Споделя това:

Споделя това:

През годините сме чували много вдъхновяващи истории за успех при отслабване, но сме виждали и много отпадащи диети. „Диетите, които продължават да се отказват и да започват отначало и да се отказват отново - това са тези, за които винаги съм искал да направя повече, защото наистина, това сме повечето от нас!“ разкрива бившият изпълнителен директор на Weight Watchers Лиз Йозефсберг, експерт по хранене, който е тренирал знаменитости като Кейти Курик, Дженифър Хъдсън и Джесика Симпсън. В крайна сметка Йозефсберг напусна наблюдателите на теглото, за да създаде свой собствен подход, устойчив на отпадане, Target 100 Diet. Резултатът? Нежен детокс, предназначен да ни помогне да се чувстваме невероятно, докато отслабваме - и също така да продължим да работим с лекота, дори когато животът полудее. Йозефсберг казва: „Моят план има много малко правила и не трябва да се спазва докрай. Така че дори когато всичко не е идеално, можете да отслабнете и да го спрете! "

target

Дженифър Хъдсън и Джесика Симпсън са сред жените, които вече се хвалят за режима в диетата Target 100, която, въпреки че е супер спокойна, все още може да отслабне 10 килограма за две седмици (и това я прави една от най-добрите диети за дълголетие) . Йозефсберг казва: „Понякога, когато сме по-малко строги и просто се фокусираме върху това телата ни да се чувстват най-добре, тогава се случва магията.“ Ще се случи ли магия за вас? Превъртете по-долу, за да разберете.

Диета Target 100: Ръководство за бързо стартиране

Какво ядеш: Вместо да проследява всяка хапка, която сложите в устата си, Йозефсберг използва страхотен пряк път. „Открих, че ако просто се стремите да останете около 100 грама въглехидрати на ден, това естествено подрежда всичко останало - така че трябва да преброите само едно нещо“, казва тя. Прочетете етикетите и съберете общите въглехидрати във всяка храна, с изключение на нишестените зеленчуци, които са свръх-отслабващи безплатни продукти.

Тя добавя: „След около седмица проследяване можете ефективно да въвеждате и въглехидрати. Не е нужно да сте точни. Близкото броене ”. И дори понякога да се окажете далеч от целта, все още сте в играта!

Защо работи трикът със 100 въглехидрати: „Нарязването на въглехидрати има домино ефект върху вашите хранителни избори. Естествено ще посегнете към по-отслабващи храни, като протеини и зеленчуци. Освен това ще откриете, че във вашия „въглехидратен бюджет“ няма достатъчно място за много преработена храна. За мен това е ключово “, казва Йозефсберг. „Повечето преработени храни представляват пристрастяваща комбинация от въглехидрати с ниско съдържание на фибри, захар, мазнини, сол и подобрители на изкуствения вкус. Те са създадени така, че да искате да ядете повече. "

Тя добавя: „В рамките на около седмица след детоксикацията от тях ще започнете да се чувствате по-малко гладни и храненето на здравословни порции ще стане втора природа. Мисля, че ще бъдете изненадани от въздействието! " Бонус: Яденето на по-малко въглехидрати и по-естествена храна помага за стабилна кръвна захар и успокояване на възпалението в нашите клетки - два фактора, които според скорошни изследвания ускоряват изгарянето на мазнините.

Вашата изненадваща детокс напитка: Освен това се стремите към 100 унции вода на ден. „Още в дните на моите наблюдатели на тегло, когато някой отпадаше, бих ги помолил да се съсредоточат за една седмица върху питейната вода - и тя винаги е била трансформационна“, казва Йозефсберг. Защо? Проучванията показват, че 75 процента от нас са хронично дехидратирани, което е доказано, че захранва енергията и забавя изгарянето на мазнините.

Плюс това, „ние често бъркаме жаждата с глад и преяждаме“, добавя тя. „Пиенето на повече вода освежава вашата система и кара везните да се движат.

Стресирайте по-малко, губете повече: Тъй като хормоните на стреса ни карат да се чувстваме отвратителни и насърчаваме увеличаването на теглото, Target 100 ви цели 100 минути релаксиращи дейности (като плетене или киснене във вана) всяка седмица, заедно с допълнителни 15 минути сън всяка вечер. Що се отнася до упражненията? „Не прекалявайте, иначе ще създадете нов стрес“, предупреждава Йозефсберг. „Просто се стремете да накарате сърцето си да помпа 100 минути седмично - танци, разходки, каквото ви харесва!“

Целева 100 диета: работи ли?

Въпреки че Target 100 е сравнително нов, хората, наети да тестват плана, вече са свалили до 55 килограма „и ми кажете, че се чувстват така, сякаш могат да направят това завинаги“, казва Йозефсберг. Стейси Хелдман е една от тях. „Наистина обичам колко лесно се вписва в живота ми и колко малко правила има за запомняне“, казва 50-годишният технологичен директор в Ню Йорк. „Загубих лесни 22 килограма.“ Лора Мандел, майка от Ню Йорк, на 53 години, добавя: „Почувствах се затънала, броейки всичко на наблюдателите на тежести. Target 100 е толкова гъвкав и безплатен. " Лора е отслабнала 37 килограма.

