Имам гастроезофагеална рефлуксна болест - мога ли все пак да получавам храна от Meals On Wheels Inc. от окръг Тарант? ДА!

Храна на колела Препоръчителен план за хранене
Редовна диета с обезмаслена млечна напитка

колела

Последици за диетата:

Каква е целта на диета, съобразена с гастроезофагеален рефлукс?
За да се сведе до минимум рефлуксът на стомашната течност в хранопровода и да се ограничат храните, които дразнят хранопровода. ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест) възниква в резултат на затлъстяване или асцит и склеродермия. Усложненията могат да включват язви на хранопровода, езофагит и пептични езофагеални стриктури, които могат да бъдат значително облекчени с диета, съобразена с ГЕРБ.

От какво се състои диетата?
Диетата с ГЕРБ се състои от ограничаване на определени храни от всички групи храни, за да се облекчи гастроезофагеалният дистрес. Такива храни, които причиняват гастроезофагеален дистрес, са храни с високо съдържание на мазнини, както и шоколад, алкохол, мента, газирани напитки, цитрусови сокове, доматени продукти и кафе.

Какви са хранителните препоръки при ГЕРБ диета?
В зависимост от това как някои храни влияят на вашия рефлукс, ще определите кои храни можете да понасяте. Например, ако цитрусовите плодове и сокове не се понасят, алтернативните храни с високо съдържание на витамин С (като броколи, брюкселско зеле, пъпеш и ягоди) трябва да бъдат включени във вашата диета. Ястията с високо съдържание на мазнини са склонни да намаляват LES налягането (долният езофагеален сфинктер; ниското LES налягане ще увеличи дистрес). Намаляването на хранителните мазнини не само ще увеличи вашето LES налягане, но също така ще насърчи загуба на тегло за пациента с наднормено тегло/затлъстяване. Затлъстяването повишава интрагастралното налягане и насърчава рефлукса. Загубата на тегло ще намали страданието. (Говорете с вашия лекар преди да започнете режим за отслабване).

Как мога да накарам моята диета, съобразена с ГЕРБ, да работи с редовния хранителен план Meals On Wheels?
Редовният хранителен план Meals On Wheels съдържа адекватни хранителни вещества, за да ви осигури здравословно хранене. Докато стоите далеч от пълномаслено мляко, шоколадово мляко и портокалов сок, обезмаслената млечна напитка е чудесен избор за вашата ГЕРБ диета.

Освен храната ми „Meals On Wheels“, какви други храни, съзнателни за ГЕРБ, мога да консумирам за закуски и третото си хранене за деня?

  • Обезмаслено, нискомаслено мляко и кисело мляко
  • Обикновени хлябове и кифли, направени с нискомаслени съставки
  • Нискомаслени бисквитки
  • Обезмаслени или нискомаслени превръзки и майонеза
  • Пресни, замразени и консервирани плодове, както се понася
  • Постно месо и птици без кожа
  • Картофи без добавена мазнина (масло и др.)

Храни, свързани с дистрес:

  • Пълномаслено и шоколадово мляко
  • Кроасани, бисквити, понички, мюсли
  • Грави, масло, маргарин, крема сирене
  • Пържено месо и колбаси
  • Пържени картофи и картофен чипс

Допълнителни съвети:

  • Поддържайте изправена стойка по време и 45-60 минути след хранене
  • Избягвайте да ядете в рамките на 2-3 часа преди лягане
  • Повдигнете главата на леглото на 6-8 инча, когато спите
  • Опитайте проблемните храни в малки количества като част от храненето