В сряда US News & World Report публикува годишния си списък с най-добрите диети, класиран от група от 23 експерти по хранене. Панелът оцени общо 41 диети, с установени планове като средиземноморски и DASH диети, издигащи се нагоре и ограничителни диети като кето кацане близо до дъното.

беше

Тази година диетата, която се представи най-зле при експертното оценяване, беше диетата на Дюкан. (Миналата година тя се завърза за последното място с кето.)

Диетата на Дюкан, наречена на създателя си Пиер Дюкан, призовава за висок прием на протеини и обещава да помогне при отслабване.

Твърди се, че някои известни личности са се придържали към диетата в миналото. През 2011 г. например се завихряха слухове, че Кейт Мидълтън следва плана, докато се готви да се омъжи за принц Уилям, въпреки че Бъкингамският дворец отрече подобни съобщения, според ABC News.

Диетата се основава на идеята, че зареждането с протеини и ограничаването на въглехидратите (а не броенето на калории) ще доведе до загуба на тегло. Твърди се, че хората, които спазват диета, могат да отслабнат до 10 паунда през първата седмица и два до четири паунда на седмица след това, според US News & World Report.

Той е разделен на четири фази, всяка от които има много правила. На уебсайта си US News & World Report разбива всеки един от тях, но ето кратък преглед:

  • Първата фаза, "Атака", дава възможност за порции, които можете да ядете, но само за някои храни с високо съдържание на протеини, включително месо, риба, яйца, растителни протеини като тофу и обезмаслени млечни продукти.
  • Следващата фаза, "Круиз", добавя зеленчуци без скорбяла като краставици, чушки и зеленчуци.
  • В „Консолидация“ на диетите се разрешава порция плодове, две филийки пълнозърнест хляб и 1,5 унции сирене всеки ден, плюс няколко седмични порции нишестени храни и „празненства“. Веднъж седмично обаче се изисква ден на връщане към фазата на „чист протеин“ Attack.
  • И накрая, в „Постоянна стабилизация“ диетите имат по-голяма свобода един шест дни от седмицата, но все пак участват в един ден седмично чист протеин.

Експертната група даде на Диета на Дюкан „мрачни оценки в почти всяка категория“, тъй като тя е „твърде ограничителна, с много правила и няма доказателства, че работи“, според статията в US News & World Report.

„Въпреки че рестриктивните фази са кратки, те са много рестриктивни, така че не подценявайте силата на волята, от която се нуждаете“, добавя анализът на диетата на диетата.

Други експерти също препоръчват диетата по тези причини. В публикация за Healthline, публикувана през декември, регистрираният диетолог Франциска Шприцлер пише, че въпреки че диетата може да доведе до бърза загуба на тегло, може да бъде "трудно да се поддържа дългосрочно" и "ви принуждава да избягвате ненужно много здравословни храни".