Диетите, които изключват определени храни и групи храни, могат да бъдат трудни за спазване, особено когато границата между това, което не е добре да се яде, е мъглява.

яйца

За вегетарианците това е сделката, когато става въпрос за яйца. Разбира се, яйцата идват от пилета, което ги прави забранени за веганите (които се избягват да ядат както животни, така и техните странични продукти). Но вегетарианците просто не ядат месо, нали? И така ... каква е сделката?

Могат ли вегетарианците да ядат яйца?

Това всъщност е за обсъждане, дори във вегетарианската общност. Ето какво е ясно: Видовете яйца, които купувате в магазина, не се оплождат от петел, така че скоро няма да се превърнат в бебешки пилета. Също така вегетарианците не ядат животински протеини, според Националната медицинска библиотека на САЩ. Това означава, че следните храни са извън границите:

  • Кокошка
  • Морска храна
  • Говеждо месо
  • Свинско
  • агнешко
  • Други животински меса, като бизони, или екзотични меса като щраус или алигатор

Вегетарианците обаче ядат следното:

  • Зеленчуци
  • Плодове
  • Цели зърна
  • Бобови растения
  • Семена
  • Ядки

Никой не оспорва тази информация. Но ето къде става сложно. Всъщност има различни видове вегетарианци - някои ядат млечни храни, като сирене, мляко и яйца; други приемат солидно за всяка храна, която идва от животно, според Американската академия по хранене и диететика.

Това са различните видове вегетарианци, според Националната медицинска библиотека на САЩ:

  • Веган: Тази диета включва само храни на растителна основа. Те не ядат животински протеини или животински странични продукти като яйца, мляко или мед.
  • Лакто-вегетариански: Това включва растителни храни плюс някои или всички млечни продукти.
  • Лакто-ово вегетариански: Това включва растителни храни, млечни продукти и яйца.
  • Полу- или частично вегетариански: Тези вегетарианци ядат растителна храна и могат да ядат пилешко или риба, млечни продукти и яйца. Те не ядат червено месо.
  • Пескатариански: Тези вегетарианци ядат растителна храна и морски дарове.

Така че ... това някак зависи от това с кого говорите. Също така си струва да се отбележи, че PETA, който има склонност да заема твърда позиция по отношение на нещата, предполага, че вегетарианците ядат яйца, докато веганите не. Ето какво трябва да кажат по темата:

„Вегетарианците не ядат животни, включително прасета, пилета, крави, риби и всички останали. Освен че не консумира никакво животинско месо, веганът също не консумира млечно мляко, млечно сирене, яйца или друг продукт извлечени от животно. "

Така че, ако искам да бъда вегетарианец, трябва ли да ям яйца или не?

Хората стават вегетарианци по различни причини и това зависи само от вашите лични ценности или хранителни предпочитания. Ако сте вегетарианец с лакто-яйце, тогава да, яденето на яйца не е голямо нещо. Ако сте строг веган, яйцата не са за вас. И ако не сте сигурни къде попадате в спектъра, това наистина е вашият избор.

Честно казано, вегетарианската полиция няма да излезе и да ви бие с морковени пръчки, ако все пак имате яйце, така че. това наистина зависи от вас.