В този член

В този член

В този член

Ако вярвате на рекламите, всяко дете се нуждае ежедневно от Flintstones или витамин от смолиста мечка. Но вярно ли е?

минерали

Не е задължително така, съгласяват се експертите. В идеалния случай децата трябва да си набавят витамини от балансирана, здравословна диета, която включва:

  • Мляко и млечни продукти като сирене и кисело мляко
  • Изобилие от пресни плодове и листни, зелени зеленчуци
  • Протеини като пиле, риба, месо и яйца
  • Пълнозърнести храни като овес, нарязан на стомана и кафяв ориз

Кои деца се нуждаят от витаминни добавки?

Предвид реалността на съкрушените във времето родители, тези добре закръглени домашно приготвени ястия не винаги са възможни. Ето защо педиатрите могат да препоръчат ежедневна мултивитаминна или минерална добавка за:

  • Деца, които не ядат редовно, добре балансирани ястия, приготвени от пресни, пълноценни храни
  • Фини ядящи, които просто не ядат достатъчно
  • Деца с хронични медицински състояния като астма или храносмилателни проблеми, особено ако приемат лекарства. (Не забравяйте да говорите с лекаря на детето си, преди да започнете да добавка, ако детето ви е на лекарства.)
  • Деца, които ядат много бърза храна, удобна храна и преработена храна
  • Деца на вегетарианска или веганска диета (може да се нуждаят от добавка с желязо), диета без млечни продукти (може да се нуждаят от добавка с калций) или друга ограничена диета
  • Деца, които пият много газирани газирани напитки, които могат да извлекат витамини и минерали от тялото си

Топ шест витамини и минерали за деца

В азбучната супа от витамини и минерали няколко се открояват като критични за растящите деца.

  • Витамин А насърчава нормалния растеж и развитие; възстановяване на тъкани и кости; и здрава кожа, очи и имунни реакции. Добрите източници включват мляко, сирене, яйца и жълто до оранжеви зеленчуци като моркови, сладкиши и тикви.
  • Витамин Bs. Семейството от витамини от група В - В2, В3, В6 и В12 - подпомагат метаболизма, производството на енергия и здравата кръвоносна и нервна системи. Добрите източници включват месо, пиле, риба, ядки, яйца, мляко, сирене, боб и соя.
  • насърчава здравите мускули, съединителната тъкан и кожата. Добрите източници включват цитрусови плодове, ягоди, киви, домати и зелени зеленчуци като броколи.
  • насърчава формирането на костите и зъбите и помага на тялото да усвои калция. Добрите източници включват мляко и мазни риби като сьомга и скумрия. Най-добрият източник на витамин D е слънчевата светлина.
  • Калций помага за изграждането на здрави кости, докато детето расте. Добрите източници включват мляко, сирене, кисело мляко, тофу и обогатен с калций портокалов сок.
  • Желязо изгражда мускули и е от съществено значение за здравите червени кръвни клетки. Недостигът на желязо е риск в юношеството, особено за момичетата, след като започнат да менструират. Добрите източници включват говеждо и други червени меса, пуйка, свинско, спанак, боб и сини сливи.

Мегавитамините - големи дози витамини - не са добра идея за деца. Мастноразтворимите витамини (витамини A, D, E и K) могат да бъдат токсични, ако децата получават твърде много от тях. Също така с желязо. Децата ви могат да получат твърде много добро нещо.

Продължава

Потърсете пресни храни за най-добрите витамини

Здравите деца най-добре започват от това, което поставяте в количката си за хранителни стоки.

Доброто хранене започва с сервиране на голямо разнообразие от цели, пресни храни, доколкото е възможно. Това е далеч по-добре, отколкото да сервирате бързо хранене или удобна храна - и да се надявате, че приемането на детски витамин ще отмени всяко хранително не-не. Ще намерите най-много витамини и минерали в храни с високо съдържание на въглехидрати и протеини (а не мазнини). Досега най-високо витаминните храни от всички са пресните плодове и зеленчуци.

За да дадете на децата повече витамини, стремете се към повече разнообразие - не просто повече храна. Двойно повече деца днес са с наднормено тегло, отколкото само преди 2 десетилетия, така че използвайте порции храна с размер на деца, които са една четвърт до една трета от размера на порциите за възрастни.

Разпределете разнообразието от храни в няколко малки хранения и леки закуски през целия ден. Ако детето ви няма да яде определена храна в продължение на няколко дни - като зеленчуци - не се тревожете. Но въведете отново тези храни ден или два по-късно, може би приготвени по различен начин. „Хранителните стачки“ на децата обикновено завършват сами.

Витамини и здрави деца: Пет съвета

Ако все пак давате витамини на децата си, следвайте тези съвети:

  1. Приберете витамините далеч, недостъпни за деца, за да не се отнасят с тях като с бонбони.
  2. Опитайте се да не се биете за храни с децата си или да използвате десерти като подкуп, за да „почистите чинията си“. Вместо това дайте на детето си дъвчащ витамин след хранене. Мастноразтворимите витамини могат да се абсорбират само с храната.
  3. Ако детето ви приема някакви лекарства, не забравяйте да попитате лекаря на детето си за всякакви лекарствени взаимодействия с определени витамини или минерали. Тогава добавката няма да увеличи или намали дозата на лекарството.
  4. Опитайте дъвчещ витамин, ако детето ви не приема хапче или течна добавка.
  5. Помислете за изчакване, докато детето навърши 4 години, за да започне да дава мултивитаминна добавка, освен ако лекарят на детето ви не предложи друго.

Здравото хранене играе роля в ученето и развитието на вашето дете. Така че, вместо да разчитате на анимационни герои, продаващи добавки, се ангажирайте да хранете редица здравословни храни на децата си.

Източници

Национален институт по детско здраве и човешко развитие: "Диета и хранене."

Американска академия по педиатрия: „Как да разбера дали детето ми се храни достатъчно?“

Американска академия по педиатрия и Schor, E.L., главен редактор. Грижа за вашето дете в училищна възраст (на 5-12 години), Bantam, 2001.

Ditchek, S. H. и Greenfield, R. H. Здраво дете, цяло дете: интегриране на най-доброто от конвенционалната и алтернативна медицина, Харпър Колинс, 2002 г.

Американска диабетна асоциация: „Голямата тройка“.

FDA, Център за безопасност на храните и приложно хранене: „Открийте блока“.

Фондация Nemours: „Здравето на децата: витамини“.