Особено при жени с нелекувана хипертония намаляването на приема на сол до това, което се счита за по-здравословно ниво, изглежда добро както за чревния им микробиом, така и за кръвното им налягане, съобщават учени.

високо

В кръвта на 145 възрастни с нелекувана хипертония, учените установяват, че особено за жените, само шест седмици дневен прием на натрий близо до 2300 милиграма, препоръчани от групи като Американската сърдечна асоциация, водят до повишени нива на къса верига мастни киселини, показател за здравословен микробиом, циркулиращ в кръвта. Възрастните с хипертония също са имали понижено кръвно налягане и по-съобразени кръвоносни съдове.

„Има връзка“, казва д-р Хайдун Жу, молекулярен генетик от Института за превенция на Джорджия към Медицинския колеж в Джорджия в университета Аугуста, казва за все повече доказателства, че микробиомът има пряка роля в регулирането на кръвното налягане и как средният американец с висока -солената диета може да попречи на здравословното направление.

Доколкото знаят учените, тяхното проучване в списанието Хипертония е първият, който разглежда как намаляващият прием на сол при хората влияе върху циркулиращите късоверижни мастни киселини или SCFA, казва Жу, автор на изследването.

Появяващите се данни показват, че диетата с високо съдържание на сол променя микробиома на червата, особено при животински модели на чувствителна към солта хипертония, но има малко данни за хора. „Опитваме се да разберем основните механизми“, казва Жу, чийто фокус върху изследванията включва все по-добро разбиране на начините, по които диетата с високо съдържание на сол предизвиква високо кръвно налягане.

Чревната микробиота са всички бактерии, вируси, протозои и гъбички, населяващи стомашно-чревния тракт, които имат широк набор от функции, от подпомагане на храносмилането на храната до имунния ви отговор до повлияване на склонността към напълняване. Проблемите с микробиома са свързани с широк спектър от заболявания от рак до стомашно-чревни проблеми до алергии.

Известно е, че късоверижните мастни киселини или SCFAs играят роля в регулирането на кръвното налягане. Тези малки метаболити, произхождащи от червата, се абсорбират в цялата циркулация, свързвайки се с рецепторите на лигавицата на кръвоносните съдове и в бъбреците, регулирайки неща като освобождаването на ренин, ензим, който работи, за да поддържа бъбреците добре перфузирани и основен играч в контрола на кръвното налягане. Нивата на SCFA в кръвта могат да се считат за индикатор за здравето на чревния микробиом.

Тяхната хипотеза беше дори умереното намаляване на приема на сол да промени концентрациите на циркулиращите SCFA и да понижи кръвното налягане.

Учените разгледаха комбинация от чернокожи, бели, азиатци, мъже и жени на възраст от 30 до 75 години, които са имали общо нелекувано високо кръвно налягане и са били включени в предишно проучване в Лондонския университет на кралица Мери. Тъй като пробите на изпражненията не са взети от участниците в изследването, те не могат да гледат по-директно на чревната микробиота, така че вместо това измерват циркулиращите SCFAs, основният метаболит, произведен от чревната микробиота.

На всички лица бяха дадени подробни инструкции от две седмици от медицинските сестри за това как да се намали приемът на натрий до около 2000 милиграма дневно, информация, която беше подсилена в хода на проучването. Тогава в това, което се нарича рандомизирано, плацебо контролирано проучване, половината участници са получили или натриева таблетка, или плацебо таблетка девет пъти дневно в продължение на шест седмици, след което сменили групите.

Те откриха, че намаляването на натрия увеличава всичките осем SCFAs, крайният продукт на ферментацията на влакната, които консумираме от нашата микробиота. Ние естествено не съдържаме ензими за смилане на много от тези фибри. Установените от тях повишени нива на SCFA последователно са свързани с по-ниско кръвно налягане и повишена гъвкавост на кръвоносните съдове.

Докато периодите на по-висок прием на сол повишават кръвното налягане както при мъжете, така и при жените и се забелязват подобрения и при двата пола с преминаване към по-ниска сол, промените са най-драматични при жените, казва Жу. Докато всички имаме леко отличителна микробиота - повлияна от неща като диета и околна среда - обикновено има постоянни разлики между мъжете и жените като цяло.

"Натрият е фактор и при двата пола, но въздействието върху чревния микробиом изглежда по-силно при жените", казва Жу. "Трябва да го проучим допълнително, за да видим дали това е истина и защо е вярно, ако е така." Възможно е високото съдържание на сол да влияе на кръвното налягане по различни пътища при мъжете и жените, добавя тя.

Като примери, 24-часовото систолично налягане, най-горното число, което показва налягането при свиване на сърцето, е било с почти пет пункта по-ниско, когато жените са били на диета с ниско съдържание на сол в сравнение с високо съдържание на сол и малко повече от три точки по-ниско в мъже. Наляганията през нощта, важно време за почивка на сърцето и тялото, също спадат, като систоличните числа намаляват близо пет точки при жените и малко под три точки при мъжете, тъй като намаляват приема на сол.

В бъдеще учените от MCG искат да направят по-голямо проучване, което също изследва фекални проби, за да оцени по-директно съдържанието и здравето на микробиомите и да види дали разликите в пола, които откриват.

Проучване от 2017 г. в списанието Природата показа диета с високо съдържание на сол, повлияла чревния микробиом на мишки, изчерпвайки по-специално Lactobacillus murinus, нормално преобладаващ микроб, за който е известно, че обуздава възпалението и повишава кръвното налягане; връщането на микроба предотврати това повишаване на кръвното налягане. Промените в чревния микробиом също се утвърдиха в малко пилотно проучване на хора и проучването на немските изследователи се оказа първото или сред първите, подчертаващи здравето на чревния микробиом като фактор за високо кръвно налягане.

Американската сърдечна асоциация препоръчва на американците да консумират по-малко от 2300 милиграма натрий дневно, но повечето възрастни консумират повече от 3400 милиграма. По-традиционно въздействието на високата сол върху фактори като системата ренин-ангиотензин-алдостерон, за която е известно, че регулира кръвното налягане, и симпатиковата нервна система, която задвижва така наречената реакция „борба или бягство“, са фокус на изследването. "Опитваме се да идентифицираме може би някои нови пътища", казва Жу в сложната област на регулиране на кръвното налягане.

Чревният микробиом може да има 200 пъти повече гени от човешкия геном с 20 000 гена и тежи до пет килограма. SCFA са основен източник на енергия за епителните клетки, покриващи дебелото черво, които предпазват съдържанието от изтичане от стомашно-чревния тракт в тялото. Смята се, че SCFA играят роля в защитата ни от често срещани проблеми като възпаление, затлъстяване и диабет.

Повече информация: Li Chen et al, Умереното намаляване на натрия увеличава циркулиращите мастни киселини с къса верига при нелекувани хипертоници, Хипертония (2020 г.). DOI: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.120.14800