Проучихме дали обичайните приема на натрий (Na), калий, магнезий и калций се различават между етническите групи в Южна Африка, оценихме дела на приема на Na, който е дискреционен, и установихме кои източници на храна са допринесли най-вече за приема на Na.
Методи
Това беше изследване в напречно сечение на 325 чернокожи, бели и смесени субекти с хипертония и нормотония. Три повторни 24-часови проби от урина са събрани за оценка на пикочния Na и три съответстващи 24-часови диетични изземвания са приложени от обучени полеви работници. Кръвното налягане и теглото се измерват при всяко посещение. Бяха извършени вторични анализи върху съществуващите бази данни за хранене, получени от четири регионални проучвания, проведени при възрастни в Южна Африка.
Резултати
Средни стойности на екскреция на Na в урината, приравнени на дневни приема на сол (NaCl) от 7,8, 8,5 и 9,5 g, съответно при чернокожи, смесени и бели субекти (P
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Ефект от диетата; Прием на натрий върху серумна пикочна киселина - ревматологът
- Ефект от високо протеинова диета върху поддържането на нивата на кръвното налягане, постигнати след първоначалното тегло
- Cheesy Foods на South Beach The Palm South Beach Diet Blog
- Храни за нискокалиева диета и храни с високо съдържание на калий, които трябва да се избягват
- Храни, които понижават кръвното налягане Уелнес в Бъркли