Още статии

Анорексията е сериозно хранително разстройство, характеризиращо се с отказ да се поддържа телесно тегло в рамките на 15 процента от идеалното ви тегло. Според Националния алианс за психични заболявания има две подкатегории анорексия: хора, които ограничават силно калориите и евентуално упражняват прекомерно, и тези, които се прочистват след хранене, за да отслабнат. Анорексията е лечима, обикновено чрез психотерапия, медицинско лечение и диетична намеса. След като стигнете до възстановяване, здравословната диета може да ви помогне да осигурите дългосрочно здраве.

след анорексия

Функция

Вашата диета след анорексия трябва да поддържа физическо и емоционално здраве и да насърчава стабилно, дългосрочно възстановяване. Придържането към вашия план за здравословно хранене, както е посочено от вашите здравни специалисти, и разработването и поддържането на нормално, здравословно хранително поведение са жизненоважни, според медицинския център на Университета в Мериленд. Вашата диета трябва също така да се справи с всички усложнения на анорексията, като недостиг на хранителни вещества, които може да имате.

Характеристика

Високи нива на холестерол при анорексия

Вашата диета след анорексия вероятно ще включва три балансирани хранения и леки закуски на редовни интервали от време всеки ден. Въпреки че вашият диетолог или лекар може да използва различни формати на хранителни схеми, специалистът по диетология и хранителни разстройства Даян Кеди, MS, RD, препоръчва хранителния план на USDA, който се основава на Диетичните насоки за американците 1. Последният план на USDA, MyPlate, препоръчва храни от всички жизненоважни групи храни - плодове, зеленчуци, зърнени храни, протеини и млечни продукти - в подходящи количества и пропорции. Вашата диета може да включва хранителен дневник, в който да проследявате приема на храна и всички съответни емоционални или физически коментари. Вашият дневник за храна не е предназначен като инструмент за самооценка, а като средство за проследяване на вашия напредък и споделяне на подробностите за вашата диета с вашия медицински специалист.

  • Вашата диета след анорексия вероятно ще включва три балансирани хранения и леки закуски на редовни интервали от време всеки ден.
  • Вашата диета може да включва хранителен дневник, в който да проследявате приема на храна и всички съответни емоционални или физически коментари.

Предизвикателства

Поддържането на здравословна диета след анорексия може да създаде множество предизвикателства. Въпреки че теглото ви може да се е подобрило, психологическите последици от разстройството може да останат за известно време. Също така може да се наложи повишен прием на мазнини и калории до няколко години, според Кеди, докато теглото и здравето ви се възстановят напълно и останат стабилни. Успешното възстановяване изисква приемане на тегло, което все още може да не се чувствате комфортно да поддържате и да ядете повече храна, отколкото се чувствате комфортно. Много хора с анорексия се борят с перфекционизма. По този начин едно допълнително предизвикателство може да включва приемането, че никой не се храни „перфектно“ и че целта към такова съвършенство може да навреди. Ако храносмилателната ви функция е била засегната от вашето хранително разстройство, първоначално може да се борите с подуване на корема и запек.

  • Поддържането на здравословна диета след анорексия може да създаде множество предизвикателства.
  • Ако храносмилателната ви функция е била засегната от вашето хранително разстройство, първоначално може да се борите с подуване на корема и запек.

Оптимални храни

Без добавена захарна диета

Въпреки че не трябва да се стремите към "перфектни" избори за храна, вашата диета трябва да се основава на същите здравословни принципи, препоръчани за здрави индивиди. Това означава да изберете сложни въглехидрати като пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци пред рафинирани въглехидрати, като бял хляб и захар. Здравословните протеинови източници са с ниско съдържание на наситени мазнини и включват постно месо и птици, риба, яйчен белтък, тофу и нискомаслени млечни продукти. Включете разнообразие от плодове и зеленчуци в своите ястия и закуски. Здравословните източници на мазнини включват масло от рапица, зехтин, ядки, семена и авокадо. Кеди препоръчва да се включат от време на време лекуващи храни, като сладки десерти, за да се избегнат чувствата на лишения и да се установят нормални, здравословни модели на хранене.

  • Въпреки че не трябва да се стремите към "перфектни" избори за храна, вашата диета трябва да се основава на същите здравословни принципи, препоръчани за здрави индивиди.
  • Кеди препоръчва да се включат от време на време лекуващи храни, като сладки десерти, за да се избегнат чувствата на лишения и да се установят нормални, здравословни модели на хранене.

Значимост

Планът за здравословно хранене след анорексия е изключително важен. Подобна диета не само подобрява цялостното ви здраве, но помага да се предотврати рецидив, който е често срещан сред страдащите от анорексия, според медицинския център на Университета в Мериленд. Рецидивите могат да бъдат животозастрашаващи и могат да доведат до допълнителни дългосрочни усложнения или допълнителни симптоми на разстройство на храненето, като напъване и тежка депресия. Поддържането на тесен контакт с лекуващите ви специалисти и стремежът към постепенни, здравословни промени могат да ви помогнат да осигурите вашия диетичен и емоционален успех.