01 октомври 2014 г.

градската

Диетата на Дюкан е силно рестриктивна диета, която е взела прищявката диета и света на знаменитостите от късните бури.

Но каква е диетата на Дюкан? Действа ли методът на д-р Дюкан? И дали яденето на такава контролирана диета е наистина полезно за вашето тяло?

Каква е основната идея зад диетата на Дюкан?

Диетата на Дюкан следва принципа на кетогенната диета, че много мазнини и протеини и ограничени въглехидрати са ключът към загубата на мазнини. Изрязването на въглехидратите принуждава тялото да гори мазнини вместо въглехидрати за енергия.

Как работи диетата на Дюкан?

Последователите на диетата на Дюкан трябва да се придържат към силно предписан набор от правила. Диетата следва четири „фази“.

1. Фазата на атаката: Първата фаза на диетата на Дюкан включва хранене само от строг подбор от 72 храни с високо съдържание на протеини в продължение на 5-16 дни. Храните с протеини включват постно говеждо, телешко, пуешко, яйца, риба и обезмаслено мляко. Не се допускат протеини с високо съдържание на мазнини като свинско, агнешко и патица. Фазата Attack е предназначена да предизвика екстремна загуба на тегло.

2. Фазата на круиза: Тази фаза въвежда бавно въглехидратите във вашата диета - но само от предписания списък от 28 зеленчука. Фазата обещава да предизвика загуба на тегло от 2 килограма на седмица, докато диетата достигне целевото си тегло, и включва превключване между протеинови дни и протеинови и зеленчукови дни в ритмичен цикъл.

3. Фаза на консолидация: Този етап от диетата постепенно въвежда плодове и млечни продукти, като се вземат предвид празненствата. Все пак трябва да имате един чисто протеинов ден в седмицата. Завинаги. Фазата на консолидация на диетата на Дюкан продължава 5 дни за всеки изгубен килограм.

4. Фазата на стабилизиране: Последната фаза на диетата на Дюкан дава на последователите някои „правила за живота", за да поддържат загубата на тегло. Те включват един ден само в седмицата с протеини, ядене на овесени трици всеки ден за спиране на апетита, бавно хранене, поддържане на активност, избягване на наситени мазнини и да останете активни. Диетите също се препоръчват да добавят допълнителен протеин всеки ден в седмицата, ако започнат да напълняват отново.

Така. Полезна ли е диетата на Дюкан за вашето здраве?

С две думи - не. Краш диетата никога не се препоръчва, тъй като здравословен метод за отслабване и бързото отслабване, причинено от фазата „Атака“, може да бъде изключително вредно. „Атака“ също не звучи прекалено добре, нали? Реакцията на тялото ви на диета с катастрофа е да преминете в режим на глад, който всъщност забавя метаболизма ви и причинява повече глад.

Ограничителните диети, като изрязване на въглехидрати, зеленчуци, плодове, млечни продукти и зърнени храни, лишават тялото ви от жизненоважни микронови хранителни вещества, от които се нуждае, за да изпълнява и поддържа важни ежедневни функции. По-специално пълнозърнестите храни, които липсват особено при метода на Дюкан, са изключително важни за здравето на храносмилането.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати също могат да причинят запек, умора и лош дъх. ням!