sloan

Каква е диетата за броене на въглехидрати?

Диетата за преброяване на въглехидратите е хранителен план, предназначен да поддържа нивата на кръвната захар дори през целия ден. Диетата включва преброяване на грамовете въглехидрати във всички храни, които ядете. Поддържането на постоянно количество консумирани въглехидрати при всяко хранене може да помогне за предотвратяване на колебанията в кръвната захар.

Има ли други имена за тази диета?

Другите имена на тази диета включват диетата за преброяване на въглехидрати или постоянната диета с въглехидрати.

Как диетата за преброяване на въглехидратите помага на хората с рак?

Диетата за преброяване на въглехидратите помага на хората, които имат променливо ниво на кръвната захар. Това състояние често се свързва с рак и някои лекарства, използвани за лечение на рак. Стабилното ниво на кръвната захар е от съществено значение за доброто здраве. Ако не се лекува, променливото ниво на кръвната захар може да доведе както до диабет, така и до затлъстяване. Диетата за преброяване на въглехидратите може да помогне за поддържане на кръвната захар под контрол. Той също така намалява допълнителните рискове за здравето при хора, които вече се справят с рака.

Какви са основните принципи на диетата за броене на въглехидрати?

  • Броят на консумираните въглехидрати при всяко хранене е от основно значение за диетата. Диетологът ще ви помогне да определите общото количество, което е подходящо за вас при всяко хранене или закуска.
  • Ще трябва да можете да определите кои храни трябва да се броят като въглехидрати и кои храни са „безплатни храни“, което означава, че не е необходимо да се броят.
  • Също така ще трябва да знаете размера на порциите за нишестета, зърнени храни и други видове въглехидрати, така че да имате правилната порция храна за всяко хранене или закуска.

Кои храни съдържат въглехидрати?

Въглехидратите се намират естествено в много видове храни, включително зърнени храни и нишестета, плодове, някои зеленчуци, бобови растения и млечни продукти. Те се намират и в много приготвени или закупени в магазина храни, включително сладкиши и десерти.

Колко въглехидрати са разрешени при всяко хранене или закуска на диетата за отчитане на въглехидрати?

Броят на въглехидратите, които някой на диетата за отчитане на въглехидрати може да яде при всяко хранене или закуска, варира. Диетологът може да ви помогне да определите подходящия за вас брой. Тя се основава на обичайния ви калориен прием, физическа активност, начин на живот и дали приемате определени лекарства за диабет.

По принцип една порция въглехидратна храна съдържа около 15 грама въглехидрати. За много възрастни планът включва ядене на три до пет въглехидратни порции (или 45 до 75 грама общо въглехидрати) на всяко хранене и една или две въглехидратни порции (15 до 30 грама общо въглехидрати) на всяка закуска.

В плана за здравословно хранене за някой на тази диета, идеалният баланс на въглехидратите е:

  • поне шест порции плодове и зеленчуци без нишесте
  • поне шест порции зърнени храни, боб и нишестени зеленчуци, с
  • поне три порции от пълнозърнести храни поне две порции мляко или млечни продукти

Използвайте таблицата по-долу като указание за размерите на сервиране.