди са различни от тези на другите. Само вие наистина знаете как се чувства тялото ви и от какво се нуждае.

5) Развийте благодарност. Благодарност за храната в чиниите ни и нашите удивителни, прекрасни тела и всичко, което могат да направят. Вместо да се фокусирате просто върху външния вид на тялото си, фокусирайте се върху това, което прави за вас. Благодарни за факта, че стомахът ви работи, за да преработи храната ви, за да ви даде енергия, краката ви са здрави, за да ви помогнат да ходите или да бягате или ръцете ви да работят, за да прегърнат тези, които обичаме.

6) Съсредоточете се върху това да си предложите състрадание и доброта. Научаването да практикувате внимателност може да ви помогне да се настроите на това как мислите и чувствате и ще можете да разберете, когато умът ви се обърне към критичните мисловни модели. Познаването на тези мисли ще ви даде способността да ги изместите и вместо това да се съсредоточите върху позитивното. Задайте си въпроса „Как мога да бъда мил със себе си в този момент?“ Разгледайте нашето звуково облаче за някои уводни медитации на вниманието.

7) Приоритизирайте грижата за себе си. Поставете намерение да поставите приоритет на себе си. Какво ще ви помогне да се чувствате добре физически и психически? Настройте се на това, което работи за вас, и го направете.

8) Нека храната да е храна. Просто. Без преценка и без етикети. Избягвайте да използвате преценки за определяне на храна. Добрите или лошите храни, здравословни или нездравословни, лечебни храни или случайни храни означават ценностна система, която може да доведе до срам около яденето на храни, които не отговарят на критериите.

Ако искате да научите повече или се интересувате от помирение във вашата връзка с храненето, свържете се с нас в The Food Tree. Ние предлагаме индивидуални и малки групови сесии онлайн или лично в нашата база в Централен Окланд.