диабетът
от Тим ​​Ноукс, Робърт Сайус, Джейсън Фунг, Нина Тейхолц, Малкълм Кендрик, Зое Харкомб, Джеф Гербер, Ивор Къмминс, Дейвид Унвин, Карин Зин

Преди диабетът беше рядък и ясен. Едно момче в училище имаше тип 1, а приятел на баба на приятел имаше тип 2. Сега виждаме възрастни с диагноза тип 1 и деца, развиващи тип 2. В света има над 400 милиона диабетици - четири пъти повече, отколкото в 1980. Тъй като по-голямата част от тях имат тип 2 - понякога се оценява като болест на „начина на живот“.

Традиционният възглед за диабета е, че това е „хронично и прогресивно“ състояние и че нищо не може да се направи с него. Сериозните усложнения включват загуба на зрение, ампутации и смърт.

В тази книга сме събрали заедно някои от най-добрите умове, работещи в областта на диабета и диетата. Колекция от глави на лидери на мисли, академици и лекари, разглеждащи големите проблеми:

  • Какво е диабет
  • Колко различни видове има
  • Какво го причинява и кой го получава
  • Защо ядем толкова много въглехидрати
  • Повечето диабетици умират от сърдечни заболявания
  • Защо спортистите често боледуват от диабет тип 2

Всички автори в тази книга подхождат към диабета от много различни ъгли, но всички те споделят едно общо вярване: Диабетът не трябва да бъде „хроничен и прогресиращ“. Както тип 1, така и тип 2 могат да бъдат значително облекчени и последният може да бъде „пуснат в ремисия“.