Направете свои собствени менюта

Прочетете етикетите и си позволявайте до 100 грама въглехидрати на ден, без да броите въглехидратите в зеленчуци без нишесте. Закръглете ястията с порция чист протеин с размер на длан и лъжица или две пълноценни мазнини. Гладни ли сте между храненията? Насладете се на закуска с по-ниско съдържание на въглехидрати, която включва малко протеини или здравословни мазнини плюс зеленчуци.

Целеви 100 Detox менюта

Нашият хранителен екип използва насоки от Target 100, за да създаде тези менюта, които да опитате. Менютата сервират около 30 до 33 грама въглехидрати на хранене (без да се броят въглехидратите в зеленчуци без нишесте) и също така предлагат избор на закуски с ниско съдържание на въглехидрати. Не е нужно да сте стриктни по отношение на порции естествени храни с ниско съдържание на въглехидрати като протеини и добри мазнини, но за най-добри резултати спрете да ядете веднага щом започнете да се чувствате сити. Докато използвате този план, стремете се да пиете 100 унции вода (около 13 чаши) дневно. Добавете други естествени напитки и екстри с ниско съдържание на въглехидрати (като кафе, чай, подправки, оцет, подсладител с нулев кал), както желаете. Както винаги, вземете докторска помощ, преди да опитате някакъв нов план.

Закуска

Опция 1: Вафлени сладки: пълнозърнести замразени вафли със сирене рикота, 1/2 нарязан банан, 2 супени лъжици. нарязани орехи, сироп без захар.

Вариант 2: Блъскане на чаши: пълнозърнеста замразена вафла със сирене рикота, 1/2 нарязан банан, 2 супени лъжици. нарязани орехи, сироп без захар. 1 препечена пълнозърнеста английска кифла.

Обяд и вечеря

Опция 1: 1 малка порция шунка на кубчета или 1 нарязано твърдо сварено яйце; 1 унция натрошено сирене и 1/2 чаша зелен грах върху неограничена смесена салата; 2 супени лъжици ранчо дресинг, 1/2 пълнозърнест пита, 1 клементин.

Вариант 2: Пица Пита: Топ 1 пълнозърнеста пита с 1/4 чаша доматен сос без добавка на захар, 2 унции. сирене моцарела и 1 унция. всякакви протеини (като пилешко месо или пуешки колбаси); печете, докато сиренето се разтопи. Неограничен нарязан пипер, 2 с.л. ранчо за потапяне. 1 чаша червено вино или 1 квадрат 70 процента тъмен шоколад.

Вариант 3: 1 порция Easy Sheet-Pan Fajitas (рецепта по-долу).

Вариант 4: 1 порция постно смляно месо (всякакъв сорт), запечено и смесено с 1/2 чаша маринара без добавена захар; сервирайте над 1/2 чаша пълнозърнести макаронени изделия и неограничени спагети на пара; отгоре с 1 с.л. Пармезан. Неограничена странична салата, 1 с.л. винегрет. 1 чаша червено вино или 2 квадрата 70 процента тъмен шоколад.

Вариант 5: 1 порция постна пържола, сос Уорчестър, неограничени гъби, задушени в 1/2 с.л. зехтин. Неограничено броколи, печени с 1/2 с.л. зехтин; отгоре с 1/4 чаша натрошено сирене чедър и гответе да се разтопи. 2/3 чаша кафяв ориз или 1/2 печен сладък картоф.

Закуски

Наслаждавайте се на до три закуски дневно, ако е необходимо, за да контролирате глада.

Опция 1: Целина пръчки с фъстъчено масло или нарязана краставица с крема сирене и локс.

Вариант 2: 1 унция сирене, твърдо сварено яйце или остатъци от протеини, нарязани зеленчуци.

Вариант 3: 1 унция пуйка, сирене, нарязан червен пипер (или каквото и да е зеленчук под ръка) с горчица, оваляна в лист маруля.

Вариант 4: Обикновено гръцко кисело мляко или извара с нарязани бадеми и стевия по избор.

Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати: Лесен Fajitas

Бързи за приготвяне и заредени с протеини и зеленчуци с гъста хранителна стойност, „семейството ми ги обича толкова много, често ги правим два пъти седмично“, казва Йозефсберг.

Съставки

  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 1/2 с.л. органична подправка фахита
  • 1 1/2 lbs. пилешки гърди или постна пържола, нарязани на ивици
  • 1 глава лук, нарязан
  • 3 чушки, всякакъв цвят, нарязани
  • 16 затоплени пълнозърнести тортили, 6 ″
  • Заквасена сметана и салса, по желание

Инструкции

  • В малка купа комбинирайте маслото с подправките.
  • Тава за мъгла със спрей за готвене. Хвърлете пиле, зеленчуци и смес от масло върху тиган. Разпределете равномерно.
  • Печете при 400 ° F, докато пилето се приготви, 25 до 30 минути. Напълнете тортили. Сервирайте със салса и заквасена сметана, ако желаете. Прави около 8 порции.

Тази история първоначално се появи в нашето списание за печат.

След това разберете най-вкусните суперхрани, които могат да ви помогнат да живеете по-дълго във видеото по-долу: