Споделя това:

Споделя това:

Знаете ли колко американците обичат освежаващия привкус на лимонада? Ето как се чувстват хората в Корея за сладко-кисела напитка, направена със сок от нар и оцет. Но техният всъщност е много по-полезен за вашето здраве от класическата ни лимонова смес - и дори може да ви помогне да отслабнете.

диетата

Ето защо може да искате да опитате тази напитка: Когато наскоро корейски изследователи помолиха жени с наднормено тегло да пият по два коктейла от нар-оцет дневно, доброволците видяха, че значително количество коремна мазнина се разтваря - въпреки че изобщо не диети. Учените отбелязват, че предишни проучвания с нар-оцет са дали подобни констатации и сега доказателствата са силни. „Нарът-оцетът намалява натрупването на мазнини в корема“, казват те, дори предполагайки, че има „ефект срещу затлъстяването“.

Читателите, които са опитали нар-оцет, ги подкрепят. Дори ако се опитвате само с половин уста да се храните по-добре, „Можете да изпуснете половин килограм на ден“, казва майка на Чикаго Хайди Хедстрьом, на 41 години, която тества рецептата за тоник. „Върна ме в тесните си дънки!“

Pom-оцетна магия

Какво прави напитката от нар-оцет - която обикновено се приготвя с около супена лъжица оцет, изстрел от сок от нар, 8 до 12 унции вода или газирана вода и малко подсладител - толкова специална? Отделни изследвания са идентифицирали съединения както в оцета, така и в нара, които спомагат за ускоряване на излишните плодове. В комбинация „Те изглежда подобряват взаимните ползи, особено по отношение на коремните мазнини“, отбелязва д-р Мишел Шофро Кук, автор на 60 Seconds to Slim: Балансирайте химията на тялото си, за да изгаряте бързо мазнините! ($ 14,98, Amazon). Ето какво можете да очаквате, ако се наслаждавате на две тоник от нар-оцет на ден.

Нар-оцетна диета за коремни мазнини

Когато изследователите започнаха да търсят причините, че нар-оцетът заздравява коремите ни, те откриха, че той активира ензим, наречен AMPK. „Активирането на AMPK е като превключване на превключвателя, за да започне изгарянето на мазнини за енергия в отделните клетки“, обяснява изследователят на оцет от щат Аризона Карол Джонстън, д-р. И докато ние се възползваме навсякъде, където имаме флаб, високата концентрация на мастни клетки в нашите средни секции означава, че тази област има тенденция да се свива най-много.

Наличието на оцет по време на хранене може да намали скоковете на кръвната захар до 54 процента, според констатациите на щата Аризона. А стабилната кръвна захар означава, че произвеждаме много по-малко инсулин - хормон, който съхранява излишните калории като коремна мазнина. Ролята на нар? Той също така помага да се поддържа стабилна кръвната захар. „Прекратяването на пристъпите на захар е двойна победа, тъй като по-малко инсулин означава, че съхраняваме по-малко нови мазнини и по-лесно освобождаваме съществуващите мазнини“, казва Schoffro Cook.

Всеки път, когато кръвната захар се контролира по-добре, гладът и апетитът намаляват, потвърждава Джонстън. Освен това, благодарение на антиоксидантите, доставяни от нар, пом-оцетът подобрява нивата на хормона на глада, лептин.

От години учените знаят, че оцетната киселина в оцета задейства черния ни дроб, за да ускори разграждането на мазнините. Какво ги изненада? Когато се тестваха седем оцетни напитки, нар-оцетът беше най-мощният - оцетът за разбиване, смесен с череша, женшен и дори боровинка. Експертите установиха, че четири различни съединения в нар - включително две, които никога не са били идентифицирани - ускоряват ефекта на оцетната киселина.

Нар-оцетната диета за отслабване

Колко тегло може да ви помогне да загубите нар-оцет? Изследванията само върху оцета показват, че недиетите губят средно половин килограм на седмица. Междувременно читателите, които започнаха да пият тоник с пом-оцет, докато се наслаждаваха на неограничена здравословна тарифа, спаднаха до джин за 7 дни. „Обичам, че това работи с обикновена, евтина храна“, казва канадската майка Дженис Холаар, 25-годишна, която изскочи на повече от три инча от средата си. Счетоводителката от Кънектикът Лиза Боненфант, 43-годишна, също беше впечатлена. „Обичайните ми безкрайни желания практически не съществуват. И загубих два инча от средната си част и девет инча като цяло. " След това има Синди Цимер, която прекарва време в Корея и научава за ползите от оцетните напитки. „Бях щастлив, когато го намерих в местния корейски магазин за хранителни стоки“, казва канадският писател, 41. Сега, ако коремът й изглежда подут или трябва да отслабне бързо с 10 килограма, „обръщам се към нар-оцета. Действа като чар. ”

Как да си направим нар-оцетна диетична напитка

Въпреки че Amazon продава готови за смес концентрати, като Simply Beyond ($ 13,84, Amazon), приготвянето на собствената ви напитка с оцет е лесно. Просто смесете 1 с.л. бял оцет (с поне 5 процента оцетна киселина), 2 унции. чист сок от нар, 8 до 12 унции. вода или селцер и малко нулево подсладител на вкус. Сервирайте върху лед. За най-добри резултати се наслаждавайте преди, по време или веднага след две хранения дневно.

