Шоколадовото мляко излезе на сцената преди няколко години като потенциална тренировъчна напитка за възстановяване. Хроничните проучвания продължават да показват, че помага за насърчаване на синтеза на мускулни протеини (растеж). По-нататъшни изследвания също показват, че шоколадовото мляко подобрява спортните постижения, поддържа клетъчния баланс и поддържа тялото хидратирано.

по-добро

Защо спортистите все още пият шоколадово мляко

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Каролин Ан Райън/Момент/Гети изображения

Понякога можем да прекалим със спортното хранене, когато става въпрос за възстановяване на мускулите. Наистина не е необходимо да харчите много пари за „турбокомпресори“ напитки за изграждане на мускули. Шоколадовото мляко е вкусно и според научно обосновано изследване е по-добро след тренировка, отколкото заместваща напитка с въглехидрати.

След тренировка не се изисква нищо изискано или скъпо, за да се поддържа чиста мускулатура. Независимо дали се занимавате с издръжливост, бягане, плуване, колоездене или тренировки с тежести, качественото хранене е жизненоважно за оптималното представяне и резултати. Нищо чудно, че спортистите все още изграждат по-добро тяло с шоколадово мляко и вие също можете. Нека да разгледаме предимствата на шоколадовото мляко преди и след тренировка.

Подхранва тялото ви

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Сам Едуардс/Гети изображения

Разработването изисква качествена енергийна храна. Шоколадовото мляко съдържа отлична комбинация от протеини и въглехидрати. Той също така осигурява течности и електролити, за да поддържа тялото хидратирано и в клетъчен баланс.

Проучванията показват, че консумацията на здравословни въглехидрати и суроватъчен протеин през нощта помага за възстановяване на мускулите и тренировки на следващия ден. Медицината и науката в спорта и упражненията искаха да проверят тази теория с шоколадово мляко.

Проведено е проучване, за да се докаже, че пиенето на шоколадово мляко през нощта ще подготви спортистите за състезания. Осем жени бегачи на издръжливост, на възраст от 31 до 34 години, участваха в двойно-сляпо проучване и получиха плацебо, съответстващо на шоколадово мляко или вкус, 30 минути преди лягане.

На следващата сутрин жените получавали само вода и всяка бягала по 10 километра на бягаща пътека. Участниците, които пиеха шоколадово мляко преди лягане, имаха по-бързо време за изпитване от тези, които консумираха плацебо.

Беше заключено, че шоколадовото мляко може да бъде полезно за задоволяване както на хидратацията, така и на хранителните нужди на спортистите преди състезателните сутрини.

Подобрява спортните постижения

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Пол Брадбъри/Гети изображения

Влагането на най-доброто от нас в тренировка може да се почувства като предизвикателство, без да възстановяваме гликогена си (захарта). Можем буквално да ударим стената и да не искаме да продължим, когато хранителният ни резервоар е празен. Показано е, че шоколадовото мляко е ефективен начин за възстановяване на нивата на гликоген (енергия) по време на изчерпателни тренировки.

Изследване, представено на годишната конференция на Американския колеж по спортна медицина, изследва шоколадовото мляко за спортни постижения. Изследването е проведено върху елитни плувци, работещи до изтощение, но трябва да се представят отново в рамките на същия ден. Изследователите се стремят да докажат, че шоколадовото мляко би осигурило бърза енергия за спортистите, провеждащи няколко изчерпателни изпитания по плуване.

Участниците включват 6 мъже плувци от Националната колегиална спортна асоциация (NCAA), които са работили до изтощение на гликоген. Мъжете получиха шоколадово мляко, спортна напитка с въглехидрати или напитка без калории веднага след пристъпите им към плуване и два часа след тренировка. Плувците завършиха три различни теста за изпълнение на плуването, след като се възстановиха. Тестването се повтаря в продължение на три последователни седмици, за да се събере точна информация.

Плувците, които пиеха шоколадово мляко, бяха по-бързи с 2,1 секунди в двубой от 200 ярда в сравнение с тези, които консумираха спортна напитка и напитка без калории. Те също така завършиха спринт от 75 ярда по-бързо с 0,5 секунди.

Убедителните резултати показват, че хранителни добавки като шоколадово мляко подобряват спортните постижения.

Изгражда мускули

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Caiaimage/Сам Едуардс/Гети изображения

Усилените тренировки събарят мускулите ни. Правилното хранене и приемът на протеини са важни за възстановяване и възстановяване на щетите. Знаете ли, че шоколадовото мляко съдържа 8 грама висококачествен протеин на порция от 8 унции? Академията по хранене и диететика наскоро съобщи, „поради благоприятното си съдържание на въглехидрати и протеини, шоколадовото мляко наистина е ефективно средство за възстановяване.“

Проучване, публикувано в Официалния вестник на Американския колеж по спортна медицина, изследва обмена на протеини в цялото тяло (WBPTO) при спортисти с издръжливост след пиене на обезмаслено шоколадово мляко Оборотът на протеините в цялото тяло измерва както синтеза на мускулен протеин (мускулен растеж), така и разграждането на протеините. Двуседмичното рандомизирано проучване включва 6 средно обучени мъже бегачи в ранните си двадесет години.

От мъжете се изисквало да бягат 45 минути с доста бързо темпо. Участниците получиха или 16 унции шоколадово мляко, или плацебо еквивалент на въглехидрати. Проби от кръв и дъх бяха събрани от всеки бегач по време на 3-часовия период на възстановяване на 7 и 14 ден. Изследователите търсеха съдържание на левцин, аминокиселини и градивен елемент на протеина в пробите.

По време на интервала за възстановяване мъжете, които пиеха шоколадово мляко, показаха по-голямо окисление на левцин, положително за мускулния растеж. Те също така показаха по-малко изхвърляне на левциново окисление, което означава по-малко разграждане на мускулите.

Заключенията от изследването показват, че шоколадовото мляко е по-добра помощ след тренировка за мускулен растеж в сравнение с напитка за възстановяване на въглехидрати.

Какво прави шоколадовото мляко превъзходно?

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Колин Тирион/EyeEm/Гети изображения

Нека си признаем, шоколадовото мляко има страхотен вкус. Това, което я прави превъзходна напитка за възстановяване и при продължителни изследвания е съставките:

Висококачествен протеин

Шоколадовото мляко съдържа приблизително 8 грама висококачествен протеин на порция от 8 унции. Протеинът на основата на мляко е с високо съдържание на левцин, една от основните аминокиселини с разклонена верига (BCAA), свързана със синтеза на мускулни протеини (растеж).

Съотношение въглехидрати и протеини

Шоколадовото мляко има съотношение 3 към 1 въглехидрати към протеин. Проучванията показват, че тази идеална комбинация е ефективен начин за възстановяване на нивата на гликоген (енергия) след изчерпателни тренировки.

Течности и електролити

Шоколадовото мляко съдържа електролити калий и натрий. Електролитният баланс е от съществено значение за оптималната фитнес форма. Изпотяването по време на тежки тренировки намалява течностите и електролитите ни. Шоколадовото мляко осигурява тези основни елементи плюс течности, поддържащи тялото в баланс и добре хидратирано.

Основни микроелементи

Шоколадовото мляко е добър източник на калций, фосфор и магнезий. Също така съдържа витамини А, В12 и D. Тези важни хранителни вещества допринасят за здрави кости, подобрена енергия, здрава имунна система и подобрено зрение.