Хранене

Детоксикация: пътят към уелнес или загуба на време?

Поклонниците на детоксикацията вярват, че практиката прочиства тялото и може да насърчи загубата на тегло. Подкрепя ли науката тези твърдения?

Обикновено се популяризират като средство за отслабване, плановете за детоксикация са предназначени да прочистят тялото ви, особено черния дроб, от натрупани токсини, натрупани поради лоша диета, консумация на алкохол и кофеин и излагане на замърсяване. Маркетолозите на популярни търговски програми за детоксикация могат да твърдят, че тези токсини могат да причинят наддаване на тегло и други здравословни проблеми като лошо храносмилане и липса на енергия.

време

Какво е детокс?

Детоксът може да бъде толкова прост, колкото яденето само на сурови зеленчуци и плодове и избягването на кофеина и алкохола, или толкова строг, колкото елиминирането на храната изобщо и замяната им с програма от чайове, предварително смесени сокове или добавки на прах. Детокс програмите могат да работят от няколко дни до няколко седмици и в много случаи ще улеснят загубата на тегло, защото приемате по-малко калории.

Проблемът е, че резултатите обикновено са временни. „Можете да видите много отслабване много бързо, но това не е истинско отслабване“, казва д-р Тим Кроу, изследовател и напреднал акредитиран практикуващ диетолог от Асоциацията на диетолозите в Австралия. „В повечето случаи губите много течности и ще ги замените доста бързо, когато се върнете към редовното хранене.“

Още по-тревожно е, казва д-р Кроу, че тези програми твърдят, че правят нещо, което телата ни правят по естествен начин. „Имаме черен дроб и бъбреци, които [се отърват от токсините] всеки ден и всеки ден, всеки път, когато ядем и няма биологични доказателства, че след детоксикационна диета тялото ви ги премахва по-бързо.“

Но се чувствам по-добре ...

Може да се почувствате по-здрави в резултат на детоксикация, но това е свързано с промяна на диетата ви.

„Детокс диетата ви кара да се храните по-здравословно; спира да ядете боклук на първо място “, казва д-р Кроу. „Но тепърва ще видя такъв, който всъщност ще назове някой от тези токсини в тялото ви, който очевидно може да помогне за премахването му. Това е прекрасна фраза, „прочистване и детоксикация на себе си“ - тя резонира наистина добре в нашето общество и нарастващия ни фокус върху здравето - но биологичната основа просто не е там. “

Акредитираният диетолог Мелани Макгрис се съгласява. „Детокс диетите твърдят, че правят всякакви неща - загуба на тегло, увеличаване на енергията, детоксикация на черния дроб, за да подпомогнат метаболизма ни и да ни помогнат да бъдем по-здрави, но храносмилателната ни система вече естествено работи по този начин. Ако сте пили алкохол миналата седмица, черният дроб няма да го съхранява седмица по-късно. Вече ще се детоксикира “, казва тя.

Присъдата

Има ли смисъл от детоксикация изобщо? Тези диети често са с ниско съдържание на килоджаули, казва Макгрис, което може да ви помогне да отслабнете, а също така да ви накара да се почувствате така, сякаш се придвижвате към „чист лист“, изчистен от свързаната с индулгенция вина.

Но ключът към истинския уелнес е изборът на правилния тип програма - такава, която е по-малко свързана с лишенията и повече за баланса, и такава, която не е толкова строга, че не може да бъде поддържана. „Стойте далеч от екстремни детоксикации, които ви карат да купувате скъпи хапчета и отвари или много ограничителни програми за хранене, като сокове за почистване“, казва д-р Кроу.

Вместо това се съсредоточете върху диетата си. „Можете да„ детоксикирате “от нездравословни за вас храни (въпреки че те не са токсини), казва Макгрис,„ захар, сол, кафе, алкохол, пържени храни и т.н. - и да имате период от време, когато „ отново се фокусирате върху храненето наистина добре, включително много пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и млечни продукти. "

За да получите помощ при създаването на здравословен план за хранене, свържете се с акредитиран практикуващ диетолог или използвайте онлайн ресурс като уебсайта на правителството за хранене за здраве.

Тази статия е публикувана за първи път през юли 2017 г., списание Health Agenda.