Избягването на сол и нездравословни мазнини е основата на тази диета за предотвратяване на хипертония.

ядем

Ако диетата DASH ви звучи ново, не сте сами. Въпреки че професионалистите пеят неговите похвали от години, това е на радара за обществеността само през последните година-две. Класиран номер едно в най-новия списък с най-добри цялостни диети (свързан със средиземноморската диета), DASH е рекламиран заради способностите му да се бори с хипертонията (високо кръвно налягане) и да контролира диабета, както и хранителната си пълнота. Добавен бонус: Не е нужно да проследявате нищо, докато сте в него. С помощта на регистриран диетолог разопаковаме какво представлява диетата DASH и защо е спечелила такова признание.

Здравословната диета е половината от уравнението със здравословния начин на живот, допълвайте диетата си с редовни упражнения. Aaptiv има хиляди аудио класове по заявка, които ще ви изпотят за нула време.

Какво е?

Диетата DASH, която означава „диетични подходи за спиране на хипертонията“, е създадена да прави точно това: предотвратяване или управление на високо кръвно налягане. Въпреки че неговият приоритет не е да помогне за отпадане на килограми или топене на мазнини, загубата на тегло е често срещан страничен ефект на режима. Това е така, защото за разлика от много модни диети и почиствания, той е управляем за дълги периоди от време. Можете да го поддържате с лекота, благодарение на неговия спокоен подход (тук няма точки за проследяване). „Като цяло диетата е с по-ниско съдържание на мазнини и по-висока с калий и фитонутриенти“, казва Рахаф Ал Бочи, RD, LD, говорител на медиите в Академията по хранене и диететика и собственик на Olive Tree Nutrition. „Когато се комбинира с нисък прием на натрий, около 1500 милиграма дневно, диетата DASH може да помогне за понижаване на кръвното налягане още повече.“

Какво ям на диетата?

Диетата не е съсредоточена върху загубата на тегло, но когато се комбинира с упражнения, списъкът с препоръчителни здравословни храни все още може да ви помогне да отслабнете. И така, кои са мощните храни, които не само понижават кръвното налягане, но и насърчават цялостната здравословна диета? Плодове, зеленчуци, нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, пълнозърнести храни, месо, риба, птици, боб, семена, ядки и растителни масла. Накратко: храни, които са пълни с хранителни вещества и не са преработени. „Тези храни осигуряват повече фибри, калий, калций и магнезий, отколкото средната американска диета“, казва Ал Бочи. „Тези три минерала спомагат за регулирането на кръвното налягане, а калият може да притъпи ефекта от натрия върху кръвното налягане.“

Според Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта, тук е типичната дневна разбивка, с цел 2000 калории.

Зърна: шест до осем порции
Месо, птици и риба: шест порции (или по-малко)
Зеленчуци: четири до пет порции
Плодове: четири до пет порции
Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини: две до три порции
Мазнини и масла: две до три порции
Натрий: 2300 mg (намалете до 1500 mg, ако е необходимо)

Какви храни трябва да избягвам?

Диетата DASH обезсърчава сладките, солта и червеното месо, като същевременно ограничава тлъстите меса, пълномаслените млечни продукти и тропическите масла (като кокос и палма) - по същество храни с високо съдържание на мазнини. „Ограничаването на тези храни помага за намаляване на наситените мазнини, транс-мазнините, холестерола и добавените захари в диетата“, казва Ал Бочи.

Въпреки че натрият не се елиминира изцяло, той е ограничен до 2300 милиграма на ден. За перспектива средният дневен прием на натрий на американците е 3400 милиграма, което е по-скоро горна граница от препоръчаното количество. Всъщност, от нарастването на популярността на диетата DASH, FDA препоръчва да консумираме не повече от 2300 милиграма натрий на ден.

Какви са ползите за здравето?

„Диетата е разработена главно, за да помогне на хората да предотвратят или управляват хипертония“, казва Ал Бочи. „Диетата DASH обаче е наръчник за здравословно хранене за всички. Той осигурява хранителни вещества за цялостното здраве. Диетата DASH може също да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, инсулт, камъни в бъбреците и диабет тип 2 “. Тя също така отбелязва, че диетата е в съответствие с Диетичните насоки за американците, което я прави чудесен избор, независимо от всичко.

Диетата DASH е адаптивна, нискостресова и лесна за следване диета, пълна с продукти и с ниско съдържание на сол и наситени мазнини. Тя може да ви помогне да управлявате високо кръвно налягане и да отслабнете, което смятаме за печеливша. Имайки предвид това, не е чудно, че е класиран номер едно в продължение на две поредни години.

Знаете ли какво е класирано номер едно? Aaptiv! Опитайте първо приложение за аудио фитнес днес и разберете защо хората обичат нашите тренировки.