яйца

Яйчната диета е план с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, който обещава бърза загуба на тегло, без да се намалява мускулната маса. За съжаление, подобно на повечето модни диети, този план е сенчест AF. Като начало, той обслужва странични ефекти като умора, газови атаки и раздразнителност. Нека се впуснем в диетите.

Един преглед на проучванията показа, че бързата загуба на тегло не е здравословна или устойчива. Според Националната здравна служба, общото правило е, че не трябва да сваляте повече от 1 до 2 паунда на седмица.

Загубата на повече от 1 до 2 килограма на седмица може да доведе до нарушено хранене. Плюс това, бързата загуба на тегло вероятно ще доведе до възстановяване на теглото.

TBH, не знаем. Има много различни версии на диети с яйца и пости на яйца. Яйчните диети първоначално се появиха в изданието на Vogue от 70-те години. Те можеха (трябваше?) Да умрат в купчината стари книги на майка ти. Но няколко нелоялни фенове на кето ги съживиха заради усещанията с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини.

Някои хора могат да правят пости само с яйца, когато всичко, което ядат, са яйца. Но повечето диети с яйца, циркулиращи в мрежата, съдържат други храни като плодове и зеленчуци или храни с ниско съдържание на въглехидрати като сирене. По-екстремните пости като кето яйцето бързо се следват само няколко дни.

Въпреки това, има метод за лудост на яйчената диета. Яйцата са истинска суперхрана. Освен това те са достъпни и много гъвкави. Но моно диетите - планове за хранене, изградени около една храна - са толкова схематични, колкото и прости.

Едно голямо яйце сервира:

  • здравословни мазнини
  • 6 грама протеин
  • витамини А, В12 и D
  • холин (храна за мозъка!), селен и рибофлавин
  • антиоксиданти като лутеин и зеаксантин (добре за вашия 👀)

Според American Egg Board всяко яйце има около 70 калории и по-малко от грам въглехидрати.

Първи неща: не можете да живеете само с яйца. Вашето тяло има нужди!

Но ако искате да знаете какво са имали предвид създателите на тази диета, ето най-често срещаните вариации.

14-дневен план за яйца

Тази диета се основава на книга, написана от Ариел Чандлър. По принцип получавате три хранения на ден и едно от тях трябва да включва яйца. Изграждате останалите си ястия с постно протеин + зеленчуци без нишесте.

Цитрусовите плодове са позволени от време на време, но само по време на хранене. Не се допускат леки закуски или подсладени напитки! Придържайте се към вода, черно кафе или други безкалорични напитки.

  • поне 2 яйца
  • 1 порция зеленчуци без нишесте
  • 1 порция плодове с ниско съдържание на въглехидрати (напр. Къпини, пъпеш или грейпфрут)

Обядът и вечерята включват:

  • или яйца, или друг постен протеин като пиле или риба
  • страна от зеленчуци

14-дневната диета с яйца е толкова скучна. Въпреки че тази диета не е толкова екстремна, колкото другите диети от бърз тип, тя все още не е здравословен начин за увеличаване на загубата на тегло. Изрязва много здравословни храни и е ненужно ограничаващ.

14-дневен план + грейпфрути!

Един обрат на 14-дневната диета с яйца включва половин грейпфрут при всяко хранене. Всеки друг плод е забранен.

Кето яйце диета

Кето = богат на мазнини, умерен протеин, начин на живот с много ниско съдържание на въглехидрати. Идеята е, че когато тялото ви не получава достатъчно глюкоза (кръвна захар) от въглехидратите, вместо това изгаря натрупаните мазнини.

В кето версията на диетата с яйца трябва да готвите яйцата си с масло или сирене. Повечето фенове препоръчват супена лъжица мазнина с всяко яйце. Тази диета е предназначена да се спазва само няколко дни.

Някои от диетите с яйца са нормални за няколко дни. Други са направо нездравословни. Освен изобилието от яйца, повечето яйчни диети включват някои зеленчуци и други постни протеини.

Ето една удобна диаграма за визуалните обучаеми:

Яйчната диета прави и не прави
Яжте ли:Не яжте:
яйцазахар
постно месо като риба, пиле и пуйка пържени храни (чао, пържени картофи!)
листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле и швейцарска манголдрафинирани въглехидрати като хляб или тестени изделия
плодове - плодове, грейпфрут, пъпеш и др.десерти от всякакъв вид
зеленчуци без нишесте като чушки, гъби, броколи и доматинишестени зеленчуци като картофи, царевица и тиква
неподсладени течности - H2O, черно кафе, чай и други безалкохолни напиткиалкохол

Хм, можем ли да вземем примерно меню?

Сигурен! Ето една пукнатина на 5-дневна диета с кето яйца.

Яйце диета ден 1

Закуска: Използвайте 2-3 яйца, за да изпържите омлет от сирене в 2 супени лъжици масло или зехтин. Сервирайте с черно кафе или чай.

Сутрешна закуска: 1 пръчка сирене на нишки.

Обяд: 2 или 3 дяволски яйца.

Следобедна закуска: 2 унции всяко сирене.

Вечеря: Яйце „креп“, направено само с яйца и масло или масло. По принцип това е по-луксозен обикновен омлет.

