Увеличете броя на добрите бактерии в червата, като премахнете тези храни от диетата си.

храни

Какво е общото между киселото зеле, кимчито и киселото мляко? Те са едни от най-добрите храни, които можете да ядете за здравословно черво. Това е така, защото всички те са източници на пробиотици, добрият вид бактерии, от които се нуждае храносмилателната ви система. Тези добри бъгове правят всякакви важни неща - като ви помагат да абсорбирате хранителни вещества, борба с възпалението, защита на червата от инфекция и дори обръщане на пътища към мозъка ви.

Всъщност нарастващите изследвания показват, че правилният баланс в микробиома на тялото ви - живата, дишаща екосистема на червата ви, съставена от трилиони заети микроорганизми - играе голяма роля за поддържането ви здрави и щастливи. Проучванията показват, че може да помогне за предпазване от стомашни проблеми като възпалително заболяване на червата (IBD) и синдром на раздразненото черво (IBS), да не говорим за затлъстяване, рак на дебелото черво и други сериозни състояния. Може дори да помогне за намаляване на риска от депресия и тревожност.

Но има и обратна страна. Точно както яденето на определени храни може да помогне, други могат да навредят, като хранят лошите бактерии и им помагат да растат. Ето три не толкова благоприятни за червата храни, за които да внимавате, които могат да повишат риска от диабет и сърдечни заболявания.

1. Диетична сода

Изкуствени подсладители в нулевокалорични напитки могат да се объркат с микробите ви, казват някои изследователи. Едно малко проучване в Израел предполага, че подсладители като захарин, сукралоза и аспартам могат да променят чревните бактерии по начин, който увеличава непоносимостта към глюкоза, повишавайки риска от диабет тип 2. Критиците подчертават, че са необходими допълнителни изследвания, но междувременно изригването на навика за сода с диета не може да навреди.

Опитайте този рецепт: Бери-кефирен смути

2. Червено месо

Това, което е лошо за червата, може да бъде лошо за сърцето ви. Изследователи от клиниката в Кливланд наскоро откриха изненадваща връзка между диетите на месна основа, чревните бактерии и риска от сърдечни заболявания. Те открили, че холинът - хранително вещество, естествено намиращо се в червеното месо и яйцата (но взето като добавка в изследването), произвежда чревни бактерии, които от своя страна създават вещество, известно като TMAO, което може да доведе до втвърдяване на артериите.

Такива бактериални промени могат да се случат бързо. През 2013 г. проучване от Харвард установи, че тежката диета с месо може да доведе до отрицателни промени в чревните бактерии само за два дни.

Има повече причини да намалите червеното месо (и птиците също): Може да получавате антибиотици, без да знаете. Месото от конвенционално отглеждани животни често ги съдържа. И макар че може да ви трябват антибиотици, когато сте болни, вие нямате нужда от тях по време на вечерята си. Вторичните лекарства могат да унищожат добрите чревни бактерии, позволявайки на лошия вид да процъфтява, проблем, който потенциално може да доведе до устойчиви на антибиотици супербубчета.

Ако сте любител на месото, помислете за закупуване на биологично. Някои "естествени" меса също не съдържат антибиотици, но проверете етикета, за да сте сигурни. Трябва да пише „без хормони“ и „без антибиотици“.

3. Преработени и рафинирани храни

Чипс, крекери, гевреци и други пакетирани храни обикновено са заредени с добавки и консерванти - вид неща, които изхвърлят чревните бактерии от удара. Това, което те обикновено нямат: фибри, щадящи червата, особено видовете, за които се храни здравословна чревна флора. Нашият съвет? Пропуснете пътеката за закуски и вместо това се насочете към секцията за производство.

Последен съвет: Опитайте се да ядете различни храни всеки ден. По-голямото разнообразие на чинията ви означава по-разнообразна комбинация от микроби - и това е необходимо на тялото ви. Доверете се на червата си.