Докато е установено, че нар-оцетните тоници помагат за топенето на мазнините по корема, независимо дали сте на диета или не, съчетаването на напитката със здравословното хранене ще ускори резултатите - ето защо нашият хранителен екип е съставил това пробно меню без стрес. То е предназначено да бъде вдъхновение, а не строга диета - така че правете здравословни заместители или допълнения, които харесвате. Но обърнете внимание на тялото си и спрете да ядете, когато се чувствате леко сити. За да защитите зъбния емайл, изпийте пом-оцета, разреден в най-малко 8 унции. течност и консумирайте не повече от 4 с.л. чист оцет на ден. В допълнение към тониците, не забравяйте да пиете много вода. Забележка: Както винаги, потърсете лекарска помощ, за да опитате всеки нов план.

План за меню за диета с нар и оцет

Всеки ден пийте тоник от нар-оцет преди, по време или след всеки две хранения. Тъй като нарът-оцетът действа без специална диета, няма конкретни диетични насоки, които трябва да следвате. Искате ли да увеличите резултатите? Експертите казват, че трябва да изграждате повечето ястия и закуски около здравословни варианти като пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри, ултра пълнещи постни протеини и много богати на антиоксиданти плодове и зеленчуци.

Закуска: Изберете една дневна

Опция 1: Неограничени пълнозърнести зърнени храни, като настъргана пшеница Kashi’s Dark Cocoa Karma (15,24 долара, Amazon). Неограничен 1% мляко. Неограничени плодове.

Вариант 2: 1 Starbucks Спанак и Фета обвивка или неограничен яйчен белтък, бъркан с зеленчуци и сирене. 1 парче плод.

Обяд: Изберете един дневно

Опция 1: Пилешки гърди на скара, скариди или риба тон върху неограничени зеленчукови зеленчуци, винегрет. Плодове или леко кисело мляко.

Вариант 2: Всеки сандвич с ниско съдържание на мазнини в метрото. Ябълкови филийки или леко кисело мляко.

Вечеря: Изберете една дневна

Опция 1: Лесно пилешко парче: Нарежете сотирани пилешки гърди, отгоре със сос с буркан с ниско съдържание на захар и поръсете с пармезан; печене или микровълнова фурна за топене сервирайте върху пълнозърнести тестени изделия. Голяма страна на пара броколи или зелен фасул с лимон и билки.

Вариант 2: Дяволски яйца, направени с нискомаслено майонеза. Пиле на скара или пилешко. Зелен боб и царевица.

Вариант 3: Изключително постен бургер върху пълнозърнест тънък кок или в пълнозърнест пита. Филийка сирене, горчица, маруля, домат, кисели краставички. Странична салата, 1 ч.ч. зехтин или 2 ч.ч. винегрет.

Снек: Изберете един дневно

Опция 1: Сладолед с ниско съдържание на мазнини.

Вариант 2: Нискомаслена пръчка за сирене. 1 чаша червено вино.

Вариант 3: Шепа ядки. Пресни плодове или зеленчуци.

Нар-оцет диетични коктейлни рецепти

Обичате космоса и маргаритите? Те са по-вкусни - и по-здрави - с пом-оцет!

От Ню Йорк до Лос Анджелис до Портланд, най-модерните барове добавят ароматизирани оцети към своите коктейли. Невероятен бонус: Всяка чаша предлага същите подобряващи здравето и свиващи талията свойства като девствените оцетни напитки. Опции, които да опитате с бутилиран нар-оцет:

Пом Винегарита

Разклатете 2 унции. текила, 1 унция. неразреден пом-оцет и 1 унция. пресен сок от лайм с лед и изсипете в чаша маргарита.

Нар Vin & Gin

Долейте 1 1/2 унция. джин, 1 унция. неразреден пом-оцет и шприц от вар с лед и сода или тоник.

Пом-оцет Cosmo

В добре заледена шейкър за мартини смесете 2 унции. водка, 1 1/2 унция. неразреден пом-оцет, 1 с.л. Cointreau или обикновен сироп и 1 тире оранжево горчиво. Сервирайте с лед в чаша за мартини. Гарнирайте с обрат.

Вижте видеото по-долу за още тайни за суперхрана: