месо

Диетата само с бяло месо и как може да ви е от полза

Няма съмнение за това. Често обмисляте как промяната в диетата може да ви е от полза и вероятно сте обмисляли дори да изключите някои храни. Може би това е захар или глутен. Замисляли ли сте се обаче някога да изрежете само червено месо? Не че трябва да имате нещо против яденето на крави или нещо подобно, но просто помислете за всички нездравословни храни, които обикновено ядете, които се считат за червено месо. Само поради тази причина приемането на диета само с бяло месо може да ви изглежда привлекателно. Тази диета има много предимства, включително по-добро здраве и загуба на тегло. Ето един поглед към четири начина, по които тази диета ви носи полза.

1. Сърцето ви ще бъде по-щастливо

Според диетата само за бяло месо и как може да ви бъде от полза ”> Американската асоциация за сърце, червеното месо съдържа повече холестерол от бялото месо. Колкото повече холестерол консумирате, толкова по-лошо може да стане вашето сърдечно заболяване. Знаете ли, че средният хамбургер има 56 милиграма холестерол? Разбира се, това не включва непременно целия хляб, маслото, сиренето, сланината и други неща, които вървят заедно с месото - което определено означава, че може да бъде и повече. Например копърът от Burger King има 87 mg холестерол, докато класическият двоен хамбургер на Wendy’s има 158 mg. Въпреки че AHA казва, че е добре да ядете малко червено месо, в дългосрочен план наистина е по-добре, ако диетата ви

Източник на изображението: https: //static.pexels.com/

се състои предимно от пиле, риба и зеленчуци. Например, пилешкият сандвич Chick-Fil-A има само 55 mg холестерол, а едно филе от тилапия има само 50 mg. Що се отнася до пилешкото месо, трябва да знаете, че нивото на холестерола определено зависи от частта от пилето, която ядете. Ако трябваше да вземете пилешки гърди на скара от KFC, това би било 105 mg. Бедрото обаче ще бъде 70 mg, а крилото - 40 mg. Както можете да видите, диетата само с бяло месо ще бъде по-съгласувана с препоръките на AHA и от своя страна би била по-добра за вас.

2. Алтернативни методи за готвене

Ако обичате къмпингуването и по-конкретно, готвенето на печка, задвижвана с пропан, ще оцените как се готви бяло месо, което бързо се дължи на ниското съдържание на мазнини. Освен това пропанът - като този, който можете да получите от доставчиците на пропан в Мейсън и други райони - обикновено се загрява по-бързо от другите видове методи за готвене. С този метод изгарянето на тиган и грилът работят най-добре както за вкус, така и за здравословни цели. Ако използвате метода на скара, трябва да знаете, че колко дълго печете пилето на скара, зависи от частта пиле, която използвате - пилешките гърди отнемат 8-12 минути, а крилата могат да отнемат до 20 минути да се скара правилно. Ако се опитвате да приготвите на скара цялото пиле, това може да отнеме до два часа.

3. Да сте полувегетариански

Какво ще стане, ако харесвате идеята да бъдете вегетарианец или частично вегетарианец, но знаете, че ще имате затруднения да се откажете изцяло от месото? Някои смятат тези, които ядат само бяло месо, за „полувегетарианци“. Тези хора ядат много зеленчуци и плодове и когато дойде време да ядат месо, те се ограничават само до домашни птици и морски дарове или морски дарове. При този тип диета все още получавате протеините от месото, но не и холестерола.

Ако планирате да ядете само риба и други морски дарове, това се нарича пескатарианство. Само защото можете да ядете само риба, това не означава, че можете да ядете нещо, без да се притеснявате за холестерола. Това е така, защото рибата е с много високо съдържание на холестерол, но също така се счита, че все още е много здравословна, тъй като осигурява толкова много омега 3 мастни киселини.

4. Помощ за отслабване

Статия в портата на Сан Франциско предполага, че яденето на червено месо може да допринесе за затлъстяването. Въпреки че Портата не казва категорично, че червеното месо ви прави по-тежки, предполага, че много хора с наднормено тегло ядат повече червено месо от тези, които не го правят. The Gate основава статията си на две проучвания, едното от които е публикувано в „The American Journal of Clinical Nutrition“, а другото в „The New England Journal of Medicine“.

Статията продължава да предполага, че ако можете да намерите други източници на протеини, които са по-малко калорични, толкова по-лесно ще отслабнете. Например, пържола с кост от 3 1/2 унции има 247 калории в сравнение с пилешки гърди със същото тегло, в които има само 165 калории.

Яденето на диета с нискомаслено бяло месо носи много ползи. Той ви помага да поддържате сърцето си здраво, както и помага за предотвратяване на излишните килограми. Предлага ви влизане във вегетарианския начин на живот, без да се налага да се отказвате напълно от месото. И накрая, бялото месо се готви бързо и е вкусно. Това е добър универсален избор, когато готвите на повърхности като печки с отопление с пропан.

за автора

Хана Уиттенли е писател на свободна практика и майка на две деца от Сакраменто, Калифорния. Тя обича да кара каяк и да чете книги край езерото.