Яйце диета ден 2

Закуска: Крем сирене „палачинки“. Смесете 2-3 яйца с 2-3 супени лъжици крема сирене. Гответе го на тиган, намазан с 3 супени лъжици масло. Сервирайте с черно кафе или чай.

Сутрешна закуска: 1 унция сирене, известна още като 2 малки кубчета.

Обяд: Яйчена салата, приготвена с 2 яйца и 2 супени лъжици майонеза.

Следобедна закуска: 1 унция сирене.

Яйце диета 3 ден

Закуска: 2 яйца, приготвени в 2 супени лъжици масло + черно кафе или чай.

Сутрешна закуска: 2 пръчки сирене на нишки.

Обяд: Остатъци от вчерашната киче вечеря.

Следобедна закуска: 1 унция сирене.

Вечеря: 2 или 3 дяволски яйца.

Яйце диета 4 ден

Закуска: Използвайте 2-3 яйца, за да изпържите омлет от сирене в 2 супени лъжици масло + черно кафе или чай.

Сутрешна закуска: 1 унция сирене.

Обяд: 2 твърдо сварени яйца.

Следобедна закуска: 2 пръчки сирене на нишки.

Вечеря: Яйца „вафли“ (2-3 яйца, приготвени във вафлена машина, намазана с масло).

Яйце диета 5 ден

Закуска: 3 бъркани яйца + черно кафе или чай.

Сутрешна закуска: 1 пръчка сирене на нишки.

Обяд: Яйчена салата, приготвена с 2 яйца и 2 супени лъжици майонеза.

Следобедна закуска: 1 унция сирене.

Вечеря: Още киш със сирене без коричка!

Нека не изхвърляме the бебетата с водата за баня, всички. Ето някои здравословни начини да работите по-ядосано.

  • Увеличете пазара на фермерите си! Можете да закупите органични яйца на достъпни цени от местни фермери. Защо не стимулирате вашата игра за хранене и да пазарувате едновременно на местно ниво?
  • Бъдете креативни. Яйцата не трябва да бъдат скучни. Смесете жълтъците с различни подправки или билки, за да подправите вашите яйчни салати или дяволски яйца. Опитайте силите си в бракониерство, пържене и бъркане. Опаковайте омлетите си с остри сирена или необичайни вегетариански комбинации.
  • Предварително пригответе твърдо сварени яйца. Вместо да готвите яйце всяка сутрин, охладете половин дузина твърдо сварени яйца в началото на седмицата. Те са закуската на OG. Те също така добавят протеин към салатите по обяд.
  • Цели яйца> белтъци. Яйцата са си спечелили репутацията на холестеролни бомби. Но те са по-скоро като хранителни мощности. И така, какво да кажем за яденето на омлет от белтък за намаляване на мазнините? Е, едно проучване установи, че хората, които са яли цели яйца, вместо равно количество протеин от яйчни белтъци, са имали 40 процента повече реакция за изграждане на мускули. Освен ако нямате висок холестерол, няма причина да изхвърлите жълтъците.

Нека разгледаме предимствата и недостатъците.

👍👎
Яйчните диети водят до бързо отслабване.Яйчните диети не са здравословен начин за отслабване.
Яйцата са пълни с хранителни вещества. Бързата загуба на тегло често води до повишаване на теглото.
Краш диетите могат да причинят храносмилателни проблеми.
Краш диетите могат да причинят изключителна умора.

Диетата с яйца може да се отрази, дори ако загубите няколко упорити килограма в началото. Повече за това:

Кратък отговор: Не!

Яйчната диета просто не е добре балансирана. Той е супер строг и не е страхотен, ако искате да развиете здравословна връзка с храната.

Яйцата могат напълно да бъдат част от здравословната диета. Но тялото ви се нуждае от повече от жълтъци и белтъци, като фибри и богати на хранителни вещества въглехидрати.

И накрая, дори ако все пак хвърлите упорит килограм на краткотрайно яйце, вероятно бързо ще си го върнете, след като се върнете към нормалната си диета. Изследванията показват, че рестриктивните диети обикновено водят до възстановяване на теглото.

Готино, но какво ТРЯБВА да ядете, за да сте здрави?

Въпреки че диетичните препоръки варират в зависимост от много фактори, включително метаболитно здраве, Министерството на земеделието на САЩ (USDA) има някои доста ясни препоръки за здравословно хранене.

  • Ограничете приема на наситени мазнини, сол и добавена захар.
  • Напълнете половината чиния с плодове и зеленчуци.
  • Уверете се, че половината от приема на зърнени храни идва от пълнозърнести храни.
  • Включете вашите протеини (меса, яйца, на растителна основа) за здравословно разнообразие.

USDA също препоръчва връщане към основните здравословни храни като:

  • боб
  • плодове вместо захарни десерти
  • по-леки масла като маслини и авокадо
  • постно месо като риба, пуйка и пиле
  • богати на калций млечни продукти като сирене, кисело мляко и мляко
  • пълнозърнести храни (напр. овес, хляб Езекил и киноа)
  • зеленчуци и тъмни зелени - три наздраве за салати и броколи!
  • ядки и семена и бобови растения - бадеми, орехи, 🌻 и 🎃 семена и др.

Диетата с яйца не се доближава до изискванията на USDA. Womp-womp.

Вместо да се ограничавате до една храна, използвайте този удобен калкулатор, за да разберете как да постигнете целите си за отслабване.