Десетте странични ястия, които да ядете с вашите ястия за бъбречни заболявания преди диализа

Здравословното хранене е предизвикателство за натоварения начин на живот. Хвърлете бъбречно заболяване в комбинацията и имате още няколко неща, които трябва да вземете под внимание. Не трябва да е толкова трудно, колкото може да изглежда. Със следните бързи и лесни ястия за ястия преди бъбречна диализа, вие ще седнете за релаксиращо хранене за нула време. За да ви помогнем да организирате, ние включихме необходимите съставки, които да добавите към вашия списък с хранителни стоки. Когато сте готови да се подготвите, просто кликнете върху връзката и започнете да готвите!

които


1. Салата от цвекло и краставици - Перфектно охладено ястие за горещите летни дни!

  • 15 унции консервирано цвекло с ниско съдържание на натрий
  • 1 краставица, нарязана на тънки филийки
  • 4 чаени лъжички балсамов оцет
  • 2 чаени лъжички масло от рапица
  • 2 супени лъжици сирене Горгонзола [тип кутия = „био“] Хранителни вещества на порция Калории - 74 Протеини - 1g Въглехидрати - 13g Мазнини - 2g Холестерол - 2 mg Натрий - 93 mg Калий - 207 mg Фосфор - 37 mg Калций - 36 mg Фибри - 1.7 g [/ кутия]

2. Почти пюре от картофи - Вкусът е като истинския, без целия калий!

  • 6 чаши карфиол (1 средна глава)
  • 4 унции крема сирене
  • 1 чаена лъжичка смлян чесън
  • ½ чаена лъжичка черен пипер [кутия тип = „био“] Хранителни вещества на порция Калории - 94 Протеини - 3 g Въглехидрати - 6 g Мазнини - 7 g Холестерол - 19 mg Натрий - 76 mg Калий - 198 mg Фосфор - 54 mg Калций - 22 mg Фибри - 3,4 g [/ кутия]

3. Летен скуош на скара - Използвайте остатъците в други ястия!

  • 4 тиквички (тъмнозелени) с дължина около 8 инча
  • 4 летни скуош (жълти), всеки с дължина приблизително 8 ”
  • Незалепващ спрей за готвене
  • Чесън мощност, на вкус (по избор)
  • Черен пипер, на вкус (по избор) [box type = ”bio”] Хранителни вещества на порция Калории - 17 Протеини - 1 g Въглехидрати - 3 g Мазнини - 0 g Холестерол - 0 mg Натрий - 6 mg Калий - 262 mg Фосфор - 39 mg Калций - 16 mg Фибри - 1,1 g [/ кутия]

  • 2 унции сурова юфка с фиде
  • 2 супени лъжици несолено масло
  • 1 чаша сварен ориз, сух
  • 2 чаши вода
  • 1 кубче кубче пилешки бульон
  • 1 супена лъжица Mrs. Dash® Подправка за лук и билки [box type = ”bio”] Хранителни вещества на порция Калории - 180 протеини - 4 g въглехидрати - 30 g мазнини - 5 g холестерол - 11 mg натрий - 154 mg калий - 87 mg фосфор - 68 mg калций - 22 mg фибри - 1,1 g [/ кутия]

5. Кремообразна гроздова салата - Каква сладка капитулация!

  • 3 килограма грозде без семки (зелено, червено или смесено)
  • 8 унции нискомаслено крема сирене, омекотено
  • 8 унции заквасена сметана
  • ½ чаша захар
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия [кутия тип = „био“] Хранителни вещества на порция Калории - 168 протеини - 2 g въглехидрати - 22 g мазнини - 8 g холестерол - 23 mg натрий - 58 mg калий - 202 mg фосфор - 48 mg калций - 38 mg Фибри - 0,8 g [/ кутия]

6. Салата от моркови и лимон - Добавете цвят към вашата маса!

  • 4 чаши пресни моркови, натрошени на ситно
  • 5 лимона (приблизително 4 чаши), смлени или нарязани на ситно
  • 1/3 до 1/2 чаша гранулирана захар [кутия тип = „био“] Хранителни вещества на порция Калории - 68 Протеини - 1 g Въглехидрати - 16 g Мазнини - 0 g Холестерол - 0 mg Натрий - 17 mg Калий - 220 mg Фосфор - 17 mg калций - 45 mg фибри - 3,8 g [/ кутия]

7. Червено вино Винегрет аспержи - Не става много по-лесно от това!

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • 2 килограма пресни аспержи, нарязани на 2 ”парчета
  • ¼ дресинг за винегрет с червено вино
  • ½ чаена лъжичка черен пипер [box type = ”bio”] Хранителни вещества на порция Калории - 58 Протеини - 2 g Въглехидрати - 6 g Мазнини - 3 g Холестерол - 0 mg Натрий - 70 mg Калий - 154 mg Фосфор - 51 mg Калций - 19 mg Фибри - 1,9 g [/ кутия]

8. Паста със зелено песто - Ще взема малко пиле на скара с това!

  • 3 унции сухи спагети или тестени изделия
  • 2 чаши листа пресен босилек
  • 4 скилидки чесън, обелени
  • ¼ чаша зехтин екстра върджин
  • 2 супени лъжици настърган пармезан
  • Пипер на вкус [box type = ”bio”] Хранителни вещества на порция Калории - 295 Протеин - 8 g Въглехидрати - 32 g Мазнини - 15 g Холестерол - 2 mg Натрий - 45 mg Калий - 125 mg Фосфор - 95 mg Калций - 80 mg Фибри - 2,3 g [/ кутия]

  • 1 червен лук, на четвъртинки
  • 1 лук Видалия, на четвъртинки
  • 1 жълта чушка, семена и нарязани на осми
  • 1 червена чушка, семена и нарязани на осми
  • 1 зелен пипер, посевен и нарязан на осми
  • 1/3 чаша зехтин
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • ¾ чаена лъжичка смлян пипер
  • 4 метални шишчета (по избор) [box type = ”bio”] Хранителни вещества на порция Калории - 154 Протеини - 1 g Въглехидрати - 11 g Мазнини - 13 g Холестерол - 0 mg Натрий - 146 mg Калий - 244 mg Фосфор - 41 mg Калций - 15 mg фибри - 1,7 g [/ кутия]

10. Хрупкав патладжан пържени картофи - И си помислихте, че тези дни са свършили!

  • 2 средни патладжана, обелени и нарязани на ¾ ”пръчици, дълги 4”
  • 1 чаша недемаринен крем
  • 2 яйца
  • ¾ чаша универсално бяло брашно
  • ¾ чаша царевично брашно
  • 3 супени лъжици суха смес за превръзка и подправка на салата Hidden Valley Original Ranch®
  • ½ чаша масло от рапица [тип кутия = „био“] Хранителни вещества на порция Калории - 242 Протеин - 5 g Въглехидрати - 24 g Мазнини - 14 g Холестерол - 52 mg Натрий - 184 mg Калий - 248 mg Фосфор - 79 mg Калций - 19 mg Фибри - 3,9 g [/ кутия]

С тези бързи и здравословни ястия вечерята на масата ще бъде по-лесна от всякога!

И ако имате нужда от повече рецепти преди диализа за хранене преди бъбречно заболяване преди диализа, разгледайте нашата книга за готвене на бъбреците преди диализа на Amazon - кликнете тук сега!